・・・日常にある　ささやかな　しあわせ♪

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2006.05.14

利久まんじゅう（黒糖まんじゅう）

テーマ：今日のおやつ♪(27030)

カテゴリ：親子で美味しいおやつ

材料をビニール袋に入れて、もみもみ・・・してもらい、
本当は生地を伸ばして餡を包むのだけれど、今日はあんこなし。
丸めて８分ほど、蒸すだけ。

30分もかからずできちゃう簡単おやつなのです♪
こどもは牛乳とともに、大人は、ほうじ茶やコーヒーとともに。
材料は、小麦粉、黒糖（粗糖でもOK）、タンサン（重曹）、水という、いたってシンプルなものです。
配合を変えたら蒸しパンもできそう・・・なんて思ったのでした☆