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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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2015.07.01
テーマ： ハーブを楽しもう～♪(1289)
カテゴリ： 園芸
昔落合務さんのエッセイを読んで憧れて植えたアーティチョーク。
今年はパスタの具にも使ってみたいですね。
ただこの蕾急いで収穫した方が良い気もするけど、経験上花が咲く直前が一番美味しい気もするし、収穫時期の判断が難しいのですよね。
また、写真のものは4年目でけっこう大株に育っていますがアブラムシなど吸汁系の害虫の被害もけっこうあります。写真にもカメムシが二匹写ってますね…。
↑アーティチョークはたしかこの本にカルチョーフィの名で出てきます。
今年はパスタの具にも使ってみたいですね。
ただこの蕾急いで収穫した方が良い気もするけど、経験上花が咲く直前が一番美味しい気もするし、収穫時期の判断が難しいのですよね。
また、写真のものは4年目でけっこう大株に育っていますがアブラムシなど吸汁系の害虫の被害もけっこうあります。写真にもカメムシが二匹写ってますね…。
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↑アーティチョークはたしかこの本にカルチョーフィの名で出てきます。
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