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2012年10月21日
テーマ： 楽天レシピ(162877)
カテゴリ： プレゼントパン
朝夕、涼しくなってくるとパンを焼きたくなります。
久しぶりに焼いたのは「シュトーレン」
シュトーレンはドイツの菓子パンです。
クリスマスの4週間前の、
キリスト教の降臨節にシュトーレンを用意します。
シュトーレンはスライスしてすこしずつ食べます。
クリスマスを迎えるころにシュトーレンは食べきる事となります。
クリスマスに「シュトーレン」♪
料理名：クリスマスに「シュトーレン」♪
作者： 桃桃9911
■材料（4～5人分）
A 強力粉 / 200ｇ
A 耐糖イースト / 6ｇ
A 塩 / 2ｇ
A 砂糖 / 25ｇ
B バター / 50ｇ
☆卵（50ｇ） / 1個
☆牛乳 / 50ｇ
☆水 / 20ｇ
◎ラム酒漬けのミックスフルーツ / 100ｇ
◎ミックスナッツ / 30ｇ
■レシピを考えた人のコメント
クリスマス用のドイツの菓子パンです。
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