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2010年09月23日
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テーマ: 家庭菜園(62051)
カテゴリ: パン
今日は、雨のち曇り。
最高気温18度、最低気温12度の予報。



今朝も小雨。
出かける頃には曇り空に。
彼岸ということもあり、お寺参りとお墓参りにいってきました。
お墓参りしている人がいっぱい☆彡
お墓の掃除をしてサッパリしました(^^♪



帰ってからお庭の手入れ。
枝豆とインゲンを収穫☆彡

インゲン&枝豆

  去年収穫して干しておいたインゲン豆で育てたインゲンが、元気に育ってくれて嬉しい~(^^♪



☆レッドペーパーの折込パン☆

★中力粉             200g
★ドライイースト         1.0g
★砂糖              小2
★塩               小1/2
★ぬるま湯            150cc
◎マーガリン           小1
◎レッドペッパー         適宜
◎マヨネーズ           大1~2

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

生地を長方形伸ばしマヨネーズをを塗りレッドペッパーを振り、クルクル巻いて
パウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪

レッドペッパーの折込パン

レッドペッパーパン2





素敵な食器 いかが☆彡


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最終更新日  2010年09月24日 12時05分56秒
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Re:《画像》レッドペーパーの折込パン&もインゲンと枝豆収穫☆彡(09/23)  
Pastoral Louise  さん
雨のお彼岸になったね。
こちらは14度しかなくて寒かったです。
さっちんさんのとこの菜園は優秀だね。
いんげんも枝豆も立派だわぁ。すごぉい!
わたしのとこは暑くてお豆さんのお花が枯れてしまって
実がつきませんでした。
レッドペッパーのパンいいね~
サンドイッチにしたらとってもおいしそうね~
(2010年09月24日 07時47分57秒)

Re[1]:《画像》レッドペーパーの折込パン&もインゲンと枝豆収穫☆彡(09/23)  
Pastoral Louiseさん
朝は雨だったけど、出かける頃には屋ン手で助かりました(^^)
朝晩は寒くなり、暖房を付けたいくらい^^;

上手く出来る野菜もあるけど、上手く育たない野菜もあります。
それが、家庭菜園の楽しいところかも。
今年は、この暑さで帰って野菜が上手く育たないものもあるったみたいね。
私も、失敗したのは、また来年挑戦したいなぁ~(^^♪

レッドペッパーパン 大人のパンかな(*^_^*) (2010年09月24日 08時23分02秒)

Re:《画像》レッドペーパーの折込パン&もインゲンと枝豆収穫☆彡(09/23)  
PapaPOPO  さん
レットペッパーパンはピリッと辛くて美味しそうです
辛いカレーパンも美味しいですよね

インゲンと枝豆って全然違うものですが、画像で見と
似ていますね 枝豆ご飯なんかしても美味しいですね(^○^) (2010年09月24日 18時46分38秒)

Re[1]:《画像》レッドペーパーの折込パン&もインゲンと枝豆収穫☆彡(09/23)  
PapaPOPOさん
はい ピリッと辛くて美味しいパンで~す♪

インゲンと枝豆 元気に育ってくれて嬉しいで~す(^^♪
枝豆ごんは いいかも(^^)
(2010年09月24日 21時12分27秒)

Re:《画像》レッドペーパーの折込パン&もインゲンと枝豆収穫☆彡(09/23)  
インゲンは去年の種から育てられたんですね~。つやがあっておいしそうですね。
枝豆はこの時期にも収穫できるんですね~?2回植えているのかな?
レッドペッパーパンは響き的にすごく辛そうなんだけど、見た目は美味しそうな色。
やっぱり、辛いのかな(^^; (2010年09月26日 13時14分41秒)

Re[1]:《画像》レッドペーパーの折込パン&もインゲンと枝豆収穫☆彡(09/23)  
しーちゃんmidnightさん
ウチで取れた種で育てたので寝る上手く育つか不安でしたが、大きくなってくれました(^^)
枝豆は、去年失敗して収穫できず^^;
はじめて上手く育ちました~(^^)v

レッドペッパーパン 辛くて美味しい大人のパンで~す♪ (2010年09月27日 07時37分11秒)

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