ホテルと旅館の批評

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2012年12月30日
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カテゴリ: カレー
 今年最後のレトルトカレーは、「ノザキのコンビーフカレー」です。

 コンビーフといういえば、あの缶に入ったコンビーフが有名ですが、それを使ったカレーです。

ノザキのコンビーフカレー ノザキのコンビーフカレー - 盛り付け


 盛り付けるところから、コンビーフの匂いがします。コンビーフなので、すべて溶けている感じで、凹凸のないルゥになっています。

 一口食べてみると、そうコンビーフってこんな味だったなぁと思い出させてくれます。コンビーフって、最近、まったく食べないですからね。

 中辛ですが、一口食べると思ったより辛いです。たぶん、唐辛子の辛さだけでなく、塩辛さがあるからではと思います。ただ、食塩相当量が3.5gなので、特別多いというわけではなさそうです。

 コンビーフ自体が塩辛いから、その印象が強かったのかも。最後まで、塩辛さを感じながら食べることになりました。

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Last updated  2012年12月31日 16時50分29秒


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