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フランスパン修行
久しぶりの更新です。 こつこつやっていたフランスパン修行。 相変わらずクープは下手くそだけど なんとかここまできました。 ガスオーブンの方がうまく焼けるような気がします。
2017.07.06
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最近のお弁当
不登校になりかけで、引きこもり気味の娘のお弁当を毎度祈りながら作ってる。 行こうが行かまいが、お弁当はちゃんと全部食べてくれるんだよ。 どうしてこんなになってしまったかな。 ちゃんと高校は卒業してよ。 嫌われる勇気 自己啓発の源流「アドラー」の教え / 岸見一郎 【本】 そんな娘が誕生日に欲しがった本
2017.02.26
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引っ越し
引っ越しの片付けが、終わりません。 おうちのなかぐちゃぐちゃですよ。 腰は痛いし ふくらはぎはパンパン。 天井しか写せない(笑) シャンデリアに、憧れていて 思いきって買いました。 ネットだと安く変えるのね🎵 シンプルなのにしました。
2017.01.31
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きたきたきたー！
きたよきたよ。 でも使いこなせるのだろうか…。 パン焼きはじめて15年。 たいして上達もせず(笑) がんばろう。
2017.01.22
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最近のお弁当
私の仕事が変わったのもあるのですが やれダイエット。 やれ時間がないから🍙にして、とか。 なんだか簡単弁当に拍車がかかる 今日この頃。(笑) 泣いても笑ってもあと１年お弁当だから頑張らないと。
2017.01.19
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ダークチェリーのチョコマフィン
前に焼いていたおやつです。 クーベルチュールたっぷりのマフィンにジューシーなフレッシュダークチェリーを生地に混ぜてトッピングにも。 焼き上がりは、ジャムのよう。 缶詰でも美味しいのですよ。 ダークチェリー4号缶 （425g）（ブラックチェリー） ダークスイートチェリー缶 4号缶 / 製菓材料、製パン材料、フルーツ缶 S&W ダーク スイート チェリー 439g(固形量220g)【あす楽対応】【さくらんぼ 缶詰】【ダークチェリー 缶詰】【S&W Dark Sweek Cherries】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】10P07Jan17
2017.01.14
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黒糖蒸しパン
おやつに作りました。 蒸しパン❤ 黒糖だけじゃこの色は出ないので ベーグル茹でるときに使う モラセスを混ぜてみました。 優しい甘さは癒されるね。
2017.01.07
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明けました！
《鮭のちらし寿司》明けましておめでとうございます。単身赴任の寂しがりやのとうちゃん。日帰りでなんだかんだと理由をつけてこちらにきます(笑)とうちゃんの一言や一挙一動がイラつく娘ですが、お年玉のお礼にお弁当を作るのを手伝ってくれました(笑)(早く帰したかったらしい)離れているからこそうまくいく親子関係なのかもしれませんね。ま、夫婦関係もそうなんですが(笑)家族全員が健康で仲良く幸せで今年も暮らしていけますように。
2017.01.02
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もうすぐ今年も終わります。
あららと、あっという間で今年も終わりです。 今年は元旦から娘がウィルス性の胃腸炎で病院から始まった一年でした。 来年はもっと穏やかに良い新年を迎えたいです。 病院に始まり、年末は毎週病院通いで終わったような一年。 娘も高校３年生。 １月の末には引っ越しと、今年も忙しい年になりそう。 健康で心の穏やかな年になりますように。 来年は定番の山食が安定して焼けるようになることと、ハード系のパンを上達したいです。
2016.12.30
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今年のクリスマス
仕事が代わってクリスマスにお休みをもらえるようになりました。 なので今年は頑張ってローストチキン焼いて…色々つくりましたが 高血圧でダウンしてしまって何も食べられず。 更年期やら心労などが重なったようです。 今病院の順番待ち。 健康でいることのありがたさを改めて痛感する年末です。 病気するとそう思うんだよね…。 【送料込価格】カルピス酸乳 アミールS(1LX8本入)【カルピス】【4901340179424】 DRETEC 気軽に測定できるコンパクトな手首式血圧計!(ホワイト) BM-100WT
2016.12.26
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テーブルロール
シチューと一緒に食べようと作ったテーブルロール。 リーンに焼いてます。 ハードなパンは下手くそなので もっと上手になりたいなぁ。
