mamatamさん
今の季節は暖かい味噌汁とかお鍋ですよね。
牡蠣は体にも疲れた体の栄養補給にはこれ以上ない食材ですね。
私は牡蠣を味噌汁用に下処理して使いやすいように小分けにして冷凍して貯蔵していますが、けっこう便利ですよ。

(2016.01.26 07:27:16)

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2016.01.25
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カテゴリ: グルメ
 寒い時期や体の弱っている時はこれに限ります!
画像 246.jpg
 自分で育てた葱の甘いこと!牡蠣の旨味とバッチリあっていますね。
画像 257.jpg
 少々お上品ではありませんが、ご飯にかけて納豆を入れるのもまた美味しいんですよね~。
世の中にいろいろと贅沢で豪華な料理はあるけれど、こういう料理がやっぱり一番美味しいですね。







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最終更新日  2016.01.25 07:30:55
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Re:牡蠣と下仁田ネギのお味噌汁(01/25)  
mamatam  さん
う~~、めちゃくちゃ美味しそ~~!!

ナベは良いですよね。
準備も後片付けも簡単で、主婦としてもサイコーのお夕飯だと思いますねえ。 (2016.01.25 09:00:02)

Re[1]:牡蠣と下仁田ネギのお味噌汁(01/25)  
投資部長2  さん

牡蠣と下仁田ネギのお味噌汁(01/25)  
ゆうSAIEN  さん
すっごい豪華なお味噌汁ですね(*^_^*)

ご飯入れるの私も賛成です^^

バイオリンの音が好きな感じです。

同じ曲をNHKで聴いた時は、

『この曲暗くて好きじゃない』とお怒りだった

こどもも、

『あれ!?やっぱりこの曲好きになった!!!

素敵だなあ~』とうっとりしてました(笑) (2016.01.29 16:40:05)

Re:牡蠣と下仁田ネギのお味噌汁(01/25)  
投資部長2  さん
ゆうSAIENさん こんばんわ
>すっごい豪華なお味噌汁ですね(*^_^*)
>ご飯入れるの私も賛成です^^

 昔から好きなんですよ牡蠣の味噌汁。学生時代も貧乏なわりに良く作ってました。


>バイオリンの音が好きな感じです。

>同じ曲をNHKで聴いた時は、

>『この曲暗くて好きじゃない』とお怒りだった

>こどもも、

>『あれ!?やっぱりこの曲好きになった!!!

>素敵だなあ~』とうっとりしてました(笑)
 クラシックは演奏者によって全然印象も変わるし、最初は苦手でも何度も聴いているうちに好きになっていく曲と言うものもありますね。

 神尾真由子さんは実演を聴いたことがあるのですが、日本人らしからぬ豪快さというか荒々しい部分と女性らしい繊細な部分が同居していて素晴らしかったです。昨年出産を経験されて表現力にも磨きがかかっているようです。

  (2016.01.30 00:11:15)

Re:牡蠣と下仁田ネギのお味噌汁(01/25)  
goodgest3  さん
牡蠣良いですね。私も食べまくってます。牡蠣の炊き込みご飯等も作りたいですし、酢牡蠣に合う冷酒もこだわりたいですm(_ _)m (2016.01.31 15:34:02)

Re[1]:牡蠣と下仁田ネギのお味噌汁(01/25)  
投資部長2  さん
goodgest3さん
 やはり疲れているときなど栄養豊富な牡蠣ですよね。
 炊き込みも食べたいですねぇ。
最近は日本酒もいろいろな種類があって選ぶのも楽しいですね。 (2016.02.01 08:01:39)

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