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2007/03/30

いちご大福♪

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10439)

カテゴリ：手作り

前回の日記で、大胆にも予告までしてしまった
*いちご大福*です。

これ、本当に簡単にできるんですよ～(^O^)／

ちゃんと中も、、、

こしあんといちごがいい感じ～(*^^*)

白玉粉に砂糖と水を入れて、レンジでチ～ン♪としてコネコネすれば良し!!
この時、ちょっと力が必要になるけど
出来上がりを見て、食べれば、
そんなこと苦にならないくらい　美味しいです　うふっ

ダーリンは一気に５コ食べてましたよ^^
｢これだけ出来れば上等！｣
嬉しい言葉ももらいました(*^_^*)

娘も
｢また作って！作って～～!!｣と、
すっごく気に入ってくれた様子♪

これから毎年、いちごが出回る時期には
我が家の定番になりそうです^^

そうそう！
今日は息子の１９回目のお誕生日♪♪♪
朝、出勤していく息子の顔を見て話もしてたのに、、

を言い忘れた私^^;
帰ってきたら、真っ先に言おう！

大きくなってくると家にまっすぐ帰ってくるより
遊びに行くことの方が多いです。
今日も晩ご飯はいらないとのこと。

頑張れ～　息子よ(笑)

夕方、ケーキだけ買ってきます^^
あくまでも｢作る｣ではなく｢買う｣です^^;
スポンジケーキ、私の苦手リストに入ります(汗)