2016.12.21
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バターロール
デニッシュよりは罪悪感はないんだけれども リッチなパンには変わりない。 ふわふわで卵入りのパンはバターたっぷりなのに、またバターつけて食べると美味しい。 ここ数年、バターの高いこと。 そのせいもあってハードでもないにしても、シンプルなパンばかり焼いているかもしれない。 ８割は食パンばっかりだなぁ。 バケットも上達したい。 来年のテーマはリーンなパンの上達にしよう。
2016.12.20
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ビスコッティ
クッキーがあまり好きではない娘ですが ビスコッティは食べます。 色んなナッツやドライフルーツを入れて きな粉とか入れると手作りソイ○ョイ気分。 ヘルシーだしバター使わないし。 砂糖を控えめにしてドライフルーツの甘さで。 お腹にも満足おやつですね。 食べ過ぎたら意味はないのだが…(笑) そういえば自分で作った以外食べたことないかも？
2016.12.18
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最近のお弁当
ダイエットやら体調不良で🍙ばっかりでお弁当の画像がなかなか貯まらなかったでした。 来週から冬休みだから しばらくお弁当なし。 でもお家ご飯もあるから どちらにしても手間はかかるか(笑) 今年ももう終わり。 早いなあ。 【訳あり品】曲げわっぱ 一段 漆 少々難あり キズあり 塗り斑 格安 セール品 売り切り 在庫限りあり B品 アウトレット （キズ塗り斑凹み） 最高級 杉製曲げわっぱ弁当（レディース）【RCP】 【72時間限定！500円OFFクーポン！】野田琺瑯(ノダホーロー) ホワイトシリーズ スクエアS専用 替え用シールフタ(S-S)【野田琺瑯 野田ホーロー 野田ほうろう】 【北欧 ナチュラル おしゃれ カフェ 雑貨】 野田琺瑯 White Series ラウンド 10cm【野田琺瑯 野田ホーロー 野田ほうろう】【大好評のホワイトシリーズに丸型が仲間入り！ 北欧雑貨】【北欧 ナチュラル おしゃれ カフェ 雑貨】 ほうろう弁当箱欲しいなー
2016.12.17
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フルーツロール
娘が大好きなパン。 牛乳で捏ねた生地にドライフルーツを入れたパン。 なんもつけなくても美味しい。 バターやクリームチーズもあうあう❤ もっとふんわり感を出したいんだけどね。もっとリッチにした方がいいのかな。 ドライフルーツ ミックスレーズン 95g ドライフルーツミックス（グリーンレーズン、レーズン、パパイヤ、クランベリー、パイン）250g【ドライフルーツ】 ドライフルーツミックス《200g》 美味しいよね❤
2016.12.17
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レーズンぱん
どうしてもきれいにレーズンがバラけてくれない。難しわ。 ニーダーで一緒に混ぜ込んだら粉砕されちゃうかな。 ふわっふわの美味しいレーズンパンが焼けるようになりたい。
2016.12.15
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外食
娘と二人でお肉食べてきました。 お友達に教えてもらって。 良心的なお値段でした。 熟成したお肉はうまみがあって美味しかった。 ストレスで体調が良くない娘に元気がつくように。 親子共々がんばろうね。 【訳あり】北海道十勝牛本生サーロイン、リブロース（ステーキ用）1枚 約300g 1290円（厚さ大厚2cm以上） そんなに値段変わらないかも！
2016.12.10
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ピザ
ピザを焼きました。 宅配ってびっくりするほどいいお値段だよね。 でも美味しいんだよねぇ。 手作りは節約だよ(笑) でも宅配も食べたいなぁ。 半額の日とか狙うかな🎵 と、言いつつ焼いてしまうのである。 これ欲しいかも🎵
2016.12.05
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シナモンロール
菓子パンレパートリーが少ない私のちょくちょく焼くのがシナモンロール。 小さいときは食べなかった娘も今は喜んで食べてくれます。 そんな娘も、だんだん大人になってきて、なんでも話してくれてなんでも頼ってきてくれたのに今はお友達に代わり…。 頼ると言えば面倒くさいものだけ私に頼んでくるという。 なんだか寂しいです。 親に言われることは、うざいみたいで、素直に受け入れられない。 同じ事を他人に言われたら受け入れる。 で、ほらみてごらんよ。と、言うことになる。 だんだん巣立って行くための通過点なのかしら。 後々の自分のための楽しいこと、なんか見つけなきゃね。 血流よくするんだよ。シナモン❤
2016.12.04
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だいすきクルミぱん
