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ハルミン2192

ハルミン2192

2004.08.19
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カテゴリ: 美味しいもの
仕事柄毎日家に帰るのが遅くなるので、

今日はどうしても美味しいコメが食べたくなったので
天然水にてご飯を焚いてみました。

実家の友人のお母さまより頂いた「へしこ」なる食べ物が、
お茶漬けにすると最高!!という事を知っていたので。。。

。。。へしこ?

。。。何それ?


と、お思いの方!それは。。。


福井県や京都府の日本海側の地方の名産品です。
(実は私の実家です!友人経由で手に入れました)


。。。。糠漬けにしたサバ???きゃー臭そう!!


もちろん臭いけど、でも発酵食品特有の美味しさって
食べれば分かる!

普通に焼いて食べるんだけど、
ちょっと塩っぱめなのでちびちび食べるのもよし。

焼酎や日本酒好きの方には最高かも☆

味は、糠の臭みは焼いたら香ばしくなっているので
そんなに匂いは気にならない!
友人と旦那と一緒に食べていると、

気持ちがほわっとしてしまいました♪
白いご飯がススムススム。。。(ヤバい!)

最近外食が続いている方、またはおふくろの味を
求めている方にオススメです!








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Last updated  2004.09.02 00:55:24
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Comments

ハルミン2192 @ Re[1]:なるほどね☆(画像あり)(12/20) coro-kakoさん > きりたんぽ、簡単にで…
ハルミン2192 @ Re:はじめまして。ランダム中です。(12/20) Fieldtripper☆〆さん >お鍋だ~♪。 >…
coro-kako @ Re:なるほどね☆(画像あり)(12/20)  きりたんぽ、簡単にできそう。うちも鍋…
Fieldtripper☆〆 @ はじめまして。ランダム中です。 お鍋だ~♪。 美味しい季節になりましたね…
ハルミン2192 @ Re[1]:頑張った後のごほうび☆(11/18) 麦08さん >それって大事だと思います。 …

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