Grandvin 松澤屋スタッフによるテイスティングコメント

┏2018.11.28 発行

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●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！
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　本日のワインは

■Domaine des Chezeaux デシェゾー
　素晴らしいお宝ワインの発見です。

■Bodegas Toro Albala トロアルバラ
　1968年,1958年,1955年
　高評価極甘口シェリーの古酒が入荷しました。

■Domaine Gramenon グラムノン
　2017年コートデュローヌ
　２アイテムのみですが入荷しました。

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■［１］Domaine des Chezeaux デシェゾー
□　　　素晴らしいお宝ワインの発見です。
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■Domaine des Chezeaux デシェゾー

　耕作折半という生産方法があり、借りた畑の
　半分を地代として地主に払う際、出来上がった
　ワインで納めるという方法があります。

　そしてまさに、デシェゾー所有の畑を借りて
　ワインを作ったのがドメーヌポンソ。

●Griotte Chambertin Grand Cru（Ponsot）
　1997年デシェゾー
　グリオットシャンベルタン
　一般価格２８，０８０円(税込,送料込)

［商品CD］40162450　赤　750ml
［ＡＯＣ］グリオットシャンベルタン　特級畑
［ラベル］しわ、経年汚れ少々あり

［在　庫］ 2本

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●Griotte Chambertin Grand Cru（Ponsot）
　1998年デシェゾー
　グリオットシャンベルタン
　一般価格２８，０８０円(税込,送料込)

［商品CD］40162451　赤　750ml
［ＡＯＣ］グリオットシャンベルタン　特級畑
［ラベル］しわ、経年汚れ少々あり

［在　庫］ 2本

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●Griotte Chambertin Grand Cru（Ponsot）
　1999年デシェゾー
　グリオットシャンベルタン
　一般価格２９，１６０円(税込,送料込)

［商品CD］40162452　赤　750ml
［ＡＯＣ］グリオットシャンベルタン　特級畑
［ラベル］しわ、経年汚れ少々あり

［在　庫］ 8本

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●Clos Saint Denis Grand Cru（Ponsot)
　2009年デシェゾークロサンドニ
　一般価格４２，１２０円(税込,送料込)

［商品CD］40162453　赤　750ml
［ＡＯＣ］クロサンドニ　特級畑
［ラベル］しわ、経年汚れ少々あり

［在　庫］ 3本

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●Chambertin Grand Cru（Ponsot）
　2009年デシェゾーシャンベルタン
　一般価格４７，５２０円(税込,送料込)

［商品CD］40162454　赤　750ml
［ＡＯＣ］シャンベルタン　特級畑
［ラベル］しわ、経年汚れ少々あり

［在　庫］ 3本

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■［２］Bodegas Toro Albala トロアルバラ
□　　　オールドヴィンテージ極甘口白ワイン
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■Bodegas Toro Albala トロアルバラ

　珈琲や高級パティスリー、ビターチョコレート
　ミントやラズベリーを使ったデザート、リコリス
　アイスクリーム、酸味の効いたフルーツ、
　カードチーズやブルーチーズ、フォアグラなどと
　抜群の相性をみせます。
　高評価極甘口シェリーの古酒が入荷しました。

○Don PX Seleccion
　1968年トロアルバラ
　ドンペエキスセレクシオン
　一般価格３５，６４０円(税込,送料込)

［商品CD］41804610　甘口白　750ml
［産　地］スペイン
［品　種］ペドロ・ヒメネス100％
［評　価］94点
　224, The Wine Advocate(28th Apr 2016)
［和　暦］昭和48年

［在　庫］ 2本

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○Don PX “Convento”Seleccion
　1958年トロアルバラ
　ドンペエキスコンベントセレクシオン
　一般価格５１，８４０円(税込,送料込)

［商品CD］41804609　甘口白　750ml
［産　地］スペイン
［品　種］ペドロ・ヒメネス100％
［評　価］97-98点
　234, The Wine Advocate(30th Dec 2017)
［和　暦］昭和33年

［在　庫］ 2本

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○Don PX “Convento”Seleccion
　1955年トロアルバラ
　ドンペエキスコンベントセレクシオン
　一般価格４８，６００円(税込,送料込)

［商品CD］41804605　甘口白　750ml
［産　地］スペイン
［品　種］ペドロ・ヒメネス100％
［評　価］98点
　216, The Wine Advocate(30th Dec 2014)
［和　暦］昭和30年

［在　庫］ 1本

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■［３］Domaine Gramenon グラムノン
□　　　2017年コートデュローヌ２銘柄
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■Domaine Gramenon グラムノン

「純粋なワインを造ること、テロワールとブドウに
　最も近い表現力を持つワインを造ることを心がけ
　ている」と、オーナーのミシェル夫人は語ります。

　その言葉が示すとおり、ビオロジック農法で機械
　を使わず、収穫は手摘み、野生酵母を使用し醸造、
　清澄や濾過も一切行わない、どこまでも自然の環境
　や流れに沿った方法で造られています。

　2017年２アイテムのみですが入荷しました。

●Cotes du Rhone l'elementaire
　2017年グラムノン
　コートデュローヌエレモンテール
　一般価格３，２４０円 (税込,送料別)

［商品CD］40153180　赤　750ml
［ＡＯＣ］コートデュローヌ
［品　種］樹齢40年のグルナッシュ主体

［在　庫］ 4本

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●Cotes du Rhone Poignee de Raisin
　2017年グラムノン
　コートデュローヌポワニェドレザン
　一般価格２，８６２円 (税込,送料別)

［商品CD］40153181　赤　750ml
［ＡＯＣ］コートデュローヌ
［品　種］グルナッシュ、サンソー

［在　庫］ 6本

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株式会社　松澤屋
〒331-0802　さいたま市北区本郷町591-1

松澤屋はＪリーグで活躍する
大宮アルディージャを応援しています。

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