2008.04.13
テーマ： 今日の朝御飯(9566)
カテゴリ： サクッと朝ごはん♪
こんにちは。ショコタです。サクッと朝ごはん！
★にらたまご・・・再び登場にらたまご！お買い得だったので…。
★ホタルイカ、じゃが芋、胡瓜、トマトのサラダ・・・じゃが芋はピュレにして刻んだケイパー、コルニションを混ぜ合わせる。トマトはシェリー酢のドレッシングでマリネ。塩もみした胡瓜とカイワレをマスタードと米酢で和える。
大蒜とオリーブオイル、純米酒、微量のアンチョビで温かいドレッシングを作りホタルイカと和える。大葉とルッコラととに適当に盛り付ける。
★味噌汁・・・豆腐、葱
☆イーグルス日記・・・昨日（17日）エース岩隈投手で勝利。防御率トップ！！
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