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モラタメです。せっかくなのでタメしました。250mlが12本、送料735円負担で。めさ得☆でもないなぁ、と思いつつ冷やして飲んだんですが。これ、おいしい!(^^)父のお気に入りのジョッキ生より好み。一番絞り好きの母も「おいしい」て。これはリピします。SAPPOROがおいしい、というの初めて分かりました。見た目もセンスよくて。うん。
2010年02月28日
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うちのホームベーカリー、MKです。2代目、初代は通販○活のリーガル製。MKが内部を作ってたとの話。。確かに一緒です、色々と!(^^;) 焼くと実家の母と分けるので、1.5斤仕様。で、粉はこちら↓ ダブル8号☆国産。 勢いづいて業務用25kg!!でも、ちょっとロットの相性が悪かったかしばらくの間何をやっても うまくいかなくて、すっかり焼くのがおっくうになってたのですが(^^;)こだわり粉屋さんその節はお世話になりましたーーm(u_u)m最近やっとまた普通に焼けるようになってます。ちょっと過発酵?きめが粗いけども。こないだ焼いておいしかった、濱田美里さん著書のレシピ、りんごとレーズンのパン。シナモンの香りがまたええのです(^m^)この本、天然酵母ヘルシー系です。題名そのまんま、卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパンです。しみじみおいしい。無精者なんで、ドライイーストに読み替えて焼いちゃってますけども。→え?また白神こだま酵母、買おうかなぁ。これも焼ける香りがええんよねぇ♪
2010年02月28日
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どうして、どうして今。。(^^;)生地:ストロベリーコットン 在庫限りやった裏毛ニット リブは多分かーふさんの。パターン:今更ながらのパタレ ボートネックプルオーバーMどっちも今更感がかなり漂ってるけども。。新着セールに乗り損ねてなんや悔しくて今まで買わんかったんやけども、結局。 →アホそして、もういっそ秋まで持ち越そうか思てたけど案外ちょうどええ丈があったから裏毛。 →アホ裏、毛布というかなんというか、ものすごふわふわで気持ちのええ生地。。寒かったら、言う話ですけども!!もうあっちもこっちも春モンや言うてるのに!春。。すぐそこですやんねぇ。。
2010年02月25日
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ムスコ、とうとう『普通の弁当でいい』宣言。。(^^;)とうとうこんなに成長しました。。ムスコ:ふりかけおにぎり弁当。梅干付。長女:ミフィー弁当。耳はウインナの卵巻。星型のチキンナゲット、かわいい♪(もちろん買った)あとは鶏のつくねくらい。。作ったのって(^^;)祖母と買い物に行って長女が選んできたのがプリキュアカマボコやったしねぇ・・・お願いやから絶対入れんといて!とムスコ。。最初はピンクのプリキュア!とか言うてたけど結局 ミフィーちゃんでええよ♪ と。母ほっとしました。。桜デンブ??とか思てたし!春になっちゃったみたいな陽気、ええ天気でよかったねぇ♪
2010年02月25日
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母のために。生地:宮崎の義妹がくれた厚手コットンパターン:既製品をほどいたものから適当に。普段は縫って、なんて絶対言わんのやけども。手甲、買うと一対400円くらい。貰いもんの1mカットの生地でほぼ3対。足りんとこはハギレで。ムスメ、もちろんただ働きやし、材料もあるもんやし。よって、プライスレス☆→どないやねん(^^;)ちなみに母の作業着(シャツ)は祖母作、こっちはほんまのプライスレス。一生分縫製中。。スゴイ。それから、リメイクもう一件。お兄ちゃん、長女、次女とうちと同じきょうだい構成なとこの。