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Jan 10, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52437)
カテゴリ： Cooking
今夜は レンコン
、 たけのこ
入りの 鶏つくね
を作りました(｡･ω･)ﾉ
【メニュー】
鶏つくね、ぎんなん、ごぼうときのこの柳川風、大根のサラダ
レンコンのしゃきしゃき感、たけのこのプリプリ(?)感 が良い一品になりました。
本当は 大葉 を巻いて焼きたかったのですが、ウッカリ(=ω=｡)
代わりに、上から散らしました。大葉があった方が味が引き締まって好きだなぁ。。
大根サラダ
のドレッシングには、先日淡路島で購入した
「 和風たまねぎドレッシング 」
を使いました。
玉ねぎの甘さもあるんですが黒こしょうのスパイスが効いていて、
とても美味しかったですヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
買ってよかった～。
---
今日は一日、読書を楽しみました。
読んでた本はジェーン・オースティン原作の 「高慢と偏見」 。
プライドと偏見 」の原作です。
「これぞ恋愛の王道！」 って感じのストーリーで私は大好きです。
「 You Got Mail 」では、メグがトムに薦めている本として、
「 ブリジットジョーンズの日記
両作品が好きな人なら絶対はまるハズ。
（というよりも、両作とも「高慢と偏見」そのもののストーリです(･ｪ･o)）
本でも映画でも、是非チェックしてもらいたい作品です♪
高慢と偏見（上）
高慢と偏見（下）
＜BBCクラシックドラマ＞20％OFF高慢と偏見●お取寄せ。
【メニュー】
鶏つくね、ぎんなん、ごぼうときのこの柳川風、大根のサラダ
レンコンのしゃきしゃき感、たけのこのプリプリ(?)感 が良い一品になりました。
本当は 大葉 を巻いて焼きたかったのですが、ウッカリ(=ω=｡)
代わりに、上から散らしました。大葉があった方が味が引き締まって好きだなぁ。。
大根サラダ
のドレッシングには、先日淡路島で購入した「 和風たまねぎドレッシング 」
を使いました。
玉ねぎの甘さもあるんですが黒こしょうのスパイスが効いていて、
とても美味しかったですヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
買ってよかった～。
---
今日は一日、読書を楽しみました。
読んでた本はジェーン・オースティン原作の 「高慢と偏見」 。
プライドと偏見 」の原作です。
「これぞ恋愛の王道！」 って感じのストーリーで私は大好きです。
「 You Got Mail 」では、メグがトムに薦めている本として、
「 ブリジットジョーンズの日記
両作品が好きな人なら絶対はまるハズ。
（というよりも、両作とも「高慢と偏見」そのもののストーリです(･ｪ･o)）
本でも映画でも、是非チェックしてもらいたい作品です♪
高慢と偏見（上）
高慢と偏見（下）
＜BBCクラシックドラマ＞20％OFF高慢と偏見●お取寄せ。
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Re:鶏つくね～♪(01/10)
コウイチ6651
さん
Re[1]:鶏つくね～♪(01/10)
Finding Nemo
さん
Re:鶏つくね～♪(01/10)
ruru5353
さん
訪問していただいて、メッセージまでいただいてありがとうございます。
老酒鍋というのは、水と老酒を同量入れてそこにごま油をドボドボっと注いで野菜と豚肉を煮込んで食べる鍋です。これがおいしいのなんのって！！
アルコールに弱い人は真っ赤になるけどね。
また画像をアップします。これからもよろしくね。
(Jan 11, 2006 07:09:41 PM)
老酒鍋というのは、水と老酒を同量入れてそこにごま油をドボドボっと注いで野菜と豚肉を煮込んで食べる鍋です。これがおいしいのなんのって！！
アルコールに弱い人は真っ赤になるけどね。
また画像をアップします。これからもよろしくね。
(Jan 11, 2006 07:09:41 PM)
こんばんは！
MAP1115
さん
つくね、とっても美味しそうです。
銀杏を添えるなんて、おしゃれですね～
