空の下ミキさん
パスタ(小麦を加工した食品)料理といえば、日本にはお好み焼きもありまっせw

ちなみにパスタ館という名前のお好み焼きやさんがあります。(^^)v
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(Dec 1, 2007 12:30:31 PM)

hajurのブログ

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Nov 29, 2007
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カテゴリ: 文化

ご無沙汰しています。
実は仕事の関係で、生まれて初めて 四国 に行ってきました。
これでようやく日本の 主要四島制覇 です!

来年1月に 徳島県 内でしばらくお仕事をさせていただくのですが、今回は 香川県 でその打合せでした。
高松駅

香川県といえば、 讃岐うどん の本場!
しか~し、広島から来た打合せ出席者にそそのかされて、 讃岐うどん には行かず、某 インドレストラン に行きました。

インドレストラン と言っても、聞くところによると、オーナーは日本滞在22年になる ネパール人の夫婦 で、従業員もネパール人とのこと。 

PREM
premカレー
手前は チキンカレー 。奥は ベジタブルカレ ー。
どういうわけかスープもついているのですが、でもこれが意外に(失礼)おいしい
カレーもインドインドしてなくて、なんとなく ネパールっぽく て、おいしくてGood
辛さは1倍から50倍 (!)まで選べるそうで、、、
今回は、無難なところで15倍を頼みましたが、日本の中辛以上くらいありました。
50倍を注文する勇気はありません。
オーナーも元気で愛想もよく、味もなつかしい。
高松市内でネパールレストランは見当たりませんが、とりあえずココいいかも知れません。
で、本場では、結局 讃岐うどん を食べることなく、、、駅の売店でおみやげの 半生うどん を買って帰りましたとさ。
インディアンレストラン  プレム  (PREM)
住所 〒760-0053
香川県高松市田町2-3
電話 087-834-8505
FAX -
定休日 無休
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00





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Last updated  Nov 29, 2007 02:50:07 PM
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讃岐うどん、命。お江戸の蕎麦も...  
空の下ミキ さん
エー、バグワーン!ハッテリ!!

讃岐に行って、うどんを食べないなんて。サガルマータに登頂して、記念写真を撮ってこないようなものではありませんか。讃岐で食べるうどんは、どんなに満腹でも、「おやつ」として胃袋に収まります。次回は是非、騙されたと思って食べてください。お土産用のうどんも自宅で充分に美味しいですが、讃岐の土地で食べるうどんは至福の味でっせ。

あっ、すいません。(ほぼ)地元の話題だったもので。つい、コーフンしてしまいました。

徳島。例の、沢山のみなさん引率のお仕事ですね。うふ。バリバリ私の出身地。だから何だ!と云われたら困りますが、ネパ好き県人がかなりいますよぉ。徳島ラーメンも美味。

お仕事大変ですが、楽しんできてくださいね。 (Nov 29, 2007 05:18:16 PM)

Re:讃岐うどん、命。お江戸の蕎麦も...(11/29)  
hajur  さん
空の下ミキさん
お姐さま、ごめんなさいーーーー!<m(__)m>
ご怒り、ごもっとも!!
今回、なんとなくタイミングを逃した、というか、、、(^^ゞ

でも、基本的にうどん、好きです。
蕎麦かうどんかどっちか選べ、と言われたら、
確実にうどんを選びます。
ネパールに行くフライトの中で「UDON」も観ましたし!
(ただしお江戸のうどんは、御免蒙りたい)(^^ゞ

今回システムがかなり変わったので、徳島でのお仕事無事に終えられるよう、頑張って楽しみます!

徳島ラーメン要チェック、、、と、( ..)φメモメモ
-----
(Nov 29, 2007 09:51:09 PM)

怒ってないよぉ~  
空の下ミキ さん
hajurしゃーん、

>お姐さま、ごめんなさいーーーー!<m(__)m>
>ご怒り、ごもっとも!!

いえいえ。怒ってたりしません。ただただ、残念。次回は、なかなか日本に行けない私の分も、讃岐うどん、徳島ラーメン、出来れば徳島の半田そうめんや板野のたらいうどんなど、面食い、もとい、麺食いを堪能してきたくださいね。

実は,徳島の父の麺類フリークの血を受け継いでおりまして。父は和風限定ですが、私、パスタ、チベット麺まで守備範囲広げてます。もちろん、関東・信越のお蕎麦もだーい好き。

過去、徳島に行った大使館関係のネパール人の方。なぜかうちの叔父に出会ってたりして。何故だ?全然分からず。もし万が一、うちの実家一族に出会ったら、いろいろわがまま云って迷惑かけてやってください。あー、徳島。私も行きたいです。 (Nov 30, 2007 12:14:00 AM)

Re:怒ってないよぉ~(11/29)  
hajur  さん

香川にも…  
ゴータマの奥 さん
ネパール人って日本中にいるんですね(^m^)
辛さが細かい&愛想がいい&味もいい
ん~~いいお店ですね♪
職場近くのインド料理屋行ったら、辛さ聞かれず
普通なのかと思って食べたら、口から火がでましたyo。
ナンも焦げててちぎれたし、クレームつけようかと思ったらインド人に日本語が通じなかった。
アンビリーバボー。
あ、先生。お疲れさまです。 (Dec 1, 2007 10:16:36 PM)

美味しそうなカレーだなぁ。  
suryatara さん
日本全国お仕事で飛び回っているのですね!日本中にネパールのお仕事があるのか!と思い、なんだか嬉しくなりました。
それにしても、美味しそうなカレー♪
インド料理をネパール人の方がやっているの多いですよね。私の良く行くインド料理レストランもネパール関係の方が経営したり働いたりしているようです。インド人とネパール人のハーフの方がウェイターしていたな。伊丹のネパール料理屋さんはインド料理みたいな食事を出していました。残念。美味しかったけど、絶対ダルバート食べたい!!!! (Dec 2, 2007 11:24:31 AM)

Re:香川にも…(11/29)  
hajur  さん
ゴータマの奥さん
たぶん、北海道から沖縄まで、日本全国全ての都道府県にちらばっているのではないでしょうか。^^
(もちろん偏りは随分あると思いますが)

一方メチからマハカリまで、ネパール全ての郡に、日本人はちらばってはいないですね。^^;
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(Dec 2, 2007 12:10:26 PM)

Re:美味しそうなカレーだなぁ。(11/29)  
hajur  さん
suryataraさん
>日本中にネパールのお仕事があるのか!
なんとポジティブなカキコ!
そう考えればいいんですね! ありがとうございます^^
現実は厳しいですが、、、(^^ゞ

ネパール味のダル・バートは是非広まって欲しいです。
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(Dec 2, 2007 12:16:47 PM)

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