お兄ちゃんのズボン、そのままじゃ穿かんてイマドキのお姉ちゃんたち(^m^)ショーパンにとのご希望。ちゅか 兄ちゃん穿いてヒザ抜けてないのが奇跡☆右:黒の綿パン総裏付(兄→長女)左:デニム(長女→次女)カットして写真撮ったんやっぱ分かるなぁ(^^;)総裏付は裾を表に出して欲しいとのリクエスト。でも、総裏付。。裏チェック。。柄、合わんし。合わんの。。(T T)残念。まぁ、細かめの柄やしそこまで誰も、ねぇ。更にもう一枚、カットした裾部分でスカートをて。サイズアップで130のSK、パターンはざっくりこちらから。タックスカートのパターン、タック分量もアレンジ。生地足りんから継ぎ接ぎ。薄手の裏地が破れてこないかちょっと心配(^^;)チクチクしないあったかニット素材ワイドリブこれ安い!来シーズン用に買っちゃおうかなぁ(^m^)
2010年02月24日
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モラタメです。3/31新発売をお得にお先にタメしました。7種のホップ、というのはちょっと良く分からない(^^;)そんな私ですが。いつもスーパードライ党のオット、一番すきなのは一番絞りの母にも飲んでもらったら。。「甘!」原材料見たら甘味料が入ってました。人口甘味料やから糖類はゼロ。ビールと違う製法で味を濃くするには色々添加するんですね。。むー、安くて飲みやすいといったら飲みやすい。好みも分かれるので、一缶からお試しがいいかも。かわいいルックスの缶なので、コンビニやスーパーで見かけたら一度どうぞ♪
2010年02月23日
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やっと出来たのです☆たまに頼んでくれる友人のリメイク。正月前くらいから。。預かってた、ごめん!子ども90から150までと、大人SML!相変わらず、すごい柄(^m^)『さすがにこの年になったら着れんけど、これ好きやから子どものになる?』て。大人Fな3段ギャザーSK快く預かってきたけども、なんせ姉妹のサイズ150と130、でか!うちのムスメらとちゃいすぎて手持ちパターンもないし。悩むし。案外ないんよねぇ、150のって。どの本も大体130まで。たまに140とか。で、放置。。いつでもええよて言うてくれたし?!ワンピもしくはチュニ、の布帛パターン。色々見たけど、これが一番ぴったり!で図書館で借りてきました♪Rick Rackソーイングアレンジbookより。子ども90から150までと、大人SML!真ん中にタックたたんであるかわいいデザイン、布も足りんし 合わん気がしてタックはなしで。しかし脇解いて型紙置いてみたら、もう、ぎりっぎり。ちゅか全然とれてなかった。。まったく。安請け合い多少後悔。ギャザーは極力そのまま利用、て決めて。まず、裾側で150の身頃とSK部分。で、上側で130の。取れんし。しゃあないからウエストベルト(広幅ゴム入)からヨークっぽくアレンジ、これ見てー!天才!→アホ130サイズは前も後ろもギャザー入り身頃に。足りんかった肩から背中をウエストベルト利用。もちろん ゴムも入ってます(^^;)きっちり使い切った。2枚出来てよかったー。。気に入ってくれるとええなぁ(^m^)はよ持っていこ♪ やっぱり山道は手芸ナカムラやねぇ♪
2010年02月22日
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閉館、なんて聞くとどうしても!もっとはよ行きゃよかってんやけども。。3/31閉館の私のしごと館に行ってきました!ちなみに妹が代行してくれた、電話予約、繋がるのに1時間半かかったって。係の人は14時までかけた人も居てるて。。しかし時報無視して電話取り始めるのってどうよ!今更電話予約するつもりの人。早めにCALLやで→和歌山より遠路はるばる、2時間かけて。お金もいっぱい使いましたー(^^;)まぁ年イチないようなおでかけやし、良しとします。聞いた以上のデラックスな建物!ちゅか、この学園都市構想自体が、、バブルの遺跡?さて、館内体験。いくつか事前予約していったけども、どうしてもリカチャン製作は予約が取れず、ひとまず ちょこっと おまけ体験。