クルミが大好き。 ナッツ全般大好き。 はちみつ入りの生地にたっぷりクルミを入れて。 コリコリしながら食べる。 あー至福❤ あ、冷蔵庫にクルミがない。 買ってこなきゃ。 『黒ゴマくるみ ＜130g＞』 新たな香ばしさ!! 製造直売 です！ 【くるみ】【佃煮】【クルミ】【佃煮】【つくだ煮】【おつまみ】【酒の肴】【お茶菓子】【茶菓子】ナッツ 『くるみ 甘露煮 ＜130g＞』シンプルだが大人気!! 製造直売です！ 【くるみ】【佃煮】【クルミ】【佃煮】【つくだ煮】【母の日】【おつまみ】【酒の肴】【お茶菓子】【茶菓子】 ナッツ 05P03Sep16 『くるみ小女子 ＜130g＞』 モンドセレクション金賞！ 当社の看板商品♪【くるみ】【佃煮】【東京土産】ナッツ 05P03Sep16 【メーカー直送品】 オーガニック・クルミ(生) 50g ★人気商品！ 全部食べたい(笑)
2016.12.03
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BAGEL
うちの娘ととうちゃんはもっぱら ふわふわ好き。 顎が鍛えられるようなベーグルは あまり喜ばない。 でもたまーに食べたくなる。 少し発酵時間を増やしてふんわりめのベーグルにしたり。 私はむぎゅーっと顎だるーな ベーグルが食べたい(笑) お肉系のサンドイッチもいいけど シンプルにクリチにジャムやハニーナッツも好き。 東芝 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-PD5000-R このオーブンすごいね。
2016.12.02
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しょくぱーん🎵
食パンが一番上手に焼けるようになりたい。 そんなことをいつも思っていました。 あ、でも全部上手になりたいんですが。 娘の歳ぐらいパンを焼いているわりには上達してない(笑) 同じレシピ、同じ焼き方なのに 毎度違う表情のパンが焼ける。 釜伸びだってしたりしなかったり。 パン屋さんって凄いんだってつくづく思います。 食パン型 パン型 0.5斤 焼き型 スクエアブレッド型 蓋付き【 しょくパン道具食パン焼き型角食型人気パンドミー角食パン作る角パンキューブ 型パン作り道具パン食パンフランスパン食パンを焼く日本の食パンを作る角型食パン焼く日本食パン作り食パン形 】 メイチョー 娘が進学して家を出たらこんな型で充分だな。
2016.11.30
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ココアメロンパン
焼いていたパン メロンパンはたまにしか焼かない。 だってすごいバター使うでしょ。 (デニッシュもだけど) でも作ったら食べちゃうねー(笑) １個じゃすまないしねー。 パン屋さんのだとあまり罪悪感を覚えずに食べれるのは何故。 １個しか食べないからかな。 娘がダイエットってうるさいからなおさらかな。 でも作れば食べる。 で、食べてかあちゃんのせいにする。 そんな繰り返し。 でも美味しいって食べてくれるから また忘れた頃に焼いちゃうんだなぁ。 バレエもスキーもやめてしまった娘は ぽっちゃりぽちゃこさんになっております。 あのわりばしのような腕は？？？ 足は変わらずに逞しいけど。。。 【3年保証0円/工事付5年】*リンナイ*ビルトインガスオーブン/コンベックRBR-S14C-B[ブラック]【送料・代引無料】 *あす楽対応*リンナイ ガスオーブン 卓上 RCK-S10AS コンベック 涼厨仕様 RCK-10ASの涼厨タイプ ガスオーブン欲しいなぁ。
2016.11.28
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娘も高校生
このblogをはじめたのは 娘が5歳。 なんと今17歳になるんですよ。 早いものですねぇ。 かあちゃん、お弁当頑張っておりましたよ。 この画像は最近のお弁当。 【半額】お弁当箱 曲げわっぱ 1段（N) ＜600cc＞【訳あり】わっぱお弁当箱
2016.11.28
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すごーく久しぶり
久しぶりに更新します。 なんと2年以上も放置しておりました。 スマホからも更新できると言うことで これからは気が向いたら更新しようかなぁーと。 FC2のblogも削除して心機一転かな？ 相変わらずパンはぼちぼち焼いてます。 ホームベーカリーも無くなって 今ではニーダーでこねています。 せっかく2005年から続けていたblogなので削除したくないので、ぼちぼちやっていきたいと思います。 日本ニーダー 家庭用 生地こね機 『パンニーダー』 PK800 (粉容量:250〜800g) [パンこね機][r20]
2016.11.28
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鯛焼き焼いた！
鯛焼き焼いた！この間ね、お友達のお家で母娘でたい焼きをご馳走になって。とっても美味しかったの。帰宅した、娘ぴょんに「かあちゃん！たい焼き焼いて～！」と言われたのさ～冷凍庫に漉し餡あったので焼きました～！オーブントースターで焼き直しするとねサクッとするの。それが美味しいです。明日のおやつは、サクッとたい焼きに牛乳だよね～(*^_^*)こんなので焼いています。
2014.07.03
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レーズンパン
