2008.02.18
テーマ： 食べ物あれこれ(51804)
カテゴリ： 食べ物のこと
食べた事のない食材は 何でも試してみたいと思うけど
自分の行動範囲の中で遇う食材はたかが知れてます。
んが、ブログでは、いろんな地方の食材を知ったり
それぞれの家庭での食べ方を見せてもらえるので 面白い＾＾
国内生産の多くを、愛知県知多市で生産されてるペコロス、
以前ＳａｎｄｙＢさんがＵＰしてた時から気になってました。
先日、スーパーで見かけたので
お値段は少々お高めでしたが、迷わず購入！
通常サイズの玉ネギより育てるのに手間がかかるらしく
この量で、確か300円くらいでした。
甘みが強くて美味しかったので満足してますがね。
豆乳スープの中に入れたので
画像ではチョット分かりにくくなってしまいました。
コンソメスープにすれば良かったかな。
あとは、豚のしょうが焼き、ホウレン草の胡麻和え
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Re:気になる食材(02/18)
青嵐424
さん
うちの旦那もビーフシチューを作るときにはペコロスを入れて欲しい、と言います。
何でも「あこがれ」らしいです・・
白菜の漬物に、スモークサーモンをはさむとちょっと変わった感じでまたおいしくいただけますよ。
しょうが焼き・・・
またダブっていた・・（爆！）
(2008.02.23 07:42:33)
何でも「あこがれ」らしいです・・
白菜の漬物に、スモークサーモンをはさむとちょっと変わった感じでまたおいしくいただけますよ。
しょうが焼き・・・
またダブっていた・・（爆！）
(2008.02.23 07:42:33)
Re:気になる食材(02/18)
kiyop5326
さん
Re:気になる食材(02/18)
SandyB
さん
この時期でもペコロス売ってるんですね～
（ペコロス普及委員失格？・笑）
今年は実家の父がペコロスを作る予定だそうです。
豊作に期待♪^m^
今日はうちも豚のしょうが焼きにします！
白菜も漬けようっと^^（マネマネ星人）
(2008.02.23 11:06:38)
（ペコロス普及委員失格？・笑）
今年は実家の父がペコロスを作る予定だそうです。
豊作に期待♪^m^
今日はうちも豚のしょうが焼きにします！
白菜も漬けようっと^^（マネマネ星人）
(2008.02.23 11:06:38)
生姜焼きですか、ゴクン。
おしゃべり娘
さん
白菜のお漬物美味しいですよね。ペコロスにはまだお目にかからず。美味しいのなら多少高くても満足ですね。美味しくなかった時は…えい、腹が立つと捨てるわけにも行かないし。
なんにでも黒酢をかけるので失敗と思いきや、黒酢が好きなのでどれもこれも黒酢の味でOK!! です。
同居人がいたら即逃げられると思う味覚です。 (2008.02.23 12:28:08)
なんにでも黒酢をかけるので失敗と思いきや、黒酢が好きなのでどれもこれも黒酢の味でOK!! です。
同居人がいたら即逃げられると思う味覚です。 (2008.02.23 12:28:08)
青嵐424さん
55sava
さん
私はSandyさんに教えてもらうまでペコロスの存在を知らなかったのでリクエストも無いですが、
時々は奮発しても良いかなーと思いました＾＾
漬物にスモークサーモンですか？
うーん味の想像がつかないけど、食べてみたいです。
それにしても、スモークサーモンを長い事食べてないな。
しょうが焼き、手を抜きたい時に便利です。てへ
(2008.02.25 08:48:38)
時々は奮発しても良いかなーと思いました＾＾
漬物にスモークサーモンですか？
うーん味の想像がつかないけど、食べてみたいです。
それにしても、スモークサーモンを長い事食べてないな。
しょうが焼き、手を抜きたい時に便利です。てへ
(2008.02.25 08:48:38)
kiyop5326さん
55sava
さん
値段が全然違いますもんねー。なかなか手に取れません。
美味しかったので、たまーに奮発しようと思ってます＾＾
白菜だけじゃなく、野菜をもらえるのは嬉しいけど、頑張って食べないと！
(2008.02.25 08:50:56)
美味しかったので、たまーに奮発しようと思ってます＾＾
白菜だけじゃなく、野菜をもらえるのは嬉しいけど、頑張って食べないと！
(2008.02.25 08:50:56)
SandyBさん
55sava
さん
ペコロスの時期を知らないのですが、同じスーパーで見かけたことが無かったんですよねー。
シーズンだったらもう少し安いのかな。
白菜の漬物、だいぶ酸っぱくなりつつあります･･
早く食べないと！
(2008.02.25 08:54:34)
シーズンだったらもう少し安いのかな。
白菜の漬物、だいぶ酸っぱくなりつつあります･･
早く食べないと！
(2008.02.25 08:54:34)
おしゃべり娘さん
55sava
さん
少々お高めでしたけど、念願のご対面だったので奮発してみました。
玉ネギが好きなので、味の事はあまり考えずに手に取ってました。
美味しかったので良かったー。
黒酢をかけることは無いけど、お酢の味は好きなんで、何にでもかけますよ～
(2008.02.25 08:58:10)
玉ネギが好きなので、味の事はあまり考えずに手に取ってました。
美味しかったので良かったー。
黒酢をかけることは無いけど、お酢の味は好きなんで、何にでもかけますよ～
(2008.02.25 08:58:10)
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