きれいな盛り付けですね♪
鶏肉にバルサミコあいますもん。
それにカボチャも色合いが良くて美味しそう!

タルタルは私もよく作ります!
アボカドと和えたり、いいおつまみにもなりますよね♪ (Jan 19, 2006 09:10:21 AM)

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Jan 17, 2006
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カテゴリ: Cooking
今日は野菜と一緒に鶏の胸肉をソテーして、バルサミコソースであっさりといただきました。

月曜日の晩御飯の残りのお刺身はレモン、バルサミコ、オリーブオイルでタルタルに。

お刺身のツマとトマト、ピーマンでスープを作りました(^Q^)/

【今夜のメニュー】
鶏胸肉のソテー、お刺身のタルタル、コンソメスープ

鶏ソテーバルサミコ

タルタルツマスープ

カボチャって固くって、包丁で切るの大変ですよね。

ご存知の方も多いと思いますが、カボチャを2分ほど レンジでチン♪ するとやわらかくなって包丁を入れやすくなります。

無駄にチカラを入れなくてもさくっと切れますよー。

バルサミコソースは、野菜、鶏肉をソテーしたあとにバルサミコを加えて煮詰めるだけ。


---
今日は パソコンライフを面白くするソザイ を見つけました。

まずは、「 フラッシュ壁紙 」。

フラッシュ壁紙とは、Windowsパソコンで表示する「壁紙」を、 フラッシュファイル にしたものです。このフラッシュ壁紙をインストールすると、デスクトップ上でキャラクターが動いたり、デスクトップ上の検索窓にキーワードを入力して検索できるなど、ソフトを起動しなくても 各種機能 が使えちゃいます。

次は、 マウスポインタ

普段、矢印のポインタも、可愛いソザイに変えるとマウスを動かすのがもっと楽しくなるかも。

たたみいわし not only カーソル

色んなカーソルが用意されてて楽しいですよ。

私は ロケットカーソル ひこうきカーソル がお気に入り♪

コチラ 」のページを参照してください。

最後は スクリーンセーバー

私は「 e-spur 」のスクリーンセーバーがお気に入り。

キャラクターなら「 Dick Bruna 」のオフィシャルサイトで ミッフィー のスクリーンセーバーをGETできます。

スクリーンセーバー博物館 」で、お気に入りのスクリーンセーバーを探すのも面白いかも。


部屋の模様替えと同じように、たまには パソコンもイメチェン してみましょう~(o^∇^o)ノ





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最終更新日  Jan 18, 2006 04:18:42 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:鶏のソテー(バルサミコソース)(01/17)  
#ドレミ#  さん
こんにちは
可愛いHPですね~ うっとり♪

 バルサミコ酢 好きです
晩御飯済んだのですが、美味しそうで ぱくっ^0^

 ポインタ 私も変えてみたいな って思ってましたが
うまくいきませんでした
これからもいろいろ技を紹介してくださいね~ (Jan 18, 2006 08:46:40 PM)

Re:鶏のソテー(バルサミコソース)(01/17)  
mao-mama  さん
初めまして★

mao-mamaと申します。日記の書き込みありがとうございます。
それで、足跡をたどってやって参りましたが
こちらにも美味しいものがズラリとならんで( ̄¬ ̄* ジュル
これからも、来させてもらおうと
日記リンクに加えさせていただくことにしました。
これからもよろしく~☆ (Jan 18, 2006 09:35:49 PM)

Re:鶏のソテー(バルサミコソース)(01/17)  
*toko46*  さん
美味しそうですね♪
バルサミコ、大好きです。
うちのサラダのドレッシングは殆どバルサミコで作っています。
特に下の娘はのこドレッシングが大好き!
終わったお皿を舐める程です・・・。

私もパソコンをイメチェンしてみようかなー。
でも自分でやる勇気はなし(>_<)
夫にやってもらおう(笑)

私も日記リンクさせてくださいね。
またお邪魔しまーす(*^-^*) (Jan 19, 2006 05:17:16 AM)

#ドレミ#さん  
Finding Nemo  さん
いらっしゃいませ~。
私も先月からブログを始めたばかりで、日々勉強です♪

> ポインタ 私も変えてみたいな って思ってましたが
>うまくいきませんでした

パソコンの機種、バージョンとかによって、設定方法が違うのかもしれませんね。残念(><)
また面白サイトを見つけたら紹介しますね。ご訪問お待ちしています~♪ (Jan 19, 2006 08:38:57 AM)

mao-mamaさん  
Finding Nemo  さん
日記リンクありがとうございます!私もリンクはらせていただきますねー。これからもヨロシクです♪

>それで、足跡をたどってやって参りましたが
>こちらにも美味しいものがズラリとならんで( ̄¬ ̄* ジュル

献立考えるの大変ですが、食べるの好きなので頑張って作ってマス!mao-mamaさんの料理もとっても美味しそうなのですヽ(=´▽`=)ノ色々勉強させてくださいね! (Jan 19, 2006 08:42:09 AM)

*toko46*さん  
Finding Nemo  さん
こんにちは。日記リンクありがとうございます♪私もリンクはらせていただきますね♪

>バルサミコ、大好きです。

前は苦手だったのですが、最近は好んで使ってますよ~。独特の甘さと香りが良いですよね(*^0^*)バルサミコが好きだなんて、娘さん、通です!

>私もパソコンをイメチェンしてみようかなー。

毎日向かってるものだから、ちょっと変えるだけで楽しくなりますよ~。ゼヒ、ご主人サマと挑戦してみてくださーいっ。
これからもヨロシクです☆ (Jan 19, 2006 08:45:38 AM)

Re:鶏のソテー(バルサミコソース)(01/17)  
のん@パパ  さん

Re:鶏のソテー(バルサミコソース)(01/17)  
maple_dish  さん
バルサミコ大好きな調味料です!
私もよくバルサミコ使いますよ~。
お料理にデザートに使えて便利ですよね~。なんと言っても美味しいし。 (Jan 19, 2006 10:23:37 AM)

Re:鶏のソテー(バルサミコソース)(01/17)  
バルサミコ、気になるのですが使った事ありませんです。酸味はどの程度なのかしら~。 (Jan 19, 2006 04:28:21 PM)

のん@パパさん  
Finding Nemo  さん
こんにちは!

>鶏肉にバルサミコあいますもん。
合いますよね~(*>_<*)お野菜も一緒にあっさりといただけました☆

>タルタルは私もよく作ります!
>アボカドと和えたり、いいおつまみにもなりますよね♪
アボカドと合えたらホントGOOD(≧ω≦)b
お刺身はホントはお醤油でシンプルに食べるのが美味しいんでしょうが、たまにこういう洋風な食べ方もしたくなるんですよね~。。 (Jan 19, 2006 04:49:18 PM)

maple_dishさん  
Finding Nemo  さん
>お料理にデザートに使えて便利ですよね~。なんと言っても美味しいし。

バルサミコ・・・デザートには使ったことないです~。どんな風に使うのがイチバン美味しいですか??教えてください(><) (Jan 19, 2006 04:50:46 PM)

ななだいままさん  
Finding Nemo  さん
こんにちはー☆ミ

>バルサミコ、気になるのですが使った事ありませんです。酸味はどの程度なのかしら~。

(○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・
お酢みたいにツーンて来る酸味ではないと思います。もう少し柔らかくって甘さと果実の香りがある・・・って感じでしょうか(^-^)v一度お試しになってはどうでしょう♪ (Jan 19, 2006 04:53:56 PM)

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