2008.02.18
テーマ： 食べ物あれこれ(50418)
カテゴリ： 食べ物のこと
食べた事のない食材は 何でも試してみたいと思うけど
自分の行動範囲の中で遇う食材はたかが知れてます。
んが、ブログでは、いろんな地方の食材を知ったり
それぞれの家庭での食べ方を見せてもらえるので 面白い＾＾
国内生産の多くを、愛知県知多市で生産されてるペコロス、
以前ＳａｎｄｙＢさんがＵＰしてた時から気になってました。
先日、スーパーで見かけたので
お値段は少々お高めでしたが、迷わず購入！
通常サイズの玉ネギより育てるのに手間がかかるらしく
この量で、確か300円くらいでした。
甘みが強くて美味しかったので満足してますがね。
豆乳スープの中に入れたので
画像ではチョット分かりにくくなってしまいました。
コンソメスープにすれば良かったかな。
あとは、豚のしょうが焼き、ホウレン草の胡麻和え
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