リカちゃんにドレス着せよう体験、一体500円。これは50とか100とか用意してるので、少々大丈夫らしい。ピアスと下着を着け、頭をねじ込み、ドレスを着せるだけ。。まぁ多少満足したらしいムスメタチ。右は、見せてもろたファッションデザインの作成資料。これなら家にあるハギレで遊べそう(^^;)で、午前は、消防 家族体験 300円×3人。私たち親も一緒になって 防火服まで着用体験!ちょっと楽しかった(笑)すっかり作業中にその気になって必死になってバーチャル消火な次女。正しい気をつけ、休めも教えてもらいました(笑)お昼ごはんは併設の食堂で。ムスコはラーメン500円。再安ミニうどん250円でOK な次女長女。感謝。午後1 はムスコはオットと時計作成 1000円(針などをつけて組み立てただけ、メインはできてるんやて)午後2 はステンレスジェット作成 1500円機械製造業のオット、『あないなん子どもに出来るか!それを厳しく指導しすぎや!!』と怒ってて。。あんまり楽しくなかったらしい(^^;)ムスコは大事そうに持って帰ってきたけど。。その間に女3人はパーマ体験 300円プチフラワーコーデ体験 無料美容師さんになりたい!というわりに興味なしやった長女。現場に行ってやりたいといい始め、当日予約。ぎこちないながらも楽しそうでした。右は無料フラワーコーディネイト、挿すだけ体験(^^;)パーマ体験は顔をカメラで取り込んでバーチャル髪型体験もあってムスメタチ大喜び。プリキュアカラーの髪で印刷してきました。。ロット巻きのマネキンは人毛!で、手触りよし。なんちゃってパーマのやり方も覚えて今度宮崎に行ったらイトコと遊ぶて張り切ってました。女たち午後2 は、他になかったから。。と申し込んだ京友禅 デラックスハンカチ体験。もちろんムキになって色を塗ったのは。私。。→35歳あかんやん(^^;)そんなつもりはなかったのに、次女もやる!ときかず当日参加させてもらいました。親切な担当さんありがとう!竹ひごみたいなので張ったハンカチに絵柄が印刷してあり、そこに色付け。アクリル顔料らしい。印刷してるのがウレタン、アイロンで軟くしてから金箔貼り。ぎゅぎゅっと押さえていくの、楽しかったて。広い館内、オットが不機嫌にならなかったら一日遊べそうなところでした(^^;)ちゅことで 早めに退館、近所のけいはんな公園でしばらく遊んで帰りました。。紅白の梅も見ごろ!(ただし遊具はちょっぴり 注意)ここ、水辺公園が案外面白くて。歩き回って鯉に餌やって巨大鯉がうようよ!口も拳が入りそうなくらいで。。コワ!オバQを思い出しました。。(^^;)水辺一周してかえろ思たら遭難しそうになり。森やし!山やし!場所によったら壊れて封鎖やし!(^^;)どうやらちょっと手入れは足りんけども、こちらも結構面白い場所でした♪関西文化学術研究都市。。一見の価値はあるかもしれません。やっぱ無駄遣いはいけないよねー(^^;)今日はマンモスやない靴を久々に穿きました。。てどうよ。。(^^;) 右のKIDSの、送料無料でこの値段もありなん?!
2010年02月21日
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日中はいいお天気、ぽかぽか。長女が近所の商店にお買い物、来週遠足やし。いつの時代も?お菓子200円分。スーパーで買うよりその店が安いて信じている。。なぜか知らんけど(^^;)ふっつーの、個人商店、定価販売やし。で、長女にええお土産もらいまして。タンポポ、久々、ええ匂い。土筆もやっぱりもうあったし。見たらカサももう開いてきてるし、2月と言えどすぐそこに春景色もちょっと若草色が混じってきてる気もする。ちょっと。朝夕はまだまだ寒いけどねー。ついでに、ラグランパフスリ、長女に試着してもらい。130サイズやから重ねて着るのちょうどええくらい。長女が喜びそうな色やったのに、リボンが悪いのかあんまり欲しがらず(^^;)パターン:ロックミシンで子供服 ラグラン130を多少アレンジ生地:在庫の輪の厚手リブ?ニット 50センチで次女がえらく興味を示す。ちょっと大きいと思うんやけどなぁ。やっぱり姪に送るかな?
