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2010年10月23日
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カテゴリ: お菓子作り
週末は~お菓子作り
数日前から、ムショーにシュークリームが食べたくて作ってみましたー
でもシュークリームって上手く作れないのよね
今回も、膨らむかドキドキでした
結果は・・・

choux3.JPG
ビミョ~なシュークリーム

一口サイズでもないし、かといってモコモコ膨らんでもないし
ホント、ビミョ~なサイズのシュークリームができました

どうやったら、モッコモコに膨らんでくれるのかしら?
生地が固かったかな?それとも温度?時間?
難しいです


choux3'.JPG

ズームアップ

choux3''.JPG
Wクリーム


(見えてないけど)バニラビーンズたっぷりの自家製カスタードクリームと
ホイップクリームのWクリームにしてみました~
形はビミョ~だけど、お味はグー
美味しかったでーす

カスタードクリームが半分残ったので、これはパンに使います
もう何パンを作るか決めてあるんだ~
早く食べたい

明日もお菓子作り~
楽しいなぁ





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最終更新日  2010年10月23日 20時40分37秒
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