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2007年01月05日
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カテゴリ: 手作りおやつ

今年もよろしくお願いいたします。


が重いHAMUKOです。 ホホホホホ・・・・

このお正月は1日は私の実家、2日は夫の実家、3日は京都まで初詣、4日はUSJ

出かけまくりました

もうクタクタです・・・

お出かけ大好きな夫とボン1号に振り回され・・・・
今日やっと仕事に行ってくれました。
もし今日有給でもとるものなら



・・・・・・


さてさて、気を取り直して今日焼いたのは
画像 008.jpg


みかんケーキ

ホットケーキミックスにあのお安いみかんの果汁1コとレンジでチンしたきざんだ皮、砂糖、バター、卵、牛乳を入れて焼いたもの。

実は1回作ったことがあるのですが、型からはずすとき爆発しまして、今回リベンジでございます。前回は爆発したにもかかわらず

焦げ目がおいしい!!

という夫の評価をもらい、今回は欲張って天板いっぱいに焼きました。

号泣でも・・・・

前回甘すぎたので、砂糖を控えて粉を増やしたので

あまりおいしくなかった

今年も失敗を重ねる1年となりそうです。

でもいろいろチャレンジしていきたいと思っています。
皆さんこんなHAMUKOを見捨てないで、よろしくお願いいたします。





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最終更新日  2007年01月05日 18時54分07秒
コメント(16) | コメントを書く
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Re:みかんケーキ(01/05)  
kisopony  さん
とってもおいしそうです~♪

失敗なんていつも気にしないponyyママですよ^^;
これからもよろしくです♪ (2007年01月05日 21時47分44秒)

Re:みかんケーキ(01/05)  
ぽっきりり  さん
美味しそうだ~~。
みかんの皮がいいねえ。

我が家のお菓子はレシピの大体半分は砂糖を減らしてるよ。
失敗なんて気にしてたら何にも出来ないよね~。
・・・私、失敗作まで手土産に持っていくほど図々しくなってきてますから・・・。(へへっ) (2007年01月05日 22時38分12秒)

Re:みかんケーキ(01/05)  
あけましておめでとうございます♪

みかんのいい香りが漂ってきそうなケーキ~♪
う~ん美味しそう!!
私も焦げ目好き!(わざと焦がしたりするもん(≧ε≦〃)ー!)
お互い失敗を恐れず頑張りましょうね~♪
今年もヨロシク~♪
(2007年01月06日 10時40分38秒)

Re:みかんケーキ(01/05)  
erupy3  さん
あけましておめでとうございます!
お正月は忙しく過ごされてたようで・・・。ご苦労様でした!
お正月のUSJって何か催しものとかあるのかな?
みかんケーキ簡単で美味しそうですね。
納得いく作り方が出来るといいですねー!
(2007年01月06日 10時58分44秒)

おめでとち~♪  
HAMUKOちゃんおめでとち~♪

ケーキ美味しそう( ̄▽ ̄)うへへへぇ~
ももぱんちーケーキ作れる人尊敬しちゃう!!!
みかんの皮も残さず入れるところが主婦の鏡!!!

お正月はたくさんお出かけしてきたみたいだね~♪
お正月は食べ過ぎて太るものだから大丈夫(笑
ももぱんちーなんて・・・・とっても言えない(泣

今年も仲良くしてね~♪ (2007年01月06日 17時19分47秒)

Re:みかんケーキ(01/05)  
え~ おいしそうじゃん!

私も失敗かなりおおいんだよ~
ってか、お砂糖余り控えすぎるとおいしくないん
だよねえ~ 私はいつもやらかしちゃうの。
(2007年01月06日 21時15分42秒)

Re:みかんケーキ(01/05)  
美紗柚  さん
今年もよろしくお願いしますm(__)m

みかんの皮も入れるのね~~
さわやかでおいしそうだぞ~~!!
砂糖控えめも好きだけど・・・多いのも好き♪
生クリームでバージョンアップしてみたら??
(2007年01月07日 08時24分04秒)

Re:みかんケーキ(01/05)  
明けまして、おめでとう~~♪
今年も宜しくね!

