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あらぴー3425
私は64歳、主人は 69歳、年金生活になりましたがまだまだ働いてくれる主人の為にお弁当を作ります。食べること大好き。食べまくりの日常を書いてます。 今は主人と二人だけの生活。幸せだなあ〜
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2009.09.27
テーマ： 今夜のばんごはん(52437)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ハハ、 何の事だかわかりませんよね～
ジャーン
温かいうちにチーズのせて ソースかけていただきます。。。
そう、中は茹で卵です。
たてに半分に切った黄身のところはくりぬいちゃいます。
みじん切りにした玉ねぎと合びき肉を炒め
塩コショウ、カレー粉を入れて 具を作っておきます。
これにくりぬいた黄身を入れてさらにねり合わせます・・・
黄身の部分に具をはみ出るくらいに多めに入れてボールにしちゃいます。
後は 小麦粉 卵 パン粉をつけてあげるだけですよ～
茹で卵10個を作るところからですが、皮をむいたり結構手間がかかりますが、
家族はびっくりしてくれましたよー
一人2個ねー
揚げたての熱いうちに スライスチーズをのせちゃいます。
後は お昼に食べたそばでなめこ蕎麦を作り、お汁がわりです。
小松菜のお浸し サラダです。
今日は早い夕飯にしちゃいました。
サザエさんを観てますよ～
今日は用があって、 クッキーもパンも焼けなくて残念です。
時間作って 焼きますね～
いつも応援ありがとうございます。
ポチッと応援ありがとうございます。
【気温により要冷蔵】石川県能登町セイアグリー『健康卵』（10個入）
一日中曇っていましたが、今 霧雨が降っていますよー。
いいお天気になりますように
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Re:爆弾フライでーす。
HOUZAN さん
Re[1]:爆弾フライでーす。(09/27)
あらぴー3425
さん
HOUZANさん
こんばんはー
いつもきちんと作っているんですから、たまにはいいんですよ～
私も買い物なしでどうしようか迷いましたが、品数もなくかなり手抜きです。
ワンちゃんとまったりしたいです。。。
(2009.09.27 19:32:25)
こんばんはー
いつもきちんと作っているんですから、たまにはいいんですよ～
私も買い物なしでどうしようか迷いましたが、品数もなくかなり手抜きです。
ワンちゃんとまったりしたいです。。。
(2009.09.27 19:32:25)
Re:爆弾フライでーす。(09/27)
はなっち♪
さん
今日は玉子１パック使いね♪
ほんと手間かけてるわ。
玉子に衣ちゃんとついてるね。
つるっといきそうなんだけど。笑
めずらしくうどんじゃなくておそばなのね。
そば食べたくなってきたよ～ (2009.09.27 20:44:09)
ほんと手間かけてるわ。
玉子に衣ちゃんとついてるね。
つるっといきそうなんだけど。笑
めずらしくうどんじゃなくておそばなのね。
そば食べたくなってきたよ～ (2009.09.27 20:44:09)
Re:爆弾フライでーす。(09/27)
あっさむ7118
さん
すごく手が込んでておいしそうです。
食べてみたいです～。
卵のフライって、衣がうまくつけれないんですけど、
良かったらコツを教えてください。＾＾
そばも、いいな～。
晩ごはん食べたのに、食べたくなりました～♪
(2009.09.27 21:00:50)
食べてみたいです～。
卵のフライって、衣がうまくつけれないんですけど、
良かったらコツを教えてください。＾＾
そばも、いいな～。
晩ごはん食べたのに、食べたくなりました～♪
(2009.09.27 21:00:50)
Re:爆弾フライでーす。(09/27)
Ｒｉｅ★Ｒｉｅ
さん
おいしそう～！！
ゆで卵を使った、そんなフライもあるんだぁ♪
でも私、めんどくさがりなんで、出来そうにないです（笑）。
是非お邪魔して、ご馳走になりたかったぁ。
１人２個ってことは、５人家族なんですね＾＾ (2009.09.27 21:15:54)
ゆで卵を使った、そんなフライもあるんだぁ♪
でも私、めんどくさがりなんで、出来そうにないです（笑）。
是非お邪魔して、ご馳走になりたかったぁ。
１人２個ってことは、５人家族なんですね＾＾ (2009.09.27 21:15:54)
Re:爆弾フライでーす。(09/27)
ホント、あらぴー家の食卓はホッとしますねぇ～
今夜はスコッチエッグのアレンジ系なフライを作ったのですね！
これ、手間が掛かるのわかりますよ。
チーズも乗せて、、、美味しそう♪♪
(2009.09.27 23:37:35)
今夜はスコッチエッグのアレンジ系なフライを作ったのですね！
これ、手間が掛かるのわかりますよ。
チーズも乗せて、、、美味しそう♪♪
(2009.09.27 23:37:35)
☆爆弾＝ロシアン？
ken455
さん
あらぴーママさん
おはようございます｡
今週は月末を含みますが一週間がんばりましょう｡
爆弾って卵だったんですね｡仕込みロシアンかと思った｡
卵フライ､衣が剥れてなく上手に揚がっていますね｡
すごいです｡
