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今晩は宮崎名物「チキン南蛮」めっちゃうまい♪もちろんタルタルソースも手作りコレが暑くて食欲のないときにもってこいタルタルの酸味がいい感じ
2008年07月24日
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突然ビックリな贈り物が来ました子ども達も驚き糸ひき鯵と書いてありました。私は、たいがいいろんな魚もさばけますが・・・コレにはビックリ実家に持って行き母に助けてもらいましたお刺身に煮付けに塩焼きにといろいろ楽しめました
2008年07月22日
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実家からナス、ピーマンをたくさん貰って来たのでたっぷりとマリネにしましたマリネと言ってもそうめんつゆ(ストレート)が余ってたのでお酢で割ってしょうが、にんにくをすりおろして鷹の爪を入れて漬け込んでます今日は、暑いのでキンキンに冷やして夕食に登場です
2008年07月06日
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しょうが焼きにしようかと思ったけど・・・子ども達がしょうがは嫌やというから我が家定番のポン酢味になりましたそうそう!!焼きそばもソースではなくポン酢味もお勧めよ
2008年07月01日
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