充実したお正月だったご様子で~~♪

ああ・・・そろそろ何か作ろかな。(爆)
とても美味しそうだよ~~。 (2007年01月07日 10時49分38秒)

Re[1]:みかんケーキ(01/05)  
kisoponyさん
>とってもおいしそうです~♪

見た目だけですよ♪
>失敗なんていつも気にしないponyyママですよ^^;
>これからもよろしくです♪

こちらこそよろしくです♪
-----
(2007年01月09日 14時57分24秒)

Re[1]:みかんケーキ(01/05)  
ぽっきりりさん
>美味しそうだ~~。
>みかんの皮がいいねえ。

そうでしょう。
はちみつにつけてもいいかなって思っています。

>我が家のお菓子はレシピの大体半分は砂糖を減らしてるよ。

レシピどおりにすると甘い!!

>失敗なんて気にしてたら何にも出来ないよね~。
>・・・私、失敗作まで手土産に持っていくほど図々しくなってきてますから・・・。(へへっ)

私もぽっきりりさん見習うわ(笑)
(2007年01月09日 14時58分41秒)

Re[1]:みかんケーキ(01/05)  
もも美413さん
>あけましておめでとうございます♪

こちらこそ、今年もよろしくお願いします。


>みかんのいい香りが漂ってきそうなケーキ~♪
>う~ん美味しそう!!
>私も焦げ目好き!(わざと焦がしたりするもん(≧ε≦〃)ー!)
>お互い失敗を恐れず頑張りましょうね~♪
>今年もヨロシク~♪

私もがんばります!!
(2007年01月09日 15時27分25秒)

Re[1]:みかんケーキ(01/05)  
erupy3さん
>あけましておめでとうございます!
>お正月は忙しく過ごされてたようで・・・。ご苦労様でした!

こちらこそ、おめでとうございます。

>お正月のUSJって何か催しものとかあるのかな?

セサミのショーですね。
子供が大好きなんです。

>みかんケーキ簡単で美味しそうですね。
>納得いく作り方が出来るといいですねー!

まだまだ修行の身です。
(2007年01月09日 15時31分00秒)

Re:おめでとち~♪(01/05)  
ももぱんちーさん
>HAMUKOちゃんおめでとち~♪

こちらこそ、おめでとー♪

>ケーキ美味しそう( ̄▽ ̄)うへへへぇ~
>ももぱんちーケーキ作れる人尊敬しちゃう!!!
>みかんの皮も残さず入れるところが主婦の鏡!!!

そう?でもねレシピどおりにはいかないの(泣)

>お正月はたくさんお出かけしてきたみたいだね~♪
>お正月は食べ過ぎて太るものだから大丈夫(笑
>ももぱんちーなんて・・・・とっても言えない(泣

もう胸焼け直らないの。つらい・・・。
>今年も仲良くしてね~♪

こちらこそお願いねー♪
(2007年01月09日 15時32分17秒)

Re[1]:みかんケーキ(01/05)  
いかぽんままさん
>え~ おいしそうじゃん!

見た目だけ・・・。

>私も失敗かなりおおいんだよ~
>ってか、お砂糖余り控えすぎるとおいしくないん
>だよねえ~ 私はいつもやらかしちゃうの。

そうなの。太るをとるか甘さをとるか究極の選択だよ(泣)あーなんか中途半端な私・・・。 (2007年01月09日 15時33分14秒)

Re[1]:みかんケーキ(01/05)  
美紗柚さん
>今年もよろしくお願いしますm(__)m

こちらこそお願いいたしますm(__)

>みかんの皮も入れるのね~~
>さわやかでおいしそうだぞ~~!!
>砂糖控えめも好きだけど・・・多いのも好き♪
>生クリームでバージョンアップしてみたら??

いいかもしれない。
いい情報ありがとう♪
(2007年01月09日 15時34分04秒)

Re[1]:みかんケーキ(01/05)  
ママンうーすけさん
>明けまして、おめでとう~~♪
>今年も宜しくね!

こちらこそよろしくねー。

>充実したお正月だったご様子で~~♪

>ああ・・・そろそろ何か作ろかな。(爆)
>とても美味しそうだよ~~。

楽しみにしてるわ(漠)
(2007年01月09日 15時34分41秒)

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