2010年02月20日
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今度は半そで。そんだけしか生地なかったし!(^^;)更に同色リブというのもなし。で、しばらくPC前で探してみたりしたのですが。。モニターに写る色とちゃうやろし。苦し紛れに、リブなしで作りました。でも多分この生地自体が、超厚手リブ。ちょっとだけ伸びるし。輪やったし。以前に買うてみて、結局使わんと月日が流れ。。そりゃそうやねぇ。メインの生地もないのに、単にリブって要るよねぇ、て買ってみたんやと思うし。安かったんやろね、おそらく。。(^^;)でも、案外ええ出来?! アホですんません。。(T T)まぁとにかく。リブは使わず、裏になんちゃってヨークを作って対応しました。裁ちクズしか残らんかったし。輪のリブ用?厚手ニット、45センチ幅50センチくらい、見事!使い切り!!→まだ言うてるし(^^;)すんません。。 パフスリ仕様、広め袖口やしムリムリ布目無視で! ポケットはそれらしく。リボンもそれらしく。背中にもリボンつけてお嬢仕様?!失敗はねぇ、輪の折り目そのままCF BFに使ったところ。洗ってたらなじむとも思えず。。微妙に経年劣化。。(^^;)やっぱりあかんやん。。とほほ。 懲りず欲しくなるリブ。セット欲しいなぁ。。
2010年02月19日
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北海道土産。寒くて、雪が白くてキラキラ、きれいやったと。流氷も見れて、ついでに動物園も、大満足らしい。お留守番してたら、買ってきてくれました(笑)やっぱりこれ、好きなんよねぇ♪バターサンド!こってりラムレーズンがまた。。ええのよねぇ。御茶ノ水 小川軒のレーズンウィッチもスキ。こっちのがサブレ生地がしっとり。ホワイトデーにリクエストかな♪【老舗】御茶ノ水小川軒大人のスイーツセット【送料込み】
2010年02月17日
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娘もほしいと言うので。maisyスタンプ服。 生地:びくとも伸びない裏フェルト様厚地 パンドラリブ:布の店ブーケ 杢赤系(薄手)前にもこの取り合わせで作ったけど、使いきり。今回は伸びんと知ってるからそれなりに。120サイズの長女に130パターン、少し大きめ。袖も長い!(^^;)リブは少ししか残ってなかったから都合細リブ仕立て。これもこれ?ギャザーも寄せて、ふんわり。邪魔なくらい!汚すし。自分の子に適当生地で作るとこういうことに。。生地もぎりぎりやったから足して足して。ふんわり分量も三角形で足したら、足しすぎ??裾にmaisyちゃん、背中にはラッパ。こんなんで喜んでくれてうれし。マーメイド。これと赤黒しか持ってない!面白いから、引き続きこのパターンでもうちょい作ってみる予定。
2010年02月16日
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一度は作ってみたい、流行りもの(ミーハーな! ^^;)ドロップスリーブ!妹に頼まれた、姪っ子用。次女と同じ5歳、長女と同じサイズ。靴のお下がり回ってくるし(^^;)幼稚園(制服有)で重ねるグレーのトレーナー。パターン:ロックミシンで子供服(lalala3 クライムキ) ラグラントレーナー130生地:とっとき!のアパレル残な裏毛 →自分用に暖めてたのに。。(^^;)めさええ生地!姪っ子用にまずは裁断。ノーマルラグランの袖を、それらしく裁断。微妙ライン??最近あちこちで売ってるこの系のパターン、ぐっと我慢してたんやけども(なんかでけそやない?)やっぱり袖口は戻りのええリブ使わんのならギャザー入れたらよかったかなぁ。一応幼稚園児が汚さんように袖口下側が短いように。ちなみに、ワンポイントスタンプ。位置は妹指定。名札で隠れる場所。私なら背中心上!やなぁ。。バーサクラフトはこまけいこさんのマーメイドで。maisyちゃん(ムスコが好きだった!)のウサギ、初めてお目見え。いつのやねん!まぁ私も好きやったから買うたんやけど。自分のもんに押しとくかな(^^;)しかし 久々のスタンプ、ちょっと楽しい(^m^)
