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Jul 2, 2007
テーマ： ●食べた物の画像♪(91610)
カテゴリ： Cooking
キムチの素
を使っての簡単レシピです
鶏肉のから揚げ と 豚肉とじゃがいもの煮物 です
鶏のから揚げは、先日お友達の家にお呼ばれした時にご馳走になった一品
下味がしっかりついてて、本当にゴハンの進む味だったのでレシピを聞いたところ
『キムチの素に漬け込んでおくだけだよ～』との答え
それだけ？？って感じなんですが、本当に美味なんです(*´∇｀*)
キムチの素をもみこみ、30分以上そのままにしておく。
鶏肉に片栗粉をまぶし、火が通るまで揚げたら出来上がり。
衣はサクサク、ジューシーなから揚げの出来上がりです
キムチの素なんだけどキムチって感じの味ではなく、にんにくとピリッとした風味を感じる一品です。
暑い時期にこそ、食べたい一品かも・・・(≧ω≦)ｂ
余ったキムチの素で作った一品。
具は、豚肉とじゃがいも、玉ねぎ(もしくは長ネギ)ですが、お好みでもいいです。
味付けは、キムチの素と赤味噌、中華ダシです。
ピリッとしてるんだけど、コクもあってこれまたゴハンの進む一品です
キムチの素があると簡単だけど奥深い味を出せるし、扱いやすい味付けの調味料なので、
これからは冷蔵庫に常備されるかなぁ･･･？と思ってます
別に何があったわけではないのですが、一ヶ月ぶりの更新になりましたヾ(;´▽｀A``
仕事やら趣味、それから今更ハマった(?!)韓国ドラマのおかげで、
ネットから遠ざかり気味になっていました。
マイペースですが更新は続けていくので、今後もよろしくお付き合いくださいマセ･･･。
鶏肉のから揚げ と 豚肉とじゃがいもの煮物 です
鶏のから揚げは、先日お友達の家にお呼ばれした時にご馳走になった一品
下味がしっかりついてて、本当にゴハンの進む味だったのでレシピを聞いたところ
『キムチの素に漬け込んでおくだけだよ～』との答え
それだけ？？って感じなんですが、本当に美味なんです(*´∇｀*)
キムチの素をもみこみ、30分以上そのままにしておく。
鶏肉に片栗粉をまぶし、火が通るまで揚げたら出来上がり。
衣はサクサク、ジューシーなから揚げの出来上がりです
キムチの素なんだけどキムチって感じの味ではなく、にんにくとピリッとした風味を感じる一品です。
暑い時期にこそ、食べたい一品かも・・・(≧ω≦)ｂ
余ったキムチの素で作った一品。
具は、豚肉とじゃがいも、玉ねぎ(もしくは長ネギ)ですが、お好みでもいいです。
味付けは、キムチの素と赤味噌、中華ダシです。
ピリッとしてるんだけど、コクもあってこれまたゴハンの進む一品です
キムチの素があると簡単だけど奥深い味を出せるし、扱いやすい味付けの調味料なので、
これからは冷蔵庫に常備されるかなぁ･･･？と思ってます
別に何があったわけではないのですが、一ヶ月ぶりの更新になりましたヾ(;´▽｀A``
仕事やら趣味、それから今更ハマった(?!)韓国ドラマのおかげで、
ネットから遠ざかり気味になっていました。
マイペースですが更新は続けていくので、今後もよろしくお付き合いくださいマセ･･･。
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Re:キムチの素を使って･･･(07/02)
チエ☆彡
さん
唐揚げいいですねー！！ キムチの味が全面に
出ないなら、色々とアレンジも出来そうですね。
煮物も美味しそう♪ 私も早速、キムチの素を
買いに行かなきゃー!(^^)!
韓国ドラマって、やっぱり面白いんですかー？？
私は、全然見たことナイんですよねー。。。 (Jul 14, 2007 11:52:08 AM)
出ないなら、色々とアレンジも出来そうですね。
煮物も美味しそう♪ 私も早速、キムチの素を
買いに行かなきゃー!(^^)!
