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2012年01月21日
カテゴリ： お菓子
冷蔵庫にあるもので１５分で食べれちゃいます（*^_^*）
秘密は
冷凍パイシートと
クリームチーズ・練乳・お砂糖・レモン汁とお好きなジャム
そして、スパイス…ピンクペッパーとシナモンが
いい仕事をしてくれます
その上にお好きなジャムを置いて巻くだけ！
今日はブルーベリージャムを入れました
もう１種類はシナモンとイチゴジャム
どちらも、カフェで食べる本格スイーツ！
材量（４個分）
Ａ クリームチーズ ７０ｇ
Ａ 砂糖 １５ｇ
Ａ 練乳 １０ｇ
Ａ レモン果汁 ８ｇ
パイシート２枚
ピンクペッパー ４０粒
シナモン 小1/4
ジャム 適量
卵 適量
適量作り方
１ パイシートを冷凍庫から出す
（５分ほどで解凍ＯＫ）
２ オーブン余熱開始 ２００℃
３ Ａを混ぜ合わせる
４ パイシートにＡとスパイス・ジャムをいれ
とじ目をしっかりとじる
５ 卵液を塗って２００℃ー１０分焼く
冷めても美味しいので、ランチにもいいです
ピンクペッパーはチョコレートとも相性がいいので
板チョコとピンクペッパーでバレンタインも使えますよ（*^_^*）
スパイススイーツの料理レシピ
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