両方とも好きな映画ですが、本は知りませんでした。
読んでみたいですね。 (Jan 11, 2006 09:32:19 PM)
銀杏を添えるなんて、おしゃれですね～
両方とも好きな映画ですが、本は知りませんでした。
読んでみたいですね。 (Jan 11, 2006 09:32:19 PM)
Re:鶏つくね～♪(01/10)
ぬいぬい13
さん
ruru5353さん
Finding Nemo
さん
＞老酒鍋というのは、水と老酒を同量入れてそこにごま油をドボドボっと注いで野菜と豚肉を煮込んで食べる鍋です。これがおいしいのなんのって！！
ウチは二人とものん兵衛なんで、是非是非チャレンジさせていただきます！老酒って買ったことないんですが、酒屋に行ったら置いてるんでしょうか？？美味しいレシピ待ってますね！
これからもヨロシクです♪ (Jan 11, 2006 09:55:18 PM)
ウチは二人とものん兵衛なんで、是非是非チャレンジさせていただきます！老酒って買ったことないんですが、酒屋に行ったら置いてるんでしょうか？？美味しいレシピ待ってますね！
これからもヨロシクです♪ (Jan 11, 2006 09:55:18 PM)
MAP1115さん
Finding Nemo
さん
＞銀杏を添えるなんて、おしゃれですね～
私は銀杏をバターで焼いて、塩を振って食べるのがイチバン好きです(*^^*)昔は独特の匂いが嫌いだったのですが、いつの間にか好きになってました^^;
＞両方とも好きな映画ですが、本は知りませんでした。
クラシック文学にしてはすごく読みやすいですよ。二つの映画の設定の基盤になってるので、映画がお好きだったら気に入るかもしれませんね♪チェックしてみてくださーいっ。 (Jan 11, 2006 09:59:49 PM)
私は銀杏をバターで焼いて、塩を振って食べるのがイチバン好きです(*^^*)昔は独特の匂いが嫌いだったのですが、いつの間にか好きになってました^^;
＞両方とも好きな映画ですが、本は知りませんでした。
クラシック文学にしてはすごく読みやすいですよ。二つの映画の設定の基盤になってるので、映画がお好きだったら気に入るかもしれませんね♪チェックしてみてくださーいっ。 (Jan 11, 2006 09:59:49 PM)
ぬいぬい13さん
Finding Nemo
さん
訪問＆カキコありがとうございます！
＞丁寧で綺麗なものばかりでスゴイですね。
そんなに丁寧ではないんですが、毎日がんばって作ってます^^;よろしかったら、また遊びに来てくださいね(^0^) (Jan 11, 2006 10:22:49 PM)
＞丁寧で綺麗なものばかりでスゴイですね。
そんなに丁寧ではないんですが、毎日がんばって作ってます^^;よろしかったら、また遊びに来てくださいね(^0^) (Jan 11, 2006 10:22:49 PM)
こんばんわ(*^。^*)
ここみぃこ
さん
つくねにレンコン、たけのこいいですね(^O^)
歯ごたえがあっておいしそう、レンコンいまおいしいですしね。
淡路タマネギの名産地ですもんね。 (Jan 11, 2006 11:45:43 PM)
歯ごたえがあっておいしそう、レンコンいまおいしいですしね。
淡路タマネギの名産地ですもんね。 (Jan 11, 2006 11:45:43 PM)
ここみぃこさんへ
Finding Nemo
さん
＞歯ごたえがあっておいしそう、レンコンいまおいしいですしね。
レンコンとかがあった方が、食感にもメリハリが出て面白いです(^-^)v
＞淡路タマネギの名産地ですもんね。
島では色んな玉ねぎグッズが売られてましたよ。オニオンスープの素とかフライドオニオンとか･･･(≧ω≦)
(Jan 12, 2006 07:55:27 AM)
レンコンとかがあった方が、食感にもメリハリが出て面白いです(^-^)v
＞淡路タマネギの名産地ですもんね。
島では色んな玉ねぎグッズが売られてましたよ。オニオンスープの素とかフライドオニオンとか･･･(≧ω≦)
(Jan 12, 2006 07:55:27 AM)
Re:鶏つくね～♪(01/10)
maple_dish
さん
レンコンのシャキシャキ感いいですよね～。
私も好きです☆
玉葱ドレッシング美味しそう♪
淡路島は玉葱の名産ですもんね。
