hanuruの美味しい暮らし２

今晩は

春の光が届くようになりましたが　まだ初春

こちらは　まだ　寒いです

朝の電話で　突然決めた　ランチの約束

昨日買って置いた　ブロック肉が　活躍しました

牛肉のトマトシチュー

サニーレタスのシーザーズサラダ

バケット　バルサミコ＆オリーブオイル

そして デザートは

ミントグリーンの　春色ケーキだったはずが

オーブン故障の為　温度調節　大失敗（－－）

悲しい結果になりました

でも　残っていた　生クリームを　バターの代用で作った

抹茶のケーキ

クリームも　抹茶クリームにしました

さくっと　軽い感じが　良いのですが、、

これまた　混ぜ方に　問題ありで

ちょっと　がっくり　凹みデザートでは　ありましたが（笑）

沢山　話して

時間も　忘れる位に　話して

ゆっくり　出来る　

おうちご飯のおもてなし＾＾

簡単迅速のメニューでは　ありましたが

楽しい一日でした

明日は　ミョヌリ会の　定例お茶会

またまた　お喋りな日になります（笑）

素敵な　夜を！

　　hanuru