韓国ドラマって、やっぱり面白いんですかー？？
私は、全然見たことナイんですよねー。。。 (Jul 14, 2007 11:52:08 AM)
へぇ～♪
gin&hoku
さん
Re:キムチの素を使って･･･(07/02)
daivy
さん
チエ☆彡さんへ
Finding Nemo
さん
＞唐揚げいいですねー！！ キムチの味が全面に
＞出ないなら、色々とアレンジも出来そうですね。
＞煮物も美味しそう♪
思ったほどキムチ～って感じの味じゃないんですヨ☆
ただにんにく臭はキツイので、翌日の予定にあわせて使うのがオススメかも？！
チャーハンに少し混ぜるのも美味ですよ♪
＞韓国ドラマって、やっぱり面白いんですかー？？
会社の先輩が大量にドラマを持ってて、貸してくれたのでハマったんです～。
突っ込み所もあるけれど、単純に面白いのも多々ありますよ～。
私はもっぱらラブコメばかりで、冬ソナとかシリアスロマンス系は見てないですが･･･
機会があれば、ゼヒ･･･。
(Jul 16, 2007 01:27:00 PM)
＞出ないなら、色々とアレンジも出来そうですね。
＞煮物も美味しそう♪
思ったほどキムチ～って感じの味じゃないんですヨ☆
ただにんにく臭はキツイので、翌日の予定にあわせて使うのがオススメかも？！
チャーハンに少し混ぜるのも美味ですよ♪
＞韓国ドラマって、やっぱり面白いんですかー？？
会社の先輩が大量にドラマを持ってて、貸してくれたのでハマったんです～。
突っ込み所もあるけれど、単純に面白いのも多々ありますよ～。
私はもっぱらラブコメばかりで、冬ソナとかシリアスロマンス系は見てないですが･･･
機会があれば、ゼヒ･･･。
(Jul 16, 2007 01:27:00 PM)
gin&hokuさんへ
Finding Nemo
さん
＞キムチの素ですか！
＞お友達、素晴らしいアイデアですね^^
キムチの素にこんな使い方があるとは、本当にオドロキでした。
簡単に調理できるのも嬉しいし、
何よりゴハンが進むのもGOODです(≧∇≦)b
ビール好きにはオススメの調味料ですよん☆
(Jul 16, 2007 01:29:46 PM)
＞お友達、素晴らしいアイデアですね^^
キムチの素にこんな使い方があるとは、本当にオドロキでした。
簡単に調理できるのも嬉しいし、
何よりゴハンが進むのもGOODです(≧∇≦)b
ビール好きにはオススメの調味料ですよん☆
(Jul 16, 2007 01:29:46 PM)
daivyさんへ
Finding Nemo
さん
＞私、キムチって苦手なんだけど、キムチの味がしないなら、今度使ってみようかな～。
＞なんかとっても美味しそうだから気になるー！！
にんにくが強烈(？)ではあるけれど、ホントに美味です(*´∇｀*)
キムチの酸味は全然ないし、韓国ダレの一種という感じで使えると思います☆
だまされたと思って、ゼヒ(笑)！
(Jul 16, 2007 01:31:33 PM)
＞なんかとっても美味しそうだから気になるー！！
にんにくが強烈(？)ではあるけれど、ホントに美味です(*´∇｀*)
キムチの酸味は全然ないし、韓国ダレの一種という感じで使えると思います☆
だまされたと思って、ゼヒ(笑)！
(Jul 16, 2007 01:31:33 PM)
ご無沙汰してます
ちゅみ さん
Nemoさんのレシピを見て、さっそくから揚げを作りました！！
ホントに『キムチ～』って感じではないんだけど、
でもピリ辛で香ばしくて美味しかったですＯ(≧▽≦)Ｏ
ウチはキムチの素を常備してるのですが、こんな使い方があるとは考えませんでした。
我が家の定番になりそうですヾ(〃^∇^)ノ♪ (Jul 18, 2007 01:12:34 AM)
ホントに『キムチ～』って感じではないんだけど、
でもピリ辛で香ばしくて美味しかったですＯ(≧▽≦)Ｏ
ウチはキムチの素を常備してるのですが、こんな使い方があるとは考えませんでした。
我が家の定番になりそうですヾ(〃^∇^)ノ♪ (Jul 18, 2007 01:12:34 AM)
ちゅみさんへ
Finding Nemo
さん
＞ホントに『キムチ～』って感じではないんだけど、
＞でもピリ辛で香ばしくて美味しかったですＯ(≧▽≦)Ｏ
早速作っていただいたようで嬉しいですv(*'-^*)-☆
キムチの素の意外な利用法ですよね～。
調味料として使えると知ったのは、私にとっても目からウロコ。
身近なものでまだまだ使いこなせてない食材って
実はたくさんあるのかも･･･。
(Jul 21, 2007 10:50:30 PM)
＞でもピリ辛で香ばしくて美味しかったですＯ(≧▽≦)Ｏ
早速作っていただいたようで嬉しいですv(*'-^*)-☆
キムチの素の意外な利用法ですよね～。
調味料として使えると知ったのは、私にとっても目からウロコ。
身近なものでまだまだ使いこなせてない食材って
実はたくさんあるのかも･･･。
(Jul 21, 2007 10:50:30 PM)
Re:キムチの素を使って･･･(07/02)
ginne
さん
ginneさんへ
Finding Nemo
さん
ご無沙汰してました！
＞キムチの素って鍋にしかつかったことなかったので、こんなに利用できるとは！！
＞唐揚げなんてお手軽でいいですね。
下味用に使うとは、私も目からウロコだったんです。
すっごくお手軽に、美味しいから揚げが作れるので、ここ最近の料理の中ではイチオシかも！
(Jul 30, 2007 06:48:53 PM)
＞キムチの素って鍋にしかつかったことなかったので、こんなに利用できるとは！！
＞唐揚げなんてお手軽でいいですね。
下味用に使うとは、私も目からウロコだったんです。
すっごくお手軽に、美味しいから揚げが作れるので、ここ最近の料理の中ではイチオシかも！
(Jul 30, 2007 06:48:53 PM)
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