Grandvin 松澤屋スタッフによるテイスティングコメント

┏2019. 9.20 発行

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●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！
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　本日のワインは

■Francois LAMARCHE　フランソワラマルシュ
　2017年レジオナルから特級畑まで

■Domaine Jean Claude Ramonet
　シャサーニュ・モンラッシェを代表する
　ドメーヌのひとつがラモネです。
　その　2017年１級畑３銘柄！

■Domaine Joseph Colin ジョセフコラン
　マルク・コランの次男
　ジョセフが独立してスタートさせたドメーヌ。
　2017年５銘柄初登場です。

　以上、本日も宜しくお願いいたします。

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■［１］Francois Lamarche フランソワラマルシュ

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■Francois LAMARCHE　フランソワラマルシュ

　2017年レジオナルから特級畑まで
　最新ヴィンテージ７銘柄入荷しました。

●Bourgogne Hautes Cotes de Nuits

　ブルゴーニュオートコートドニュイ

　一般価格５，４００円(税込,送料別)

［商品CD］40174174　赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］ブルゴーニュオートコートドニュイ

［輸入元のコメント］
　標高の高いオート・コートのピノ・ノワールから
　造られた赤。低地のジェネリックなブルゴーニュ
　と比べてタイトな締まり具合をもち、ミネラルも
　感じられる味わい。シャルキュトリー（腸詰め類）
　や白身の肉類との相性がよい。

［在　庫］ 4本

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●Vosne Romanee
　2017年フランソワラマルシュヴォーヌロマネ

　一般価格１４，０４０円(税込,送料別)

［商品CD］40174183　赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］ヴォーヌロマネ

［輸入元のコメント］
　美しいルビー＆ガーネット。
　ラズベリーや赤スグリのような赤い果実の香り
　にオークの香ばしさ。果実味は豊かでタンニン
　は丸く、洗練された味わい。土っぽいアフター
　フレーバーが長く続く。今飲んでも十分に美味
　しく、また熟成のポテンシャルも高い。子牛や
　豚肉料理、それにチーズと合わせて。

［在　庫］12本

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●Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes
　2017年フランソワラマルシュ
　ヴォーヌロマネレショーム

　一般価格１９，４４０円(税込,送料別)

［商品CD］40174175　赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］ヴォーヌロマネ　１級畑

［輸入元のコメント］
　ラ・ターシュの南東、マルコンソールの下に位置
　する１級畑。やや粘土が強くなり、リッチなボディ
　のワインとなる。香りも赤い果実より黒い果実が
　強く感じられ、スパイシーな余韻を残す。
　ジビエともなんら問題なく合うワイン。

［在　庫］ 3本

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●Vosne Romanee 1er Cru La Croix Rameau
　2017年フランソワラマルシュ
　ヴォーヌロマネラクロワラモー

　一般価格２８，０８０円(税込,送料込)

［商品CD］40174177　赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］ヴォーヌロマネ　１級畑

［輸入元のコメント］
　ラ・クロワ・ラモーはロマネ・サン・ヴィヴァン
　に囲まれた1級畑であり、80年代に特級への昇格が
　申請されたが実現しなかった。0.6haのうち
　3分の1を所有するのがラマルシュ家。
　マルコンソールには完成度が一歩及ばぬものの、
　リッチでエレガントなヴォーヌ・ロマネらしい
　ワイン。シャロレ牛のステーキやエポワス・チーズ
　などと。

［在　庫］ 1本

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●Echezeaux Grand Cru
　2017年フランソワラマルシュエシェゾー

　一般価格３０，２４０円(税込,送料込)

［商品CD］40174179　赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］エシェゾー　特級畑

［輸入元のコメント］
　ラマルシュ家がエシェゾーに所有する区画は3つ
　あり、石灰の強いレ・クリュオ、繊細なワインを
　生むシャン・トラヴェルサン、そしてDRCも
　わずかに所有するクロ・サン・ドニ。
　性格の異なる3つの区画がひとつなり、絶妙な
　バランスのエシェゾーを生み出す。

［在　庫］ 3本

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●Grands-Echezeaux Grand Cru
　2017年フランソワラマルシュグランエシェゾー

　一般価格５６，１６０円(税込,送料込)

［商品CD］40174180　赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］グランエシェゾー　特級畑

［輸入元のコメント］
　ラマルシュはエシェゾーだけでなくグラン・
　ゼシェゾーも所有する。エシェゾーは造り手に
　よるバラツキが大きいが、グラン・ゼシェゾーは
　安定。ラマルシュの場合、どちらも甲乙つけがたい。
　果実味に溶け込んだタンニンはしっかりとし、
　長期熟成のポテンシャルを感じさせる。

