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2014年03月26日

勝浦タンタンメンは、千葉県勝浦市のご当地ラーメン。
略称として勝タンや、別称として勝浦タンタンメン、勝浦系タンタンメンとも呼ばれる。
基本スタイルは醤油をベースにしたスープに中華麺が入り、具材としてラー油や唐辛子で炒めた玉ねぎと豚挽き肉が載っている。
発祥は1954年創業の千葉県勝浦市の「江ざわ」と言われる。
寒い海仕事を行った海女・漁師などの漁業関係者が冷えた体を温めるためのメニューとして好んで食べられ、勝浦市内の飲食店において急速に広がり定着した。
現在勝浦市では、中華料理店のみならず、焼肉店や喫茶店など、様々なジャンルの飲食店30店舗以上で提供されている。
「2012関東・東海B-1グランプリin甲府」ではゴールドグランプリ（1位）を獲得した。