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まっきー☆ミ
気まぐれでマイペースな“まっきー”のＨＰです☆
コメント新着
February 10, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、くるみ と レーズン を入れて食パンを焼いてみました。
昨日の晩は、ベーコンとクリームチーズと普通のチーズ（四角い固形チーズ）を混ぜた食パンを焼いたら・・・
膨らみすぎて、パンケースから出したらしぼんだ（苦笑）
で、今朝から母にあげるため、一番シンプルなレシピ（強力粉・砂糖・塩・無塩発酵バター・イースト・水）のレシピで、くるみ50ｇ レーズン50ｇを入れてみました。
これが、実家で食べたんですが（お土産のはずが・・・）めちゃうま！
くるみ・レーズン・・・おいしすぎ。。。
ただ、これって原価が結構かかってるんで、毎日食べたらエンゲル係数上がりますね・・・。
まぁ、特別なときにってことで。
明日は、旦那の実家に行くことが決まれば、同じレシピで焼こうと思っています。
あとは、りんごの甘煮でも作って入れようかと。。。
う～ん。。。気合入ってますね（笑）
明日の朝は、ＨＢとオーブン（捏ね機能）をフル使用かな。。。
外で買うパンが、なぜ高いのか・・・材料費も結構かかるからだなぁ～としみじみ思う私でした。。。
買ったら、かなりの出費だから、手作りなんて安いもんです♪
昨日の晩は、ベーコンとクリームチーズと普通のチーズ（四角い固形チーズ）を混ぜた食パンを焼いたら・・・
膨らみすぎて、パンケースから出したらしぼんだ（苦笑）
で、今朝から母にあげるため、一番シンプルなレシピ（強力粉・砂糖・塩・無塩発酵バター・イースト・水）のレシピで、くるみ50ｇ レーズン50ｇを入れてみました。
これが、実家で食べたんですが（お土産のはずが・・・）めちゃうま！
くるみ・レーズン・・・おいしすぎ。。。
ただ、これって原価が結構かかってるんで、毎日食べたらエンゲル係数上がりますね・・・。
まぁ、特別なときにってことで。
明日は、旦那の実家に行くことが決まれば、同じレシピで焼こうと思っています。
あとは、りんごの甘煮でも作って入れようかと。。。
う～ん。。。気合入ってますね（笑）
明日の朝は、ＨＢとオーブン（捏ね機能）をフル使用かな。。。
外で買うパンが、なぜ高いのか・・・材料費も結構かかるからだなぁ～としみじみ思う私でした。。。
買ったら、かなりの出費だから、手作りなんて安いもんです♪
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