［在　庫］ 3本

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●La Grande Rue
　2017年フランソワラマルシュラグランドリュ

　一般価格８６，４００円(税込,送料込)

［商品CD］40174181　赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］ラグランドリュ　特級畑

［輸入元のコメント］
　ラマルシュ家が単独所有する、ラ・ターシュと
　ロマネ・コンティの間に位置する特級畑。
　AOC成立時には１級畑だったが、92年に特級昇格
　が認められ、91年ヴィンテージから特級と
　なっている。
　その最高のテロワールから、ラ・ターシュや
　ロマネ・コンティと同格の、勇壮で荘厳な
　ワインが生み出される。

［在　庫］ 3本

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■［２］Domaine Jean Claude Ramonet
□　　　2017年ラモネ１級畑３銘柄入荷
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■Domaine Jean Claude Ramonet　ラモネ

　シャサーニュ・モンラッシェを代表する、そして
　白ワイン生産者のトップクラスに位置する
　ドメーヌのひとつがラモネです。

　1920年代前半、ピエール・ラモネにより
　設立されました。

　ピエールがシャサーニュ・モンラッシェ
　１級レリュショット（1.5ha)を最初に
　購入したところから、ドメーヌの歴史は
　始まり、そのすぐ後にアメリカ市場に紹介
　されたことが、今日の名声を得るきっかけと
　なりました。

　現在は初代から続く教えを引き継ぎつつ
　３代目のラモネ兄弟（ノエル＆ジャン・クロード）
　によりドメーヌは運営されています。

○Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes
　2017年ラモネシャサーニュモンラッシェ
　レリュショット

　一般価格４５，３６０円(税込,送料込)

［商品CD］40150061　白ワイン　750ml
［ＡＯＣ］シャサーニュモンラッシェ　１級畑

［在　庫］ 5本

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○Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot
　2017年ラモネシャサーニュモンラッシェ
　モルジョ

　一般価格２９，１６０円(税込,送料込)

［商品CD］40150060　白ワイン　750ml
［ＡＯＣ］シャサーニュモンラッシェ　１級畑

［在　庫］ 1本

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○Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers
　2017年ラモネシャサーニュモンラッシェ
　レヴェルジェ

　一般価格２９，１６０円(税込,送料込)

［商品CD］40150059　白ワイン　750ml
［ＡＯＣ］シャサーニュモンラッシェ　１級畑

［在　庫］ 6本

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■［３］Joseph Colin　ジョセフコラン
□　　　2017年ラインナップ
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■Domaine Joseph Colin ジョセフコラン

　マルク・コランの次男
　ジョセフが独立してスタートさせたドメーヌ。

○Bourgogne Chardonnay La Combe
　2017年ジョセフコラン
　ブルゴーニュシャルドネラコンブ

　一般価格５，０７６円(税込,送料別)

［商品CD］40165206　白ワイン　750ml
［ＡＯＣ］ブルゴーニュ

［在　庫］ 6本

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○Chassagne Montrachet
　2017年ジョセフコラン
　シャサーニュモンラッシェ

　一般価格９，７２０円(税込,送料別)

［商品CD］40165202　白ワイン　750ml
［ＡＯＣ］シャサーニュモンラッシェ
［評　価］91点
　The Wine Advocate(1st Feb 2019)

［在　庫］ 6本

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○Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerts
　2017年ジョセフコラン
　シャサーニュモンラッシェレカイユレ

　一般価格１５，１２０円(税込,送料別)

［商品CD］40165203　白ワイン　750ml
［ＡＯＣ］シャサーニュモンラッシェ　１級畑
［評　価］94点
　The Wine Advocate(1st Feb 2019)

［在　庫］ 3本

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○Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix
　2017年ジョセフコラン
　サントーバンクロデュメ

　一般価格８，４２４円(税込,送料別)

［商品CD］40165201　白ワイン　750ml
［ＡＯＣ］サントーバン　１級畑
［評　価］92点
　The Wine Advocate(1st Feb 2019)

［在　庫］ 4本

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○Saint Aubin 1er Cru En Remily
　2017年ジョセフコラン
　サントーバンアンレミリー

　一般価格９，１８０円(税込,送料別)

［商品CD］40165205　白ワイン　750ml
［ＡＯＣ］サントーバン　１級畑
［評　価］90点
　The Wine Advocate(1st Feb 2019)

［在　庫］ 4本

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株式会社　松澤屋
〒331-0802　さいたま市北区本郷町591-1

松澤屋はＪリーグで活躍する
大宮アルディージャのクラブパートナーです

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