炭焼きは地球を救う…

炭焼きは地球を救う…

PR

プロフィール

すみや4134

すみや4134

フォローする

コメント新着

丹波シカ男 @ Re:傾いている杉植林(10/30) 青垣にいらっしゃていたのですね！！ ヤ…
店長しもちゃん @ Re:びじんのマダムは炭がお好き(10/20) 墨色は正装ですね。 炭を片手にいい笑顔…
くーる31 @ 相互リンク 突然のコメント、失礼いたします。 私は…
店長しもちゃん @ Re:脱輪事故(10/17) 良かったですね。 慌てると良くないで…
店長しもちゃん @ Re:炭焼きインストラクター３(10/04) ほんと、いい自然学校ですね。 自分達が…
店長しもちゃん @ Re:売れてます！炭ベッド(09/27) 炭パワー、すごいですね。。 すみやさ…
店長しもちゃん @ Re:久しぶりの夜間作業(09/24) 夜遅くまでご苦労様です。。 確かに、夜…
店長しもちゃん @ Re:神鍋白炭やわらか炭(09/18) 使ってみてのリピート注文はうれしいです…
すみや4134 @ Re[1]:炭窯修復工事9/15(09/15) カワセミの宿の女将さん ＞おはようござ…
カワセミの宿の女将@ Re:炭窯修復工事9/15(09/15) おはようございます 早速お返事有難うご…

日記/記事の投稿

木酢液ファン
傾いている杉植林
コミックス『美味しんぼ１０５』発売
但馬牛の共進会3
木の物々交換

バックナンバー

2025/11
2025/10
2025/09
2025/08
2025/07
2025/06
2025/05
2025/04
2025/03
2025/02

お気に入りブログ

祖父江のぎんなん。 New! tamtam4153さん

GENTOS DM-031B 接触… olinsさん

やぶいちば（養父市… くみちゃん1211さん
楽農や日記 (株）Tea… 土建や1981さん
エクステリアとアン… 店長しもちゃんさん
モモとリンとでん（… でん（田）2さん
「人」と「木」をつ… saiki44さん
但馬・丹波ほのぼの… 但馬・丹波ほのぼのさん
ＡＳＴＯＮＥ（アス… ASTONEさん
天然木で創るさとっ… さとっち2474さん

カテゴリ

カテゴリ未分類

(6)

炭焼きの仕事

(160)

炭師の日常

(288)

ごちそう

(67)

炭屋の商品

(49)

うちの紹介記事

(21)

炭の実験・試験

(12)

PTA

(7)

素敵な炭の使い方

(34)

コーヒーブレイク

(3)

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

ニューストピックス

< 新しい記事

新着記事一覧(全647件)

過去の記事 >

2010/07/05
XML

ホテルの厨房にて

(1)
カテゴリ： 炭師の日常



今回はステーキを焼かれるのに使われてました。

まずはガスコンロでギンギンに炭をおこされます。

そして、
特設炭火コンロにセットされ、肉などが焼かれます。



このあと、シェフから次の展開でご飯用の炭を使ってご飯を炊くから...って
ご飯用の炭の業務用のご注文をいただきました。

最近、業務用のご飯用の炭があちこちで注文いただけるようになりました。

がんばります！！



神鍋白炭工房のいろいろ

神鍋白炭工房の商品の紹介

神鍋白炭工房の木酢液のいろいろ
神鍋白炭工房の木灰のいろいろ
神鍋白炭工房の微粉炭


神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら
神鍋白炭工房ＨＰ
楽天ブログ：炭焼きは地球を救う...
ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記

神鍋白炭工房はTwitter始めています　khakutan






お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日  2010/07/06　12:22:08 AM
コメント(1) | コメントを書く
[炭師の日常] カテゴリの最新記事

もっと見る



【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: