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2014.05.31
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いわしみず まいらぬ人もたまにはあろう

テーマ： ●食べた物の画像♪(91586)
カテゴリ： グルメ
　今日はベランダのものをちょっと摘んでハーブパン粉を作り、イワシを焼きました。
画像 037.jpg

　下等なオリーブオイルにニンニクのみじん切りを入れて香り付けしたものにみじん切りのハーブとパン粉を投入にして適当に…やってたら火を入れすぎました('A`)
画像 039.jpg

　あんまりイキが良くなさそうな彼ら('A`)
画像 038.jpg

　牛乳は…切れてたけど買いに行くのが面倒なので、冷蔵庫の中で賞味期限を大幅にオーバーしてたウズラの卵を溶いてイワシにパン粉をつけました。

　フレッシュなローレルをたくさん使うのが良いのだけど、うちのローレルは現在ご機嫌斜めなので、ギャバンの乾燥ものをちょこっと使い、オリーブオイルをかけて焼きました。
画像 040.jpg

　そろそろ完成というところで宅急便が届き、応対してる間に見事に焦がしました('A`)
画像 041.jpg

　イワシはともかく、とりたてのリーフレタスは美味しかったです…
画像 042.jpg






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最終更新日  2014.06.01 02:00:35
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