私はゆで卵にマヨをたっぷり塗ってから湿らしたパン粉を
付けるのですが､ここまでは上手にいきませんね｡
何か"こつ"みたいな物があればご伝授をよろしくお願いします｡
今日一日､ステキな日でありますように｡
ﾎﾟﾁｯﾎﾟﾁﾎﾟﾁ と完了です｡
それでは､また遊びに来ます｡
By ken455 o^o--- (2009.09.28 04:13:01)
おはようございます｡
今週は月末を含みますが一週間がんばりましょう｡
爆弾って卵だったんですね｡仕込みロシアンかと思った｡
卵フライ､衣が剥れてなく上手に揚がっていますね｡
すごいです｡
私はゆで卵にマヨをたっぷり塗ってから湿らしたパン粉を
付けるのですが､ここまでは上手にいきませんね｡
何か"こつ"みたいな物があればご伝授をよろしくお願いします｡
今日一日､ステキな日でありますように｡
ﾎﾟﾁｯﾎﾟﾁﾎﾟﾁ と完了です｡
それでは､また遊びに来ます｡
By ken455 o^o--- (2009.09.28 04:13:01)
Re[1]:爆弾フライでーす。(09/27)
あらぴー3425
さん
はなっち♪さん
そうなのだー1パック100円 それもL玉で・・・
たっぷり買っちゃったので消費してまーす。
お蕎麦珍しいよね～
たまには目先をかえてね～(笑)
私はあまり食べないけどね～
(2009.09.28 08:12:50)
そうなのだー1パック100円 それもL玉で・・・
たっぷり買っちゃったので消費してまーす。
お蕎麦珍しいよね～
たまには目先をかえてね～(笑)
私はあまり食べないけどね～
(2009.09.28 08:12:50)
Re[1]:爆弾フライでーす。(09/27)
あらぴー3425
さん
あっさむ7118さん
卵に具を挟んでそのまま粉をコロコロ・・・
おにぎりみたいに にぎにぎして卵 パン粉と付けて揚げました。
油の温度を高くしない方がうまくいきます。
試してみてね～
(2009.09.28 08:16:17)
卵に具を挟んでそのまま粉をコロコロ・・・
おにぎりみたいに にぎにぎして卵 パン粉と付けて揚げました。
油の温度を高くしない方がうまくいきます。
試してみてね～
(2009.09.28 08:16:17)
Re[1]:爆弾フライでーす。(09/27)
あらぴー3425
さん
Re[1]:爆弾フライでーす。(09/27)
あらぴー3425
さん
sweet-princess77さん
まん○なのでかわいいでしょ。
味もカレー風味なので飽きないです。
チーズとろーりが美味しいですよ～
スウィートチリやマヨネーズでも合いそうですね～
(2009.09.28 08:21:23)
まん○なのでかわいいでしょ。
味もカレー風味なので飽きないです。
チーズとろーりが美味しいですよ～
スウィートチリやマヨネーズでも合いそうですね～
(2009.09.28 08:21:23)
Re:☆爆弾＝ロシアン？(09/27)
あらぴー3425
さん
ken455さん
おはようございます。
kenさんとこのロシアンはすごいですよ。
迫力と奥さまのセンスが違います。
具をサンドしてから、おにぎりを塩むすびするように粉をかけてにぎにぎ・・・・
後はタナゴ パン粉 パン粉もにぎにぎですよ。
少しだけ低温の油で・・・最後だけカラッと揚げます。
試してみてくださいね～
いつも応援ありがとうございます。
月曜日という気がしませんが・・・・
頑張りましょう。
くれぐれも体調に気をつけてくださいね～
(2009.09.28 08:28:09)
おはようございます。
kenさんとこのロシアンはすごいですよ。
迫力と奥さまのセンスが違います。
具をサンドしてから、おにぎりを塩むすびするように粉をかけてにぎにぎ・・・・
後はタナゴ パン粉 パン粉もにぎにぎですよ。
少しだけ低温の油で・・・最後だけカラッと揚げます。
試してみてくださいね～
いつも応援ありがとうございます。
月曜日という気がしませんが・・・・
頑張りましょう。
くれぐれも体調に気をつけてくださいね～
(2009.09.28 08:28:09)
Re:爆弾フライでーす。(09/27)
mamin*
さん
Re[1]:爆弾フライでーす。(09/27)
あらぴー3425
さん
え～！おもしろ～いっ！
ダイヤ28
さん
面白いねー!爆弾に見えるよ～。
ゆで卵今日私も1パック作って豚角煮と一緒に煮たまごして、疲れた～!
殻剥きが大変だよね!
それにまた手を加えてフライにするなんて～!お疲れ様♪ (2009.09.28 17:02:34)
ゆで卵今日私も1パック作って豚角煮と一緒に煮たまごして、疲れた～!
殻剥きが大変だよね!
それにまた手を加えてフライにするなんて～!お疲れ様♪ (2009.09.28 17:02:34)
遅くなってごめんね～
あらぴー3425
さん
ダイヤ28さん
おはようございます。
卵の殻むき ちょっと面倒だよね～
時間かかっちゃうよ～
豚の角煮と煮込むのおいしそうだね～
今日は寒いし、お天気悪ーい。。。
風邪ひかないでね～♪
(2009.09.29 06:58:19)
おはようございます。
卵の殻むき ちょっと面倒だよね～
時間かかっちゃうよ～
豚の角煮と煮込むのおいしそうだね～
今日は寒いし、お天気悪ーい。。。
風邪ひかないでね～♪
(2009.09.29 06:58:19)
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