PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
Comments
りん。8032
基本的に、株と食べ物のブログなの。よろしくね～☆
February 12, 2006
テーマ： 今日のこと★☆(111935)
カテゴリ： 幸せ
もうすぐバレンタインだね！！
とっても不思議なお花をみつけたの。
チョコレートコスモス。お花は、クロっぽくて、全然
綺麗じゃないんだけど、チョコレートの香りのするお花
なんだって。長野にあるらしいわ。
長野って、コスモス畑とかいっぱいあるもんね。
黒姫高原のコスモスは見に行ったことあるけど、チョコレートコスモスは
なかったな～。最近のなのかな。
本物のチョコレートをお湯にいれてるの。
入れに来るときに、入ってる人に溶かしチョコレートをあげて、
入浴中になめてるシーンがあったけど。
チョコレートに、ダイエット効果があるとしても、水着が
チョコレートで汚れちゃうし、その水着で他のお風呂に入られるのも
いやだな～って思っちゃうわ。
それに、なめてたら、逆に太るんじゃないのかな～？？
っていうかね～。もったいないのよ～！！
絶対、普通に食べたほうが幸せよね～！！
そうそう。知り合いに、バレンタインは、チョコより大福がいいって
いう人がいたのね。
チョコココア大福だよ！！ぴったりでしょ！！５００円だって。
どんな味かな。見た目、ロールケーキみたいだけどね。
これはね、１個６５円のバラチョコ。こんな手の込んだバラチョコが
６５円なんてね～。安いわ～。
来年は、こういうのを飾りに使ってチョコレートケーキを作ろうかな。
りんオリジナルよ。
まずはスポンジケーキを作ります。
これは、分量どおりに作らないと膨らまないので、スポンジケーキの
レシピは省略。
で、次に、スポンジケーキをハート型の型抜きで切り抜き、中に
クリームが入るように、半分に切っておきます。
ここからが、りんオリジナル。
ボールに卵１個、牛乳コップ２杯（適当な大きさでいいよ、どうせ後から
牛乳足すから）、砂糖カレースプーンにとりあえず５杯、小麦粉（これは
３回以上ふるいにかけてね。）カレースプーンに２杯を入れて混ぜます。
で、鍋に入れて弱火でことこと煮ながら、こげつかないようにかきまわし
続けるの。とろとろってしてきたら、味見。きっと甘くないので、お砂糖を
甘くなるまで加えてってね。で、混ぜてるうちに、カスタードクリームが
とろんとろんじゃなくて、硬そうなかんじだったら、牛乳が足りないから
加えて、とろんとろんの状態に保ってね。
という感じで、硬さはとろんとろん、甘さがちょうどよくなったら、
火を止めてできあがり。
材料加えて鍋に入れて煮て、できるまでに５分もあれば完了よ。
さて、クリームをスポンジケーキの半分に切った下の生地に塗って、上の
生地でふたをしたら、今度はチョコレートをコーティング。
よくね、生クリーム入れて湯銭でチョコを溶かす人がいるけど、
ケーキに塗るときは、うまく固まらないことがあるのでだめ。
私は、ガーナミルクチョコか明治ミルクチョコを使うの。
森永はあまりおいしくないです。
板チョコを３分の１に割って、平皿にのせてレンジで１分４０秒。
様子を見ると、MEIJIの文字がとろんとなっているようならOK!