この間、デパートで淡路のフライドオニオンっていうのを見つけて思わず購入してしましました。 (Jan 12, 2006 08:52:49 AM)
私も好きです☆
玉葱ドレッシング美味しそう♪
淡路島は玉葱の名産ですもんね。
この間、デパートで淡路のフライドオニオンっていうのを見つけて思わず購入してしましました。 (Jan 12, 2006 08:52:49 AM)
Re:鶏つくね～♪(01/10)
ノッティングヒル さん
鶏つくねおいしそうです。今夜はハンバーグのつもりでしたけど、鶏もレンコンもあったので我が家もつくねにします。大葉がないので海苔で包みます。イケルかも。「高慢と偏見」いいですよね。かの映画で、ヒューグラントが落ち込むジュリアロバーツにオースティンの古典物に取り組んでみたら・・なんて言ってましたよね。BBCのドラマより、美男美女のキャスティングだから感情移入しやすそう（笑）
(Jan 12, 2006 12:59:02 PM)
Re:鶏つくね～♪(01/10)
ままねこにゃ
さん
こんにちは、書き込みありがとうございました。
美味しそうなつくねですね・・うちもレンコンいりは作るのですが
紫蘇は合わせたことがないので、試してみます(^_^)v
山芋のカナッペ早速今晩作らせて頂きます(^O^) (Jan 12, 2006 03:52:04 PM)
美味しそうなつくねですね・・うちもレンコンいりは作るのですが
紫蘇は合わせたことがないので、試してみます(^_^)v
山芋のカナッペ早速今晩作らせて頂きます(^O^) (Jan 12, 2006 03:52:04 PM)
maple dishさんへ
Finding Nemo
さん
こんばんは！
＞この間、デパートで淡路のフライドオニオンっていうのを見つけて思わず購入してしましました。
そうなんですね♪私も淡路で購入しましたよ～(^0^)
フライドオニオンってあるとすっごく便利ですよね。スープやサラダのアクセントになるし･･･☆ (Jan 12, 2006 05:22:48 PM)
＞この間、デパートで淡路のフライドオニオンっていうのを見つけて思わず購入してしましました。
そうなんですね♪私も淡路で購入しましたよ～(^0^)
フライドオニオンってあるとすっごく便利ですよね。スープやサラダのアクセントになるし･･･☆ (Jan 12, 2006 05:22:48 PM)
Re[1]:鶏つくね～♪(01/10)
Finding Nemo
さん
ノッティングヒルさん
＞大葉がないので海苔で包みます。
それも美味しそうですね♪私も次は、大葉バージョンと海苔バージョンを作ってみます～。
＞かの映画で、ヒューグラントが落ち込むジュリアロバーツにオースティンの古典物に取り組んでみたら・・なんて言ってましたよね。
「ノッティングヒル」ですよね？それは見落としてました^^;今度、映画を見ることがあったら注意深くチェックしてみます！ (Jan 12, 2006 05:25:42 PM)
＞大葉がないので海苔で包みます。
それも美味しそうですね♪私も次は、大葉バージョンと海苔バージョンを作ってみます～。
＞かの映画で、ヒューグラントが落ち込むジュリアロバーツにオースティンの古典物に取り組んでみたら・・なんて言ってましたよね。
「ノッティングヒル」ですよね？それは見落としてました^^;今度、映画を見ることがあったら注意深くチェックしてみます！ (Jan 12, 2006 05:25:42 PM)
Re[1]:鶏つくね～♪(01/10)
Finding Nemo
さん
ままねこにゃさん
こんばんは♪
＞紫蘇は合わせたことがないので、試してみます(^_^)v
甘辛いタレが引き締まる感じで美味しいですよ～☆
＞山芋のカナッペ早速今晩作らせて頂きます(^O^)
山芋となめ茸はすごくマッチします！また感想お聞かせくださーいっ。 (Jan 12, 2006 05:27:29 PM)
こんばんは♪
＞紫蘇は合わせたことがないので、試してみます(^_^)v
甘辛いタレが引き締まる感じで美味しいですよ～☆
＞山芋のカナッペ早速今晩作らせて頂きます(^O^)
山芋となめ茸はすごくマッチします！また感想お聞かせくださーいっ。 (Jan 12, 2006 05:27:29 PM)
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