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2012年01月08日
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カテゴリ: 近畿
ごま豆腐は、奈良県および和歌山県の郷土料理。
原料は、胡麻と吉野葛。
普通の豆腐と違うのは大豆を使っていないこと。
ごま豆腐は高野山の開祖「弘法大師」が
1200年余り昔に伝えたといわれている。
こちらは、和歌山県高野山のごま豆腐






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最終更新日  2012年01月08日 10時59分40秒
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