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2012年11月12日

今日は、雨。
最高気温16度、最低気温10度の予報。

今朝も雨。
今日は、職場の年賀状の印刷を開始。
図案の印刷は、終わりました。
宛名印刷も少しはじめて、明日には終わるかも(^^)

☆あんロール食パン☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　100g
★薄力粉　　　　　　　　　　　　70ｇ
★玄米ご飯　　　　　　　　　　　大1

★砂糖　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　小1
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　小1
◎あんこ　　　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形伸ばし、あんこを塗りを入れてクルクル巻きパウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら190度で約13分焼いて出来上がり～♪

美味しいお菓子　いかが☆彡

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最終更新日 2012年11月13日 07時41分51秒
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■コメント

こんにちは～

えいちん♪ さん

わっ！出ましたね～年賀状！
ようやく昨日お歳暮の注文はし終えてホッとしてるところですが・・・^^;

あんこ、けっこう好きなんですか？
この前のあんパンといい、今回のロールと言い。。。
(2012年11月13日 16時17分51秒)

返事を書く

Re:《画像》あんロール食パン　作りました～♪(11/12)

Pastoral Louise さん

年賀状作りの時期なんだね。
私は今年こそ、早めに作りたいけど、、どうなるかな。。
来年は巳年だね。どんな絵柄を選んだのかな。。
ネットでもたくさんあるから選ぶのもたのしいよね。
あんこたっぷりでとっても美味しそう！！
あわたしもあんこのぱん焼きたいなぁ。。。
(2012年11月13日 17時37分25秒)

返事を書く

Re:《画像》あんロール食パン　作りました～♪(11/12)

PapaPOPO さん

あんのロールパン
食べてしまえばあんぱんだろうけど
それだったら軽くトーストしてもおいしそうだね♪ (2012年11月13日 21時57分42秒)

返事を書く

Re:こんにちは～(11/12)

チビすけさっちんさん

えいちん♪さん

年賀状の印刷始めました。
お歳暮の注文、私もそろそろしないと・・・

えいちんさんは、あんこ嫌い？
あんこ、好きで～す(^^♪ (2012年11月13日 23時28分43秒)

返事を書く

Re[1]:《画像》あんロール食パン　作りました～♪(11/12)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん

年賀状作りの時期ですね。
来年は、巳年ですね。
図案は、シンプルのものを選びました。
そう～、図案選びは楽しいよね(^^)

あんぱんは、美味しいしねぇ～(^^♪ (2012年11月13日 23時33分19秒)