レンジから出して、ナイフでかるくかき混ぜると、とろとろちょこに
なってるからね。
これを、ナイフでケーキに塗っていくの。
チョコレートをケーキ全体にコーティングしたらできあがり。
たぶんね、３分の１じゃ足りないから、足りなくなったら、
もう３分の１をお皿にのせてレンジでチンしてね。まだお皿が
暖かいと、溶けるのが早いから、今度は１分２０秒かな。
私は塗るのが遅いから、コーティングのチョコを２回に分けて
レンジで溶かすけど、すばやい動きに自信のある人は、
一度に半分の板チョコをレンジにかけてもいいよ。
早く塗らないとせっかく溶かしたチョコが固まってきちゃうから
注意してね。
バラの飾りを上にのせたらとっても綺麗だけど、上にデコペンで
書いたり、フォークでチョコの上に軽くチェック柄をつけてもいいよ。
フォーク使う場合は、チョコが固まらないうちにね。
さて。バレンタイン当日、りんちゃんスペシャルプレゼント！！
お楽しみにね。
とっても不思議なお花をみつけたの。
チョコレートコスモス。お花は、クロっぽくて、全然
綺麗じゃないんだけど、チョコレートの香りのするお花
なんだって。長野にあるらしいわ。
長野って、コスモス畑とかいっぱいあるもんね。
黒姫高原のコスモスは見に行ったことあるけど、チョコレートコスモスは
なかったな～。最近のなのかな。
本物のチョコレートをお湯にいれてるの。
入れに来るときに、入ってる人に溶かしチョコレートをあげて、
入浴中になめてるシーンがあったけど。
チョコレートに、ダイエット効果があるとしても、水着が
チョコレートで汚れちゃうし、その水着で他のお風呂に入られるのも
いやだな～って思っちゃうわ。
それに、なめてたら、逆に太るんじゃないのかな～？？
っていうかね～。もったいないのよ～！！
絶対、普通に食べたほうが幸せよね～！！
そうそう。知り合いに、バレンタインは、チョコより大福がいいって
いう人がいたのね。
チョコココア大福だよ！！ぴったりでしょ！！５００円だって。
どんな味かな。見た目、ロールケーキみたいだけどね。
これはね、１個６５円のバラチョコ。こんな手の込んだバラチョコが
６５円なんてね～。安いわ～。
来年は、こういうのを飾りに使ってチョコレートケーキを作ろうかな。
りんオリジナルよ。
まずはスポンジケーキを作ります。
これは、分量どおりに作らないと膨らまないので、スポンジケーキの
レシピは省略。
で、次に、スポンジケーキをハート型の型抜きで切り抜き、中に
クリームが入るように、半分に切っておきます。
ここからが、りんオリジナル。
ボールに卵１個、牛乳コップ２杯（適当な大きさでいいよ、どうせ後から
牛乳足すから）、砂糖カレースプーンにとりあえず５杯、小麦粉（これは
３回以上ふるいにかけてね。）カレースプーンに２杯を入れて混ぜます。
で、鍋に入れて弱火でことこと煮ながら、こげつかないようにかきまわし
続けるの。とろとろってしてきたら、味見。きっと甘くないので、お砂糖を
甘くなるまで加えてってね。で、混ぜてるうちに、カスタードクリームが
とろんとろんじゃなくて、硬そうなかんじだったら、牛乳が足りないから
加えて、とろんとろんの状態に保ってね。
という感じで、硬さはとろんとろん、甘さがちょうどよくなったら、
火を止めてできあがり。
材料加えて鍋に入れて煮て、できるまでに５分もあれば完了よ。
さて、クリームをスポンジケーキの半分に切った下の生地に塗って、上の
生地でふたをしたら、今度はチョコレートをコーティング。
よくね、生クリーム入れて湯銭でチョコを溶かす人がいるけど、
ケーキに塗るときは、うまく固まらないことがあるのでだめ。
私は、ガーナミルクチョコか明治ミルクチョコを使うの。
森永はあまりおいしくないです。
板チョコを３分の１に割って、平皿にのせてレンジで１分４０秒。
様子を見ると、MEIJIの文字がとろんとなっているようならOK!
レンジから出して、ナイフでかるくかき混ぜると、とろとろちょこに
なってるからね。
これを、ナイフでケーキに塗っていくの。
チョコレートをケーキ全体にコーティングしたらできあがり。
たぶんね、３分の１じゃ足りないから、足りなくなったら、
もう３分の１をお皿にのせてレンジでチンしてね。まだお皿が
暖かいと、溶けるのが早いから、今度は１分２０秒かな。
私は塗るのが遅いから、コーティングのチョコを２回に分けて
レンジで溶かすけど、すばやい動きに自信のある人は、
一度に半分の板チョコをレンジにかけてもいいよ。
早く塗らないとせっかく溶かしたチョコが固まってきちゃうから
注意してね。
バラの飾りを上にのせたらとっても綺麗だけど、上にデコペンで
書いたり、フォークでチョコの上に軽くチェック柄をつけてもいいよ。
フォーク使う場合は、チョコが固まらないうちにね。
さて。バレンタイン当日、りんちゃんスペシャルプレゼント！！
お楽しみにね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