今日ははなかあちゃんからパンのUPをしま～す。結構前に焼いていたパンです。ぴょんが、一時レーズンパンにハマっていた時期がありました。焼き立てトーストしてバターを塗って食べます。ジャムいらないほどたっぷりレーズンが入っています。スライスの画像とっておくんだったな～。バター以外に、クリームチーズも美味しいです。ドライフルーツは食べすぎは駄目だけど体にとってもいいそうな。小さい頃は、レーズン嫌いだったのにね～大人になったのねん。あ、とうちゃんも食べなかったんだよ。そっか～とうちゃんも大人になったのねん。(笑)ふふふ～一度ハマると続く我が家。この後続けてレーズンパンを焼いたのは言うまでもない…。(笑)レーズンは、パン・お菓子作り、お料理にピッタリ♪ノンオイルのカリフォルニアレーズンです。[...価格：724円（税込、送料別）
2014.06.30
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お久しぶりです～
お久しぶりです。ブログ放置1か月以上してしまいました。だめね～私。FC2のブログの方も滞っているし今迄続けて来たのに、もったいないな～って思っていて。楽天のほうに戻って～とお友達にも言われてうーん…と悩んでおります。ネタで使い分けようかな～とかどっちも今になっては無くしたくないし。少し悩んでいます。よく考えて少しずつUPしていきます。(*^_^*)
2014.06.27
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お知らせ
2005年の2月のはじめからブログをはじめて9年が経ちました。当時は画像の制限があって楽天で画像がいっぱいいっぱいになってUPできない状態になり色々やってみたりしましたが最終的には「オンラインアルバムZorg」に画像を置いてこちらにupする形となりました。それが、2008年の3月です。2008年の3月以降の画像は全てZorgからですので1900枚の画像がこちらのブログに写るようにしていたわけです。それが「閉鎖のお知らせ」ということで明日、全部消えてしまうことになりました。1900枚の画像を一枚一枚また移行する気力もなく途方にくれました。と、いう事は6年分の画像がごっそり消えてしまう事に。娘「ぴょん」の5歳からのエピソードなどもUPしているわけでぴょんは画像が消えてもこのブログを残してほしいって言います。今は楽天も複数のブログを作ることも出来ないし新たに作るとなれば、他で作るしかないんですよね。そこで、ここをこのまま残すことはいいとしてこれからどうするか。そうしたら先日楽天からのお知らせで画像容量の変更を行いましたいつも楽天ブログをご利用いただきありがとうございます。本日楽天ブログに登録出来る画像容量の変更を行いました。今までは全ユーザ様一律最大50MBとなっておりましたが、今後はブログの総アクセス数が10,000アクセスまでは今まで通り50MB、以降は1アクセス増える毎に5KB増加し、最大容量は10GBまで増加致します。で、私の画像の容量が変わったわけです。81.78MB／2350.14MBまだまだup出来る様になりました。私としては「今さらかいっ！(-"-)」実は、違う場所で試験的にブログをはじめました。楽天のブログUP方法にどっぷりなじんでいる私には他の場所がなかなか慣れなくて続けて行ける自信もなかったのですがまずはやってみなけりゃわからない！と思ってやってみました。若けりゃ、きっとさらさら～っと覚えちゃうんですけどおばちゃんになると日々の変化の対応もスムーズにいかないんですよね(笑)1月の初旬からなんとかやっているうちに出来るような気がしてきました。明日、ここが、すかすかになる前に決心してお知らせすることにしました。「はなかあちゃんの台所」を今日でおしまいにします。ごとごとごとーだ。というブログ名で「はな」改め「かあちゃん」となりFC2に引っ越しして新たにはじめていく事に決めました。ほぼ内容は同じですが(笑)http://gotogotogotoda.blog.fc2.com/ごとごとごとーだ。今迄楽天ブログで仲良くしてくださった皆様本当にありがとうございました。良かったら、引っ越ししても変わらずにお付き合いしていただけたら嬉しいです。
2014.01.30
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少しお休みします。
先日の更新で書いた様にどうしようか迷っています。引っ越ししても続けて行けるかどうかわからないし…さて、どうしたものか。考えがはっきりするまであちこち調べてみたり試してみたり…やってみようと思います。
2014.01.12
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ブログの画像
ブログをはじめて9年目になろうとしています。今迄画像置き場に画像を置いてこちらに貼りつけていたのですがその置き場が無くなることになってしまいました。来月から、画像が全部消えてしまうらしい？のです。そこの画像置き場に1900枚の今迄ブログ更新に使っていたものがあるのですが、全部移動するのは大変です。困りましたね～ひとまず…楽天写真館に画像を置いてやってみようと思いますが今迄何度か引っ越しも検討していたのですが本当に引っ越しになっちゃうかも？もうひとつ、楽天で作っちゃうか…どうしたらいいものか。決まったらお知らせします。
2014.01.11
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親不知
抜いてきました。 歯根が人より長く、顎の下の神経の束や太い血管がある部分に重なっており 大変な抜歯でした。 麻酔も効かず、二回追加。 先生も大変だったみたい。 １回めの麻酔から抜き終わるまで、１時間はかかった。 顎も歯茎も痛い。 運が悪いと言うか、麻酔が切れたら、喉も痛い。 唾液を飲み込むのもツラい～ (T_T) 風邪もひいたらしい。 明日、全部良くなるといいなぁ。 痛み止め飲んで寝ます。
2014.01.10
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レーズンパン！
レーズンパン！こんばんは～お正月明けの月曜日から、病院の梯子しています～冬休み中に治せるところは治してしまわないとね～娘ぴょんの足の裏にウオノメらしきものが出来たので皮膚科へ。そしたらね～「イボ」だった！これから毎週液体窒素で治療です。それとね、乳歯がまだあるJCぴょん。それが抜けてね、ちょっと色が変わっていたので歯医者さんに。ぴょんは、1回の治療で終了。でもね～私が親知らずが出てきていてね～今週か来週抜くことになりました。そうしたらね～ぴょんが耳の奥とのどが痛いと言いだして…翌日は耳鼻科(笑)連日往復2時間の病院通いでした～イボに関してはしばらくかかるみたいだから学校始まってからも通わないと駄目みたい。頑張りま～す。前置きが長くなってしまいました。レーズンパンです。断面レーズン入れすぎって、とうちゃんは言うけどぴょんと私は満足♪今回はサルタナレーズンで作りました。美味しかったので、今度はラムレーズンでパンを作ろうと目論み中。さて、オマケの弁当☆ししとう素揚げ☆こんにゃくのたらこあえ☆卵焼き☆ハンバーグ☆ししとうベーコン巻☆鮭塩焼き☆卵焼き☆ソースカツ☆プチトマト☆さつまいもコロッケ☆豚と舞茸の焼肉☆ししとう素揚げ☆プチトマト☆もやしとベーコン炒め
2014.01.08
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チョコの折り込みパン＆弁当
チョコの折り込みパン＆弁当こんばんは～我が家で一番人気のパンと言えばこれ。チョコの折り込みパンです。あっと言う間に食べられちゃいます。折り込みはそんなに上手じゃないのですが上手じゃないので(笑)チョコのお味がダイレクト？？？(笑)フクロウの目みたいだね～カットするとこんな感じ♪私は分けて焼いた方が好き♪シートは買ったり手作りしたり。ココアだけで作るより板チョコを混ぜる方が美味しいですね。香りもいいしね。どんなパンを焼こうか悩んで「何作ろうかな～」と言うと「チョコパンがいいな！」って言われます。結構焼いているパンなんだけどなかなか上達しませんね～凄くきれいに折り込みしているのを見ると憧れちゃいます。明日から、歯医者に行こうかと思っています。なんだかしみるんですよね…。道路は凍っててずるずるなんだけど…冬休みしか、午前の仕事のシフトを貰えないので…歯医者好きじゃないけど仕方ない。さて、いつもと変わりばえの無い普通の弁当ですが画像が溜まっているので記録として…UPしたいと思います。これから、普段のパンなどの日記の下にくっつけていこうと思います。たいして面白くもないのでスルーOKです(笑)☆ウインナ☆肉団子☆トマト☆卵焼き☆蜜入りリンゴ☆鶏軟骨揚げ☆マカロニサラダ☆プチトマト☆セロリ一夜漬け☆ヒレソースカツ
2014.01.05
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フルーツロール
フルーツロールこんばんは～昨年焼いていたパンです。ぴょんが好きなパンです。「かあちゃん食べたい～焼いて～」のリクエストにより。(*^_^*)こんなのがたっぷり入っています。今回少しライ麦粉も混ぜてみました。ふわふわに焼けています。このパンは結構焼いているんですけど気がつくと袋にいっぱい入っていてもいつのまにか無くなってしまうパンです。何も言わないけど、とうちゃんも食べているようです。嬉しいですけどね。(笑) 明日、ぴょんは今年初のスキーに行くそうです。同級生達と朝早くから…(笑)男子女子で５人で行くそうです。楽しそうですね☆お弁当持って行くんだって。かあちゃん頑張らないと(笑)ずっとスキーのチームに入っていたのでぴょんは、多分同級生の中で一番上手なはず～のんびり、まったりなぴょんなので体育は苦手な方で…たまにはお友達にかっこいいとこ見せないとね～明日楽しい一日になりますように。
2014.01.04
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2013年の冬至パン
2013年の冬至パンすいません…またまた去年のネタです。去年の冬至にこしあんを作ってかぼちゃ団子のお汁粉を作りたいと思っていたんですがなんだか忙しくて作れなかった～なのでパンに。かぼちゃを練り込んだ生地に…小豆の甘納豆をくるくる巻いてネジネジにして型に入れて焼きました。かかっているお砂糖はぬるま湯で洗ってます。この冬至はパンでした。この冬はこれで乗り切ろう～♪と食べました。さてスペシャル見ま～す♪
2014.01.03
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年末の２７日は…
年末の２７日は…とうちゃんの誕生日でした。久しぶりにお取り寄せ♪カニ鍋しちゃいました～♪厄年アラフォーとうちゃんですから元気で頑張ってもらおうかと。画像撮り忘れなのでこちらの画像で…(笑)美味しいよね～〆は雑炊。美味しかった～ただね、大失敗…正しい解凍方法冷蔵庫の中で解凍したら身が黒くなっちゃって…味は悪くないんだけど～見た目がよろしくない。正しい解凍ってあるんだよね～今度からは失敗しないぞぉ。ごめんね、とうちゃん。プレゼントは特に決めていなかったんだけど親戚の結婚式があったからコートに靴を新調したから必然的にプレゼントになっちゃったね～いっつも食後にケーキ食べていたんだけどお腹いっぱいでケーキは辛いという事で３時のおやつの時にケーキ食べました。ロウソク、ふう～っとするには明るい時間帯だけどお天気悪くて外が暗かったのでなんとか大丈夫でしたよ(笑)もうちょっとデコ上達したいわ～クリスマスはね、抹茶とチョコのケーキだったのでbirthdayケーキは苺のケーキにしました。この時期びっくりするほど苺が高くてね～ひとパック１０００円したよ！美味しいケーキになりました♪１８ｃｍで焼くと、家族３人結構満足なだけ食べられるわ～(笑)やっぱりこのレシピは美味しいです。
2014.01.02
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あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます昨年中は大変お世話になりました。いっつも同じパンと同じような弁当の更新ばかりなのに見に来て下さる皆様ありがとうございます。今年はもう少し違う話題も…(笑)嵐の事やJCぴょんの話～美味しいもの食べたよ～とか色んなこと。色んなこと。UPできたらいいな～まずは、いつものパンと弁当の画像が溜まっているしとうちゃんのbirthdayで、イチゴのふつーのケーキも作ったな～ぼちぼち、UPしてまいります。こんな我が家で良ければ今年も遊びに来てくださいね～年に一度の年賀状の付き合いになっている親友の1人から…なんと！３人目の子供が！！！出来たって年賀状に写真が！！！上の子はぴょんと一緒だよ。頑張ったね～！そんなサプライズもあって楽しい元日。とうちゃんはお仕事です。ご苦労様。とうちゃんもいない元日の夜。ぴょんと二人で嵐三昧です。(笑)紅白歌合戦からどっぷり～毎日テレビに出てくれてぴょんも喜んでおります。北海道は、年越し大晦日からご馳走を食べます。お節を食べて年越しなんですよ。だから、今日は昨日の残ったお刺身で海鮮かき揚げ丼でした。Xmasからハイカロな日々。ぴょんの顔はまんまるになってきております～(笑)炭酸飲めないぴょん(笑)かあちゃんが代わりに飲んでいます。今年は中３の娘なんだかんだと来年高校受験です。早いものだね～
2014.01.01
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ご無沙汰しております～
久しぶりにブログ更新です。忙しかったり風邪をひいて微熱続いていたりいつもの食パンと弁当のネタしかなかったりパソコンの調子が悪かったりなんだかupする気になれなくてずっと放置でした。いつも良くしてくださる皆さんのところにも行かず。不義理しておりました。ごめんなさい。ひと月１０回更新が目標だったなぁ。なんとか年内に復活出来ればいいんですが。
2013.12.18
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パルフェ食べて来たよ♪の旅レポ
夏に行ったペンギン堂嵐のコンサートで札幌だったので行ってきました。お墓参り以来だねぇ～。ワタクシ、１１日お誕生日でしたのでとうちゃんが、誕生日何もお祝いしてないからって連れて行ってくれました。三人で食べると、ファミレスでご飯食べたくらいのお値段になるぐらい少しお高めのパフェですがめちゃくちゃ美味しいです。果物のソルベ、果物まんまです。たまりません～♪私が食べたのは…栗とメイプルのパルフェぴょんの食べた葡萄とラ・フランスのパルフェとうちゃんの食べた葡萄と柿のパルフェ３人でつっついて食べます。素材の味がそのままで、とても美味しいんです。どんなにお腹いっぱいでも食べちゃう(笑)別腹ってやつですね。コンサート当日は、とうちゃんお仕事でした。とうちゃんは札幌で出張でしたがたまたま嵐のコンサートと同じ日！ホテルもとれないほど、札幌の町は沢山の人が泊まっていましたからとうちゃんの仕事の関係の人たちは、ホテルを予約するのに本当に苦労したそうです。とうちゃんは、ある意味ラッキー！私たちが早々と予約していたからね☆(笑)凄いですね～嵐さん。一回のコンサートで５万人。北海道外からくる方も沢山いらっしゃるそうで。私たちの泊まったホテルも、コンサートで来た人が沢山でした。凄い経済効果だよね～。沢山浪費したので観光はしませんでしたがホテルのそばのサッポロファクトリーでお土産購入。Xmasのツリー綺麗でした。帰りの中山峠雪も積もって夕日がきれいでした。とうちゃんもぴょんも私も、帰った翌日はお仕事に学校。。。夢のような楽しい時間はあっという間でした。
2013.11.24
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１斤と１．５斤の焼き比べ
１斤と１．５斤の焼き比べ持っている食パンの型はそれぞれ別のメーカーで、１斤と１．５斤とついていたものの体積を計るとそんなに大きな違いはないのよね。普通なら、１．５倍のレシピになるものだけど実際は、比容積3.8を揃えてみると粉量が５０g程度しか変わらないの(笑)だから、どっちの１斤と１．５斤が正しいなんて言えないわけさ(笑)良く行く、業務用の材料のお店に、型も置いているので聞いてみると１斤はどれくらいとかの規定はないそうで。焼く人の好みと、持っているオーブンの大きさで決まるのでは？と言っていました。ふーん…だよね。とにもかくにも一回は比べっこしてみたいもので…やってみました。奥のノッポさんが名目「１．５斤」手前の長チビさんが「１斤」画像の撮り方もあるんだろうけどさ～高さはこれだけ違います。イケメン食パンマン様はやっぱり少々面長が素敵♪カットして長い方を良く焼いています。３つ山って揃うと気持ちいいけど、なかなかカッコよく焼けないのも現実。２つ山の方が、成功率は高いよね♪表～裏～冷めたら、ピキってパキッて言ってくれました。お友達に頼まれて焼いたものでした。美味しいって言ってくれたので嬉しかったです(*^_^*)
