
おはようございます
先日の出張お料理教室での デザートです
お馴染み 自家製リコッターチーズに
マートにて セール中のBONJURA Cheeseを混ぜて
滑らかさを up
自家製 柚子茶をジャムの代用品に
市販のプレーンビスケットの上に乗せると
チーズケーキ風のデザートになりました
このチーズはフランス産のクリームチーズですが
塩気が強くて それが旨く甘味をupさせてくれます
簡単迅速のデザートには 良いかと思われます
深まる秋を感じながら
美味しいお茶時間を愉しみたいなぁ、、と思いつつ
出かける準備をいたします
素敵な金曜日を!
hanuru