2010年02月15日
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アレンジ、と呼べるかどうか(^^;)生地:布の店ブーケ ジミ派手?フォークロアニットポケットくらいはちゃんと浮かせ付け!一応、元の形は多少あるんやけども。どうしても、ラグランにしたかった。。本を出すのも写すのも面倒で(→え?^^;)最近気に入って着てるファインチュニックで。それらしくは、なりました。胸元のタックは撤去、背中は余ったからタック。リブで処理して、ポケットはデフォで。柄あわせを頑張って、自己満足→アホささやかに着画。妙齢の私が着ても大丈夫かなぁ?!着るときはデニムとかあわせる予定やけど。父母の旅行にデジカメを貸したので、携帯写真。北海道旅行!寒いけど!!お土産、何かなぁ(^m^) 私の好みとしては!この辺希望♪♪お土産じゃなくても食べたい!(^m^)
2010年02月14日
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え、これ、何。。(^^;)て買っちゃった冬生地ですやん!!また買っちゃった。。他にも買っちゃった。。この、この意思の弱い私が悪いのよー(T T)そして、この便利な時代が。。ついポチっと。。情けなくてつい人のせいにしたくなり。。?!もうええの、大体冬生地はあんまり持ってなかったし!→え??ちなみにadvance netさんの、セールで。こんなに買ってしまった。春が来ると言うのに!(^^;)今日はちょっとだけ寒いけど。何枚か縫って、次のシーズンに持ち越します!多分!!パターンから裁断までの基礎の基礎これ、欲しい。。
2010年02月13日
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国民的メニュウ、うちはいつもホットプレートで。ぱりぱりに焼くのがおいしいよねぇ!山ほど作って山ほど食べる。餃子のみ(^^;)嫁に行った妹たちと最後に囲む食卓も餃子でした。。 ウェイパー、化学調味料やけども、餃子にはコレ!誕生日は数日前の話ですが、一応アップしとこと。ムスコがうっかり「36歳おめでとう!」と1歳多く言ったばっかりにオトナゲなく朝から不機嫌だったオットですが精神年齢いくつやねん!お祝い言うたんやん!!夕餉のころにはいつもの通り、餃子にビール、チーズケーキでお祝い。ケーキはシリアルでオットの顔にデコレート。娘二人の作。プレゼントは、今年はコードバンの財布。前のもコードバン。しっかりした革で、ながく使えるように。 こんな感じの。もうちょい高かった!何はともあれ、ハッピーバースデイいいこといっぱいの、一年になるといいね。
2010年02月11日
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梅もかなり咲いてる。のに。今更の、めっさ冬生地!(^^;)パターンはピエットボレロ 140。前にone's oneさん 新着セールのときに、やっぱり欲しくてこっちは大きめを。hibi+さんのボレロ買っちゃったのに良く似てて嫌やわ、こっちのが好み!みたいな(^^;)普段の買い物でも優柔不断な私です。。とほほ。このまま寝かせちゃう予定やったけど、なんとなく、縫っちゃえ!と勢いで。長女130には少し足りないけど、まぁ着れる。こんなんやったらもっとはよ縫えばよかった?!hibi+さんのボレロとはまたちゃうし。ストレッチベロア、ちょっと縫いにくかったけど。リブ部分共布、伸びが悪くて難しくて。何度も解いた。偉かった、私 →アホもうちょい長く裁断すればよかったかも。あとは、布目がある生地やったから、背中心で接いで。やるやん、私 →アホ総裏つき。多少 経験値アップ? →ほんまアホ(^^;)ついでに、長女は「かわいい」と喜びました。ちょっと変わった形、長めでいい。まぁもともとサイズ大きいんやけども。問題は昨日今日の気温には厚い!そう。暑いんです。今日なんか最高19度。ホンマはキャラメルブラウン☆ 布の店ブーケさんのストレッチベロア。多分色チ。表からアイロンがかけられんのが難点。でも高級そうな生地! 縫いついでに、次女用のズボン。いつの間にか去年のどれも丈が短い。。パターン:PD ナチュラルスパッツ 丈長めに130で。最近は次女も少しくらいフィットでも大丈夫。オシリは相変わらずむっちり。身長120センチくらい、体重20キロくらい。もじもじしないらしい。タイツも穿けてありがたい。
2010年02月10日
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もうすぐ、お歳暮の次のギフトデイ到来。大量に焼いたブラウニー。子供用と大人用。子供用には少しのドライフルーツ、刻みチョコ。上にもホワイトチョコをトッピングして少し焼いた。洋酒漬けのフルーツはオトナのにだけ。上にはチョコを溶かして塗ってます。こちらのレシピのアイデア、いただきましたm(u_u)mメンドクサイなんて言うてたらもう女子ではないのかも(^^;)ハイもう女子卒業です。。宮崎の義父・義兄やら、妹のだんなやら。もちろんオットにムスコ。などなど。今の私のバレンタインデイの夢としては、ムスコがチョコレートもろてきたわ、お返しどないしよ♪なんて言うてみたいわ!でも無理なキャラやしなぁ。。残念。チョコといえば、ゴディバ(GODIVA)こんなんもらいたいなぁ(^m^) ちなみにコチラ私の愛用品。あれ!めっさぶれてますやん(^^;)シリコンの鍋つかみ。赤とピンク二色持ってる。使いやすいし愛嬌ありまくり!ホンマシリコンって便利ねぇ♪
2010年02月09日
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娘が採ってきました。フキノトウ、採ってたのはもちろんめっさ大きい蕾やったけど。もう春なんやねぇ、と和んだ後。。こないだから数日えらい暖かかったし。あっちこっちもう春支度!「もっと小さいの採ってきて!」とお願いして、味噌と和えてピザの具に。→え?ちょうど友人とご飯の約束で、用意してる途中やったし。ほろ苦くて、春の香り、おいしかった(^m^)久々に友人といっぱいしゃべっていっぱい食べた!楽しかったぁもちろん、大きいのはしばらく飾っとくことにしました。せっかくやからねぇ、ははは。春支度出来てないんは私だけ??(^^;)ちなみに 愛用はデロンギのピザストーン。パリッとなり具合が全然違うし。私はピザ&トースターを買ってんけども、結局、いつも魚焼きグリルに入れて焼きます。速いのだ。単品で買えるし、コレおススメです♪
2010年02月07日
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ぎゅうぎゅうの長女の引出やのに、よう見たら厚手トップスが一枚しかなかった!今更気づいてごめん。なんやおんなじ服ばっか着てるな思たわ(^^;) 珍しく、すぐ行動。在庫から作ったし。エライ、私→ちゃうやん、今更やし!パターン:one's one KTV(袖つきにアレンジ) 生地:在庫のハギレ。ベージュ水玉キルトニットはとらや の。クリームのはハナミズキ ハギレパックの裏毛かな。リブはブーケのん。もう一枚。別のパターンやし私やのにびっくりやし→アホパターン:PD ピーナツラインパーカー 120で。裾リブだけ(リブやないし。。)倍の長さに。三角布初めてつけました!こんなんやったんやね!! 生地:どっちもブーケさんの。ムスコハイネックに使たチョコフリース、使いきり。それから、ラメ入りのフォークロアニット(独断パック^^;)この、フォークロアなニット、実は。one's oneさんのピエットボレロが作りたくて、新作だったころに結局買って、ポイントだけ買いの独断パックお願いして、URLを備考欄に書いて待ってたら、コチラが届き。。(^^;)→落胆にアップする気も起きず。。 あまりの柄にびっくりしてそのまま投げてたんですが!カタチになるとええかなぁ??首元の画像が近い色、エンジのラメ入り。ちなみに一緒に見立ててもろたリブは薄手のエンジでした。。(泣)こればっかはしゃあないんやけども、ねぇ。ぬくぬく生地、派手嫌いの長女も気に入ってました。ちなみに、上のほう、早速着るとこんな。長女123センチ、ふんわりなKTV 130はこんなもん。来年も着れるさ!(^^;)袖、適当につけたけど、大丈夫そうやね。 そして懲りずもうちょい欲しいなぁ、なんてね(^^;)案外フユモノはないのよ、在庫に!誰に言い訳てるんか、私!
2010年02月04日
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たまねぎ工房さん、第2弾。Fujikoです。ちなみに5日22時から30個・新規限定で2パターン・1000円 SALEですよん(^m^)パターン:たまねぎ工房 Fujiko Mサイズ生地:(左)オク アパレル残? チョコカラフルネップ 畝(右)パンドラニット サーモンP薄暗い照明ですんません。。まずは、せっかくのFujikoちゃんやのに、ブリファーじゃなくてすんません!m(u_u)m今の時期はなかなかウエストインしない。。ちゅより正月前後に太ってそんなんでけんし!?気になるこの背中の違和感。。肉や。。(T T)そんなデブな私ですが(^^;)勇気を出して→要らんて?!一応着用も。これ、前から見たらセットインスリーブ、後ろからはラグランになってる面白パターン。首ぐりも2パターン。ええ具合のハイネック。好み。で、何がええって!これ!めっさ縫うの楽しい!!!曲線!ロックで縫い合わせていってきっちり辻褄の合う楽しさ →アホ伸びにくい厚地のほうはノッチなしでもオッケでした。計算しつくされたパターンって素敵子供用も欲しくなって困る!(^^;)ホンマは子供服にしよか思って買った生地やけども。結局自分用にしちゃった →え?幅広50センチ強でオッケでした。せやから裾も袖も接いでるし。強行。ネップ好きーー(^m^)
2010年02月03日
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こちらのレシピより→☆他の方がカステラ作ってるのを見て、おいしそうー(^m^)と作りたくなり、久々に作りました。材料は厳選近所の産直卵と、先日こだわり粉屋さんで 購入したダブル8号で。実は、カステラって強力粉なんですね!知らんかった。。全然!(^^;)案外簡単に出来たんやけども、焼きあがり後しばらく放置してしまい(^^;)それが味にどう影響するのか、どきどき。一晩おいとくように!とのレシピ、食べてみたいのをぐっと我慢して。。。(一晩 経過後、試食!!)オット(カステラ大好き)「しっとり感があれば売ってるやつみたい」放置で水分が蒸発、残念(^^;)でも、そんなパサパサ!言うワケでもなく。まぁOKです初カステラ、成功☆☆皆さんもおうちカステラ、いかがでしょう?!ところで、25kg買いのコレ、最初はうまく焼けなくて(T T)一月ほど失敗続き でもう 嫌 になってきて、「うまくいくレシピ教えてください。。」と連絡したところ、違うロットの粉を即送ってくれました私のHBと最初のはちょっと相性が悪かったのかも。。10~8センチくらいの高さの、トーストするとがしがしするパンばっか。水分やら湯種やら他の粉混ぜたりホンマ!色々やったんやけども。最初の半分くらいしか膨らまない分は、ピザやうどんで使わせてもらいますうちのHBで膨らんでくれんだけで、味はええので♪送っていただいた粉は普通に焼いたら普通に膨らんで、おいしくいただいていますm(u_u)m粉やさん、えら親切 HBで一度試してから確認して送ってくれました。レシピも教えていただきました。普通のレシピでした!国産粉は水分が多めやから、とか。そいうことはあんまり考えなくても大丈夫みたい。ちゅうワケで。こちらの粉も粉やさんもおすすめです(^m^)* 追 記 *そいうくだりで、気になってる本。天然酵母で国産小麦パン 良さそうです☆持ってはる方、どんなか教えてください!m(u_u)m
2010年02月02日
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