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2010年10月26日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： お菓子作り
平日もお菓子作り
シュークリームで使ったカスタードクリーム作りで、卵白が残ったので
卵白消費の為に、フィナンシェを作りました～
ズームアップ
いつもは、１８０℃１５分で焼いてたけど、それじゃ～イマイチ焼きが足りてなかったので
今回は、１９０℃１５分で焼いてみました～
じゃ、型はずれも良く、良い焼き色が付きました
お味の方は・・・やっぱ焼き菓子は翌日以降の方が味がなじんで美味しいよね
シュークリームで使ったカスタードクリーム作りで、卵白が残ったので
卵白消費の為に、フィナンシェを作りました～
ズームアップ
いつもは、１８０℃１５分で焼いてたけど、それじゃ～イマイチ焼きが足りてなかったので
今回は、１９０℃１５分で焼いてみました～
じゃ、型はずれも良く、良い焼き色が付きました
お味の方は・・・やっぱ焼き菓子は翌日以降の方が味がなじんで美味しいよね
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最終更新日
2010年10月26日 15時39分35秒
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