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晴太の母 @ Re:お知らせします(11/30) 去年も体調不良で、いい報告もできそうに…
タッチ016 @ Re:お知らせします(11/30) お辛いときにご報告ありがとうございます…
かいちょー@ Re:お知らせします(11/30) これまで何回か「入院するよ」って記事が…
ご無沙汰しています。@ Re:お知らせします(11/30) 以前、福井にお住まいだったころ お宅の方…
みつぼん0315 @ Re:お知らせします(11/30) 私たちに気を遣って下さって、 入院してる…
2018.10.16
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カテゴリ: 柴犬
昨日の続き。
病院の近くにある和菓子の万寿堂さん。
いい塩梅のお店でしょ♪
松本が城下町の頃からやっていそうな感じ。
初めて信大に行った時に車で前を通った時にみつけて
前回はお饅頭を買ったら案の定美味しかったので
今回も迷わずここを目指しての散歩(笑)




今回は栗道明寺とそば饅頭を買いました♪
お店の奥で生真面目そうなお父さんが作っていそうな素朴なお味。




本部のテラスにやってきた小鳥。
夏の間は見たことがなかったから渡り鳥なのかな。
もうすっかり季節は移ったようです。
今日もちょっとストーブたいてるし(^_^;)



お日さま、あったかいでしゅよ♪byはる

夜には気温が一ケタになった本部地方。
日差しも柔らかくなってきて
ひなたぼっこの季節になりました~~♪
もっと寒くなると晴れてても外に長居はしたくないしね(^_^;)



そうそう、ボルシチの一般的なレシピです。
このレシピならビーツなしで作っても







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Last updated  2018.10.16 17:19:12
コメント(8) | コメントを書く


■コメント

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Re:通院の楽しみ(10/16)  
和菓子屋さんだったか~。
ほんと昔ながらのいい感じのお店♪
看板はこの前の風台風で被害に遭ったのかな?
うん、確かに美味しそう~(#^.^#)

ビーツって飲む血液って言われるくらい栄養価が高いんだ。
ボルシチ、ビーツ無しでもできるの?
挑戦してみようかな。 (2018.10.16 22:07:45)

Re:通院の楽しみ(10/16)  
紙袋にスタンプで店名印…萌え♪
こういうお店には長く頑張って欲しいですね。
病院へ行くたびにおいしいご褒美(^_^)v

ビーツがなければ牛肉の野菜スープかな。
これはこれでおいしそう♪
肉たっぷりで食べたい〜〜
(2018.10.16 22:46:20)

Re:通院の楽しみ(10/16)  
美味しそうです。
洋菓子も好きだけど、和菓子も大好き。
昔、父の実家はお菓子屋さんで、せんべいを焼いたり
落雁を作ったりしていたこともあったんですよ。

おまんじゅうがとてもふっくら、いい感じです。

あ、すごい。
ボルシチ、レシピをありがとうございます。
しっかりメモして作ってみたいです。

牛すね肉シチュー用、圧力なべでやったらいいのかな。

あー、食べてみたい!!
ありがとうです(#^.^#) (2018.10.16 22:54:50)

Re[1]:通院の楽しみ(10/16)  
わんこ堂  さん
タッチ016さんへ

看板はきっとずいぶん前からそのままと思われ(笑)
そのかまわなさ加減が好みです(^_^;)

ビーツ、今日送るから待って~~!
ビーツが入らないと普通のさらっとした
ビーフトマトスープになるよ♪ (2018.10.17 10:53:02)

Re[1]:通院の楽しみ(10/16)  
わんこ堂  さん
ねこみちクーさんへ

スタンプ、これまたいいよね♪
このそっけなさが心くすぐります(笑)

お赤飯やお餅も注文すれば作ってくれるって♪

ビーツ、今日送りますよ~~。
すね肉用意して待ってて♪ (2018.10.17 10:54:55)

Re[1]:通院の楽しみ(10/16)  
わんこ堂  さん
もっちんママさんへ

本部周辺、洋菓子屋さんは何軒か美味しいところがあるけど
昔ながらの和菓子屋さんとなると皆無。
そこはやはりお城があった城下町でないとだめですね。

私の家は祖父の代まではお菓子の販売をしてて
結構羽振りがよかったようです。
戦前の話だからもう80年近く前になるんだ!

ボルシチ、煮込むのは圧力鍋でした。
ビーツは色が抜けちゃうから食べる前にいれてね♪ (2018.10.17 10:58:36)

Re:通院の楽しみ(10/16)  
和菓子って、糖質の宝庫だから、もう食べられないけど・・・
ちびっ子い頃、亡き父の自転車で八百屋さんや魚屋さんに行くと、和菓子屋さんでいつも一個だけ、
こしあんの入った真っ白いお餅買ってもらったの思い出したわ~!

そんなお菓子屋さんは、いまどんどん無くなってるから、
貴重な存在だね~!!



ボルシチ、今度ビーツ見つけたら作ってみるわ~♪ (2018.10.17 11:02:34)

Re[1]:通院の楽しみ(10/16)  
わんこ堂  さん
みつぼん0315さんへ

昔気質のお店。。。もはや絶滅危惧種並かも。
生き残ってはほしいけど
でも和菓子、私も普段は食べないようにしてるよ(^_^;)

あ、ビーツ送るよ!
ちょっと待ってて~♪



(2018.10.17 17:16:07)

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