部長のブログ

部長のブログ

PR

プロフィール

投資部長2

投資部長2

フォローする

カレンダー

コメント新着

ミリオン@ Re:仮移転。(05/13) こんばんは。 嬉しいです。頑張って下さい…
松本　穣@ Re:とりあえず、京都(01/11) こんばんは。僕は松本穣と言います。滋賀…
goodgest3 @ Re:とりあえず、京都(01/11) あっ！京都錦市場？？！！ここ行きました…
goodgest3 @ Re:備忘録(01/09) 年末関西に居られたことすごい偶然!!自身…
goodgest3 @ Re:明けましておめでとうございます(^^;(01/07) 明けましておめでとうございます!遅くなり…
mamatam @ Re:とりあえず、京都(01/11) カマスのたたきですか。美味しそう。 京都…
投資部長2 @ Re[1]:備忘録(01/09) mamatamさんありがとうございます😊 健康…
mamatam @ Re:備忘録(01/09) 関西旅レポ、楽しみにしています。是非是…
投資部長2 @ Re[1]:明けましておめでとうございます(^^;(01/07) mamatamさんへ いやー本当ご無沙汰してま…
mamatam @ Re:明けましておめでとうございます(^^;(01/07) 部長さん、お久しぶりです。 ギリギリ、「…

カテゴリ

未分類

(12)

グルメ

(670)

園芸

(225)

旅行・巡礼

(95)

読書

(74)

語学

(21)

その他

(46)

政治

(18)

健康

(27)

投資

(4)

映画・ドラマ

(26)

芸術

(32)

スポーツ

(7)

ボウリング

(5)

音楽

(66)

ニュース・社会

(1)

バックナンバー

2025.03
2025.02
2025.01
2024.12
2024.11
2024.10
2024.09
2024.08
2024.07
2024.06

お気に入りブログ

次はネックウォーマー 青い月２さん

250216　ホームでし… hironoviewさん

2月になりました🙇 goodgest3さん

のんびりいこう～☆ リマちゃん！さん
思いつくままに〜こ… ガーべラ9475さん

フリーページ

ローズマリー


そのほかのハーブ


2014年度栽培野菜


2011年度栽培野菜


2010年度栽培野菜


2012年度栽培野菜


2013年度栽培野菜


グレン・グールド　コレクション全２０巻


2015年栽培野菜


シャンプー


< 新しい記事

新着記事一覧(全1329件)

過去の記事 >

2015.04.23
XML

パスタに王道なし

(2)
テーマ： 本日のパスタ(1076)
カテゴリ： グルメ
　今日は珍しくやる気があったので、久しぶりにパスタマシーンを台所下から発掘して頑張ってみました。
画像 013.jpg

　だいたい500ｇぐらいに卵4個にオリーブオイル大さじ3、水適当で。
途中水入れすぎてネバネバになって悪戦苦闘。
　まあとりあえずそこそここねて、ボウルに入れて濡れ布巾して1時間寝かせました。

画像 021.jpg

　何度もローラーで伸ばして、打ち粉しまくってなんとか形らしいものになりました。

画像 022.jpg

　久しぶりに作ったわりにはまぁまぁ？

　完成品は一部ダマになってすいとんみたいなところもあったものの、やはり水漬け乾麺などに比べれば格段に美味しいですね（苦笑）
　ただお金がなく、国産の強力粉を使用したので、微妙にコシがないかもｗ
やっぱりデュラム小麦の方が作りやすいし美味しいです。
画像 023.jpg






お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日  2015.04.23 23:48:11
コメント(2) | コメントを書く

もっと見る



【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: