ＨＡＮＡＮＩＷＡ

　　今朝もくもりのお天気で、気温も上がらず寒い一日のようです

　　最高気温１6度　　最低気温11度

　　　　　　　昨日は、温泉の街湯河原にある、 ブリテッシュケーキハウス

　　　　　　　という所にアフタヌーンティを楽しみに行って参りました

　　　　　　ロンドンの　製菓技術学校　ル・コルドンブルー　でスーペリアのディプロマ

　　　　　　を取得されている、小澤裕子さんが製菓教室を開いています

　　　　　　予約制で、英国のカントリーサイドにある小さな家のような居心地の良い

　　　　　　雰囲気の中、ゆったりとしたアフタヌーンティを楽しむことが出来ます

　　　　　これは食べてみないとわからない食感ですが、エクレアを口に入れた時に

　　　　　口の中で溶けてしまいそうな生地に、上品な甘さのチョコがトッピングされ

　　　　　今まで食べたことのないようなチョコレートエクレアでした

　　　　　そして、右上のパブロヴァと呼ばれるメレンゲのお菓子

　　　　　ずいぶん綺麗なキウイが乗っているなと思ったら　レインボウキウイと

　　　　　いうキウイで最近は、良く売っているそうですが、皆さんお店で売っているの

　　　　　見たことあります？

　　　　　もう使ったことがあるわ　という方もいらっしゃるかしら？

　　　　　手前のレモンタルトは地元湯河原のレモンを使っているそうです

過ごしたい方にはぴったりかもしれませんね

あるものですね

　　今日も見に来て下さってどうもありがとうございます

　　　コメントなど頂けるの、とても有難く拝見しています

　　　　お返事はご訪問した時にさせて下さいね

　　　ブログランキングに参加しています

　　応援して頂けたらとっても嬉しく励みになります

ここを　ポチッと　 応援してね～

にほんブログ村

　 ありがとうございました