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2010年10月02日

今日は、晴れ。
最高気温22度、最低気温13度の予報。

今日は晴れ。
久々のお休みのおかげでお布団干しが出来ました(^^♪

午前中にに電気屋さんが来てくれて、アンテナ工事をしてやっと我が家も地デシ化☆彡
色々な機能があって便利そうですね(^^♪

電気屋さんが帰ってからショッピンクセンターヘ
帰ってから草取りと庭の手入れ
涼しくなってきたので草の伸びも悪くなり楽にはなったけど、野菜の成長も悪～い(＠_＠;)

☆全粒粉入りカンパーニュ☆

★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ
★全粒粉　　　　　　　　　　　　　30g
★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2
　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1
◎サラダオイル　　　　　　　　　　適宜
◎くるみ＆レーズン　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

生地を丸く成形して、レーズンとくるみを散らして包み、ザルに布を敷き粉を振った中に
入れて包み、二次発酵。
2倍になったら、クープを入れてオイルをたらし霧吹きして、210度で約15分焼いて出来上がり～♪

素敵な食器　いかが☆彡

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最終更新日 2010年10月04日 07時53分43秒
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

Pastoral Louise さん

地デジ化完了ですね（＾ｖ＾）
涼しくなって夏野菜ももうおわりに近づいてるね。
これからは冬野菜なのかな。

カンパーニュおいしそう！
胡桃とレーズンがいいなぁ。
(2010年10月03日 09時49分05秒)

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Re:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

PapaPOPO さん

クルミ入りのカンパ！　パンとクルミも最高の相性ですよね
美味しいです　今回のカンパも表面がパリパリしていて
美味しそうです

アンテナ工事も無事終わり　地デジ放送化になりましたね
いろいろな機能がありますが　私は天気予報をたまに観ています (2010年10月03日 10時32分13秒)

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Re:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

おりっち１５３０さん

こんにちはお久しぶりです

うちはまだ一台地デジ化が済んでないんです

たぶんギリギリまで持たせると思いますね(^_^;)

涼しくなってやっとこちらでは彼岸花が咲き始めました (2010年10月03日 11時22分20秒)

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Re[1]:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん
やっと地デジ化終了☆彡
涼しくなると野菜の成長も遅く、もう無理かな?

くるみとレーズン入りのカンパーニュ　木の実が効いて美味しいよ～ん(^^♪ (2010年10月03日 15時13分37秒)

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Re[1]:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

チビすけさっちんさん

PapaPOPOさん

クルミ入りのパンつと美味しいよね～(^^♪
外カリッと中フンワリです♪

やっと地デジ　いろいろな機能が面白い（*^_^*）
楽しめそうで～す♪ (2010年10月03日 15時21分54秒)

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Re[1]:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

チビすけさっちんさん

おりっち１５３０さん

お久しぶりで～す(^^)
とりあえずウチに1台地デジしておけば安心ですね。
後はゆっくりでいいですよね(^^) (2010年10月03日 15時26分05秒)

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こんにちは。

えいちん♪ さん

ついに地デジ化ですか☆
ウチもいずれは買わなきゃなんですが、今のところ先立つものが・・・(⌒_⌒;

くるみの食感が楽しめるカンパーニュ、いいですね^^

いつもコメントありがとうございます(*^_^*)
(2010年10月03日 15時38分19秒)

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Re:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

しーちゃんｍｉｄｎｉｇｈｔさん

ついにさっちんさんのテレビも地デジ化、よかったですね＾＾
私のテレビはケーブルテレビなのでたぶん、テレビはこのまま壊れるまでブラウン管かな～(^^;
カンパーニュ、美味しそうですね。
クルミとレーズンの相性バッチリですね！！ (2010年10月03日 20時45分11秒)

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Re:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

こりん姫。さん

こんばんは。
全粒粉おいしいですよね。香ばしくて、私大好きです☆
くるみいれるとさらにおいしそう。
(2010年10月03日 21時14分47秒)

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Re[1]:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

チビすけさっちんさん

しーちゃんｍｉｄｎｉｇｈｔさん

は～い　やっと我が家も地デジかになりました～(^^♪
そのまま地デジが見られるならブラウン管テレビで十分ですよね(^^)

たまにカンパのようなハード系のパンも食べくなります(*^_^*)
クルミ入りのパンやケーキって美味しいよね～♪ (2010年10月04日 07時20分31秒)

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Re[1]:《画像》全粒粉入りカンパーニュ　作りました～♪(10/02)

チビすけさっちんさん

こりん姫。さん

おはよ～♪
そう～　全粒粉を入れると香ばしく感じま～す(^^♪
くるみがいい食感ですよ☆彡
(2010年10月04日 07時26分33秒)

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Re:こんにちは。(10/02)

チビすけさっちんさん

えいちん♪さん

ウチもやっと地デジ化で～す(^^♪

くるみの食感っていいよね～♪
こちらこそ、いつもコメントありがとう～(^^♪ (2010年10月04日 07時42分42秒)

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