2013.11.23
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コンサート行ってきました♪
コンサート行ってきました♪16日に嵐さんのコンサートに行ってきました。朝からグッズ購入で3時間並び…やっとこさget♪18時から3時間弱歌って踊って叫んで…大興奮。結構いいお席で、嵐さんたちのお顔もはっきり見え嬉しい楽しい～あっという間でした。作っていったうちわはこんな感じです(笑) 頑張ってぴょんと作りましたよ(笑)でもね、そんなに世の中甘くない。おおちゃんは、上の方のファンサービスで一度もこちらを向くことはなく…でも、近くには来たし、生が見れて幸せ～青字の入った金テープと札幌限定のリボンブレスもゲットしてこれました。コンサート終わってから地下鉄駅まで2時間半かかりました。歩いたら10分程度なのにね。人人人…5万人。初めてあれだけたくさんの人を見ました。うちの娘…JCぴょんあんなにね、楽しみにして前日なんて眠られないほど緊張して…帰ったら二日後の期末テストも「絶対頑張る！」って言っていたのに…コンサート終わったら「燃えつき症候群」状態。魂の抜け殻。。。。おいっ！期末テストどうすんだい！かあちゃん激怒。激怒したら、ほろほろ泣き出す。。。困ったもんじゃい。これでテスト結果悪かったら容赦しない！と思っておりました。こちとら、パソコンにupしたくとも「かあちゃんだけ、パソコンずるい」と言われたくないし今日まで、立ち上げることなく母は我慢しましたとも。今日テスト全部点数ついて帰ってきましたけども学年順位の結果はまだ出ず…。さて、結果はいかに。本人言っていた約束の結果が出せなければ今後の嵐のコンサートは…どうなることやら…ですな。また母娘で楽しくコンサート参戦したいものですが。コンサート終わって2日後、ワタクシ筋肉痛で死にそうでした(笑)
2013.11.22
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札幌ドームへ♪
嵐さんに会いに行ってきます。
2013.11.15
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素敵なプレゼントいただきました♪
素敵なプレゼントいただきました♪2005年からはじめたブログですが途中放置などもありましたがなんだかんだと長くやっております。その間に、出会いもありました。幼稚園のぴょん(当時はチビスケ)を覚えてくださってあんなエピソードもあったね～とコメントで会話することもありとても嬉しく楽しく。一喜一憂、愚痴こぼしだったり同じパンばっかりの我が家に着て下さり、感謝でいっぱいです。そんな大切なお友達から素敵なプレゼントが届きました。今はちょっとお忙しくて、更新されていませんがパンの先生で、素敵な手作りもされているよりよりさんです。素敵な指輪でしょ。私のイメージ？こんな素敵なイメージなのかしらん♪手がおばばで汚いのでぴょんの手です。アロマティも♪香りが癒される～ライチ＆グリーンルイボス早速ぴょんといただきました。ありがたいです。よりよりさ～ん！ありがとう～とっても気に入りました☆大切にします。よりよりさんとは、パン作りも同じ趣味でぴょんのレオタードを縫っていたときに色々会話に花が咲きましたね～娘の歳も近く♪好きなアイドルも一緒☆これからも母娘共々仲良くしてくださいね。(*^_^*)
2013.11.09
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グラハム山食＆弁当
グラハム山食＆弁当外は大雨、雷もなっています。雷ちょっと遠いみたいだから、パソコンやっています。近くなったら消さないとな～(+o+)今週末は雪も降る予報が出ていました。来週末は札幌に行くのでタイヤ交換頑張ったとうちゃんです。今も、横でバイクの部品組み立てています。多分今日は機械いじりの気分なんでしょうなぁ。さて、今日は珍しいものが手に入りました。それは…鹿肉です。ここいらで獲れたものだと思うのですが…一年に１回は貰うかな…去年はシチューにしました。今年はカレー。画像を撮ろうとも思ったのですが(笑)特に「鹿」風でもないし(笑)普通のカレーの画だし。やめました(笑)牛の赤肉と一緒で、煮込むと崩れるけど歯に挟まる感じです。圧力鍋でとろとろに。美味しいって食べてくれたのでOKということで。辛いカレー、額に汗して食べました。テーマとそれてしまいました。さて、今日もグラハムの山。３方向から画像撮ってみました。横！斜め！トップ！ははは～パキッてくれたけど焦げたね(笑)今回も５％のグラハム粉入りです。２斤。なかなか悠々たる姿(笑)最後は弁当。☆さつまいもサラダ☆プチトマト☆ソースかつ☆白菜のおかかあえ☆海老フライ☆鶏から揚げ☆キャベツとちくわのめんつゆ炒め☆プチトマト☆人参のグラッセ☆ポテトフライ明日の弁当は「鹿カレー」にしよう。(笑)職場にレンジがあるってありがたいわ。
2013.11.07
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炊き込みご飯の弁当２種～♪
