かやマンボのシオモニ（姑）ブログ

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2010年11月29日

骨の使用期限はいつまでか？

(4)

カテゴリ：料理

冬になると、食卓に上る骨のスープ。

骨をぐつぐつ煮込んだ汁に塩かけて食べるのだけど、、

日本人嫁以外はみんなこのスープが大好きでそれさえあれば他のおかずはいらないくらいなので、準備するほうの側としてはありがたいのだけど、

生臭くて日本人嫁は食べれないので、他に食べれるものを準備しなくてはいけないので２重手間になってしまう。

今煮込んでる骨のだしがそろそろ限界にきてるのだけど、シオモニが「叉骨買って煮込まないと」といいだした。

すでに、鍋の中は骨だらけで、叉骨ぶち込まれると鍋の中は骨だらけになってしまう。

以前、鍋が骨だらけになって、捨てたら

「まだ使えるのに～！！」「この骨高いのに～！！」

と非難されて、恐ろしくて捨てられないのである。

と叉避難され、、

一体骨の使用期限はいつなんだ？

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