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2006年01月20日

今日は大寒ですね。
本当に寒いです。関東地方では今夜半から雪になる予報がでております。
皆様お気をつけくださいね！

さて、寒いと無性にラーメンが食べたくなる私ですが、
昔、ラーメン好きが高じていろいろ調べたことがありましてちょっとご紹介したいと思います！豆知識程度にご覧ください！

もともと中国にはラーメンという食べ物はないようです。
ラーメンは中国語で「引っぱって作られた麺」という意味でして、麺メニューに特にこれを指す食べ物はないです。
北京でラーメンといえば、「牛肉麺」（ニューロウメン）が街のあちこちで見受けられます。これは牛肉と香菜

なるほど！って思っていただけたら嬉しいです♪

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