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2016.01.31
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かぼすと塩でいただく牡蠣の天婦羅

(4)
テーマ： ●食べた物の画像♪(91579)
カテゴリ： グルメ
　かきの美味しい季節ですね。
画像 339.jpg

　今日は大好きな天麩羅にしてみました。
　揚げたての牡蠣のてんぷらに大根おろしをのせて、塩（沖縄の天然塩）を一つまみかけて、カボスをきゅっと絞って食べるのが好きです。
　昔行きつけだった天麩羅屋さんではいつもこの食べ方（その店ではすだちでしたけれど…）でした。やっぱり魚とか貝のてんぷらはタレよりも塩のほうが好きですね。
天麩羅はめごちと牡蠣とホタテが好きです。


画像 253.jpg
　今日は「もずく」も揚げてみました。意外と食感が面白い！？







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最終更新日  2016.01.31 21:51:00
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