こんにちは、YO-KOのレストラン便りです
先日、とっても嬉しい事がありましたので皆さんにもお知らせさせて下さい!
年に一度の会社のキックオフ大会がありました。
10店舗のレストランの中で、
私共パレスは 『ベストレストラン賞』 を頂き、大喜びです!!
会社の今期のモットーである、
【伝えよう 笑顔で まごころ おもてなし】
を目指し、お客様に美味しい食事をご提供出来るよう、
頑張って行きたいと思っております。
どうぞ、今後ともパレスレストランをよろしくお願い致します。
今日の簡単レシピ紹介
宮城県石巻産 茎わかめ サラダ

茎わかめ(生食用)、パプリカ(黄・赤)、新玉ネギ、ニンジンを
薄くスライスします。
↑これらに塩・コショウ・マヨネーズで和えるだけでOK!!
通常、生姜しょうゆ等で食べるのが一般的なようですが、酢・しょうゆ・レモンでも美味しく頂けます。
今回はマヨネーズでわかめの食感がいいです
本日のバイキングはこちら

ワンポイントアドバイス
今週はパフォーマンスを発揮する為のリセット術です。
頭を使う前にリセットするコツを紹介♪ポイントは体を動かすこと!
集中して頭を使ったりする時に一番大事なことは血流を良くして胸に栄養を送ることだそうです。
手っ取り早く血流を良くする方法は
適度に体を動かすことだそうですよ!
大事なプレゼンやテストがある時は朝のウォーキング、ジョギングをして朝の空気をいっぱい吸って頭スッキリで頑張りましょう!
ではまた来週まで
ホテルグリーンパレスは、
地元仙台にあるホテルとして
これからも皆様ともに復興の協力をして 参りたいと
考えております。
ホテルに宿泊いただきながら
復興に協力できるプランもございます。
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