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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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テーマ： ●食べた物の画像♪(91717)
カテゴリ： グルメ
冷蔵庫の余りモノを一掃すべく、今日は久々に料理らしきことをしました。
肉と野菜、卵を炒めてナンプラーとチリーインオイルを適当に投入し…
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バランス ナンプラー 60ml
お湯につけてあらかじめ柔らかく戻しておいたセンレックを混ぜて…
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隠し味的に愛用のフジジンのかつお醤油（これが一番のポイントかもしれない…）をかけて混ぜただけ！
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適当に作ったのにうまい！（自画自賛ｗｗｗ）
昔は真面目にタマリンドソースを調合して、厚揚げとかも入れてたけど「もどき」で十分です。
↑辛さが少々物足りなかったので入れてみた中国の調味料。どばっと入れてみたらガチンコに辛くて明日のトイレが心配です。
肉と野菜、卵を炒めてナンプラーとチリーインオイルを適当に投入し…
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