大型業務用冷蔵庫を持ち上げた日。

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2005年08月25日

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テーマ：取り寄せ美味しい物(148212)

カテゴリ：第二章：餃子専門店の店舗が完成するまで

冷蔵庫来ました～！
台風も来ました～！
でも午前中指定だったので何とか雨に見舞われることもなく搬入完了。
この冷蔵庫の搬入は今お店を作っていただいているプロフェッショナルの方がいなければ不可能でした。うまく説明できないのですが、お店に来られた方はどうやって入れたの？と思うかもしれません。

それにしてもやっぱり業務用厨房機器って美しい！！
僕はひょっとしたら厨房機器フェチかも。。
何の飾りもなく、それでいて洗練されたフォルム。重厚な造りと機能的なデザイン。内に秘めたハイパワーと高価な金額設定。メカニカルでメタリック。ガンダム好きの人ならちょっと分かってもらえるかも。。
あと、レジ来ました！何とレジは沖縄から購入!さすがに輸送に２日かかりましたが、無事到着しました。このレジも好きなんですよ。なんかお「お店屋さんごっこ」を思い出して。。自分のレジってなんか新しいおもちゃを買ってもらったみたいな嬉しさがあります。（自分で買ったんだけど）

日々こうしてブログを綴っている事で、お近づきになれた方が沢山います。飲食店経営の諸先輩方や、遠くから応援していただいている方。そして、まだうちの餃子を試食すらしてないのに、「うちで売らせて欲しい」というとてもありがたいお申し出や、オープン前に是非取材したいというお問合せ。なかなか更新すら間々ならないのですが、それでもブログをはじめたのは正解でした。これでアフィリエイトなどにもがんばればもっとアクセス数増えるんでしょうけど、ほんっと時間が。。。

「鳥男」をどうドラマ化するのか気になっていたんですけど、まずまずうまく切り抜けたと思いました。あとはラストシーンですよ。ほんとにあんな展開をTVドラマで再現できるのでしょうか。気になる～

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最終更新日 2005年08月26日 09時28分37秒
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■コメント

Re:大型業務用冷蔵庫を持ち上げた日。(08/25)

イントルーダーさん

何でもそうなんですが、新品を起動する時は、いやな臭いがします。特にガス台は厨房内に居られないくらい強烈です、オープン前までに何度も使い込む事をお勧めします。 (2005年08月26日 17時12分43秒)

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イントルーダーさんへ

和風あん餃子夏目家さん

特にガス台は厨房内に居られないくらい強烈です、オープン前までに何度も使い込む事をお勧めします。
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そうなんですか？(゜ο°;)
貴重な情報ありがとうございました。
オープン前にいっぱい使い込みたいと思います！ (2005年08月26日 22時19分56秒)

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腰には・・・(・・;)

まーくん♪ さん

開店準備等で重いものを搬入する機会が増えることかと思いますが
腰だけは注意してください(・・;)
(´-`).。ｏO(私は先日、重いものを運ぶときに…) (2005年08月28日 20時55分49秒)

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まーくん♪さんへ

和風あん餃子夏目家さん

＞(´-`).。ｏO(私は先日、重いものを運ぶときに…)
あ、やっちゃった！？ついにやっちゃった！？
そうなんです。３３歳。そろそろいつ来てもおかしくない年頃。周りの同年代は続々やっちゃってて、僕もいつかはやっちゃいそうです。意外と重くもなんともないものを持った時とかかがんだ時に来ちゃうんですよね。。ギックリゴシ。 (2005年08月29日 12時13分16秒)

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