炊き込みご飯の弁当２種～♪ぴょんのリクエストで炊き込みご飯を作りました。とうちゃんの弁当で紹介♪☆栗とさつまいもご飯☆さつまいもコロッケ☆こんにゃくの煮物☆小松菜おひたし☆プチトマト☆えのきの豚肉巻☆カニ焼売☆きのこご飯☆プチトマト☆人参のグラッセ☆鶏から揚げ☆ほうれんそうとチーズの卵焼き☆きゅうりのうまうま漬け栗ご飯は、栗が少なくて(笑)いっぱい入れたのが食べたいっさつまいもで誤魔化してかさまししました。(笑)人参のグラッセは、うちの畑で採れた人参です。今年は人参がたくさん採れました。色んな形の人参があって面白いです。ちょっと恥ずかしくなっちゃうような人参も沢山(笑)家庭菜園面白いです。
2013.11.06
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グラハム山食
グラハム山食最近はずっと山食はグラハム入り。グラハム粉１０％このパンは２斤です。こちらは、グラハム粉５％このパンは１斤。ブログの画像だと、わからないものですね。どっちも３つ山。角度を変えちゃうと、わからない。でもぷつぷつが少ないからグラハムは少ないのはわかりますね～とうちゃんは、グラハム少ない方が美味しいって。白くてふわふわ好き傾向は日本人なんだってね～♪でも、グラハム粉がなくなるまでは続くぞ～(笑)ぴょんね、おかっぱにしました。フライングゲットのキンタローちゃん？怒られるか？ずーっと、バレエのおだんごヘアのために幼稚園からずっとロングヘアだったからね。すっきりしたようです。シャンプーはラクですがブローは経験が浅いので大変そうです。(笑)どうだろうね。今に面倒になってまた、しばって行くんだろうけど。ひみつのアッコちゃんみたいに短いよ～
2013.11.05
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発表会でした。
発表会でした。先日の更新で書きましたが塾に行くことが決まりお勉強モードに入るのでこの発表会でバレエはひと区切りすることになりました。バレエをはじめて最初の発表会。こんなに可愛かったんだよ～それがね、こんなに大きくなりました。(今日の衣装です)衣装のイメージにあわせてとうちゃんからのお花のプレゼント。ぴょんの受験が終わってJKぴょんになったらまたバレエをはじめるのかな？大好きな憧れのバレエのお姉さんのママに「柔軟はちゃんとしておこうね♪」ってアドバイスいただきました♪来春は中３のぴょんです。悔いの無いようしっかりお勉強して行きたい高校目指して頑張りましょうね。(*^_^*)まずは、お疲れ、ぴょん。油断して体重増加には気を付けようね～
2013.11.03
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シフォンケーキ焼きました。
シフォンケーキ焼きました。明日は、地元のバレエ教室の発表会です。(*^_^*)舞台に一緒に立つ仲間たちに「宜しくお願いします♪」ということでシフォンケーキを焼きました。手外しです。あちこち割れちゃったけどね(笑)手作りと言う事でご愛嬌♪ひとつずつ、袋に入れました。好き嫌いもあると思ってプレーンにしました。味見したとうちゃん、美味しいって。これで安心して渡せますね。中２の発表会。一応節目、一区切り。これからもレッスンは出るけど地元の発表会は最後になると思います。幼稚園から始めたバレエ。このブログより前からバレエやっているんだよね。x脚だった足はまっすぐになったね。どんなに辛くても頑張ってきたバレエです。ぴょんの人生にきっと何かしら役に立ってくれていると信じて。これからはお勉強も頑張らないとね♪
2013.11.02
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めざせ！つやぴかベーグル！と弁当
めざせ！つやぴかベーグル！と弁当本屋で立ち読みしたとき「あまり茹ですぎるとつやぴかにならない、しわしわになる」って書いてあっていやじゃ～しわしわ～最近しわしわみたいな言葉に敏感…(笑)せめて～ベーグルだけでも…つやぴかでしわしわじゃないのがいい！！！で、その本に書いてある通り１０秒ずつ表裏茹でた。本によっては３０秒茹でるとかもあるのよねん。つやハリも大切だから２回転半ひねる！(笑)私もひねってみるか？？？で、出来上がったのがコチラ～どうじゃ！つやハリぷりぷり！時間が経ってもシワシワにならんかった！お約束のタワーにしたかったのだけど結合部のところが細かったのねん。(T_T)斜めっちゃって、重ならないざんす…。でサンドイッチ。レタス、ベーコン、目玉焼きを挟んで。苺ジャムとクリチに…と思っていたんだけど忘れてた(笑)特に、スキンケアを頑張っているわけではなく…いつもの基礎だけ～シワシワやカサカサは、年相応なんだけども…秋口になると気になるのよねぇ。食欲の秋もあって悪循環(笑)何食べても美味しいのよ、これが(笑)誰か～助けて～時間は戻らないわけで…良い表情に老いて行きたいのよね～可愛いババ目指さないと。ハッ！嫌だわ！ベーグルと老化をUPしてしまった！ハハハ…気分を変えて、オマケ弁当☆さつまいもコロッケ☆さつま揚げ☆肉団子甘酢あん☆おくらと梅肉あえここから…嵐さんのお話～興味のない方はスルーしてね。いいですねぇ～いい歌ばっかり～皆さん、感想書いてらっしゃるけどお上手だわ…私にゃ無理(笑)大ちゃんのソロ、たまりませんね。(笑)ニノちゃんのソロ、ぴょんも同じように思ってくれているかな。パラドックス、Мステ見ました？カッコイイですねぇ～♪ぴょんと二人、激リピです。(笑)
2013.11.01
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