ホテルと旅館の批評

ホテルと旅館の批評

2008年07月20日
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 昨日は、スポンサーがいたので、久しぶりに銀座アスターに行きました。車を出してどこかに行く気もしなかったので、近くで手軽にすませようと。夏のコースが出ていたので、そのなかから、食べれるものが多い星彩コースを選びました。

 デジカメをもっていなかったので、持って帰った献立表を持って帰りました。

献立表


 アミューズは、海老とブチトマトの和えものです。海老はあまり好きではないので、他の人にあげて、下のプチトマトだけ食べます。

 前菜の盛り合わせは、中華の盛り合わせと同じメニューですが、すこし量が多かったです。8品ぐらいあるのですが、烏賊の炒め物は味がすこし薄かったかな。

 ふかひれとなまこと冬瓜の煮込みは、ふかひれが極薄でペラペラでしたが、まあ物価上昇ですから。味は、ふかひれの煮込みと同じですね。

 北京ダックはプレートにミニサラダがついてでてきます。北京ダックはそんなたくさん食べなくてもよくて、一口ぐらいがちょうどいいです。

 海の幸は、海老、烏賊、帆立です。胡椒がかなり効いていて、少し辛いですね。暑い時期に食欲を上げるには、いいのですが、ちょっと個人差がでそう。

 白身魚の唐揚げは、おいしいかったのですが、このあたりでおなかがいっぱいになってしまって、もういらないなぁと思いながら食べてました。白身魚ってなにですかね。スズキではなかったと思います。きっとナイルパーチかネロでしょう。

 そして、食事は冷麺でした。冷やし中華のタレと変わらないです。翡翠色って大豆でもいれているのでしょうか。あまりぱっとしなかったです。暖かい麺も選択できます。



 お腹いっぱいになりましたが、これで8400円です。まあ、スポンサー付きだったので、なにも文句はないですけど。一通り高級食材を使っているとはいえ、自費だったら、どうかな。この値段なら、お寿司屋さんにいったほうがよかったかもなんて。

 隣で、子供が食べていた5目チャーハンと春巻きのほうが美味しそうでした。 昔、ここのチャーハンは、ほんとおいしかったですからね。



P.S. 今日、e2byスカパーは解放デーみたいですね。FOXで24をやってます。でも、他のチャンネルはアンテナ設置がよくないのか、サッカーチャネルはみれないんですよね。






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Last updated  2008年07月20日 14時25分31秒


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