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2008年01月の記事
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『中国製冷凍餃子に殺虫剤』事件
昨日以来、大騒ぎになっている『冷凍餃子事件』。偶然にも夕飯で食べる餃子を包みながらニュースを見る羽目になってしまった（苦笑）以前にも中国産野菜の残留農薬問題が露見したことがあったが、水際で防げずに被害者が出る騒ぎになってしまった。日本企業から製造委託を受けた中国企業が製造しているわけであるが、日本側で同じ企業を委託先にしている企業が何社もあること、また業務用としても大量に出回っているため、さらに騒ぎが大きくなった。委託先の中国企業は今のところ「ありえない」ということらしいが、いずれ今後の捜査によっていろいろわかってくるだろう。日本ではコストがかかるからと、海外の企業に生産委託するのは当たり前の昨今。こんなことがないように委託元がきちんと管理・指導しなければいけないはずなのだが、はたしてどうだったのだろうか。問題の農薬は、状況からして材料の問題ではなく、製造過程で混入した可能性が大らしいとのこと。それにしても、こんなことをするのは一体どうしてだろうか。日本への恨み？それとも勤務先への不満？もうすぐ旧正月を迎える中華街。直接関係ないはずだが、事件の影響がないことを祈る限りである。
2008年01月31日
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「お年玉付き年賀はがき・切手」の当選番号決まる
先日の２７日。都内で「お年玉付き年賀はがき・切手」抽選会がおこなわれた。ウチにきている中にも１枚あったが、はがきだけでなく切手もあるんだよな。当選番号はコチラからどうぞ！この抽選会のことは、新聞記事にもなっていたのだが番号と番号の間に矢が刺さったり、ルーレットが回らなかったりとトラブル続きだったそう。漫才コンビの「おぎやはぎ」が司会をしたせいなのかどうかはわからないが....いつもなら成人の日あたりにあった抽選会も、年賀状の販売期間が１月１８日までに延びたので抽選会も１月下旬にずれたようだ。いつもなら、年明けには郵便局やコンビニではすでに年賀状は売っていなくて、結局は、コンビニで、高い「絵付きの年賀はがき」を買う羽目になっていたのだが、販売期間延長でその必要もなくなったのはよかった。けれど、そのあたりでは寒中見舞いのはがきを出す頃なのにねぇ。発行枚数は２００７年版より５・８％増の４０億２１０４万枚を発行したそうだが、実際の販売数はそこまではいっていないらしいようだ。今年はテレビコマーシャルや郵便年賀.jpというサイトを作って大々的に展開したけれど、インターネットが普及している昨今ではやはり難しい話なんだろう。さきほど賞品を見にいってみたが、１等の海外旅行や液晶テレビ、２等はwiiやデジカメ、３等はグルメセットなどなど....それから「Ｃ組限定賞」や「年賀オリジナル賞（←ﾆﾝﾃﾝﾄﾞｰDS）」ってのもあるなあ。一番縁がありそうなのは（笑）４等の切手シート。ちなみに、我が家にいただいた１１０枚近くのなかで当たったのは、やっぱり４等の切手シート（笑）でも、これですら当たらないことがあるのだから、「やっぱり」なんて言ったらバチが当たるもの。ありがたやありがたや。なお、この３枚であるがワタシの勤務先の先輩方からいただいたものである。う～ん、やっぱり日ごろの行ないがいいせいかな（オイオイ！）さあて、これから切手に交換しに行ってくるか。
2008年01月30日
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鶏料理２題。それも韓国的料理。
今日は実家へ妹の赤ん坊を見に行き、その帰りに新大久保のコリアンタウンへ行った。奥さんが参鶏湯を食べたいというので、まずは大久保通り沿いにある「高麗参鶏湯」へ。ここは参鶏湯の専門店と言っていいくらいのお店であり、他の食べ物のメニューはというとなんと２種類のチヂミしかないのだ(^^;ということで、チヂミには目もくれず、参鶏湯２人前を注文した。すると、カクテキに白菜キムチ、韓国風味付海苔がバンチャン（副食）として出てくる。これらをつまんでいるうちに、メインの参鶏湯が登場♪参鶏湯とは、鶏の内臓を取ったところになつめの実や高麗人参、松の実や餅米を入れて一羽まるごと煮込む料理。ここのお店では店員さんが骨からある程度身をほぐしてくれたのち提供される。上の写真は、ほぐされたあとのもの。ここのはスープが少しまったりとしている。お店のホームページによれば朝鮮人参、鹿の角、黄耆などの漢方、これにクルミ、松の実、向日葵の種など30種類もの素材を 10時間近く煮込んでいるんだそう。また味付けらしいものはほとんどされていないので、塩コショウで味付けしながら食べる。熱々のスープを飲むことで身体が温まる、いまのような寒い季節には悪くない食事だ。程ほどに満腹となったところで、今度はヤンニョムチキンを探しに職安通り側へ移動。ヤンニョムチキンとは、揚げたてのフライドチキンに甘辛いソース（これがヤンニョムにあたる）を絡めたものをいうそうな。職安通りで探し当てたのが、ドンキホーテ敷地内にある「チキンタウン」である。ここで半羽分１６００円を注文。韓国では鶏１羽か半羽単位で注文することが多く、ここではそれにならってのメニュー体系になっているそうな。参鶏湯を食べたばかりで、さすがに入るところがない夫婦は、これをお持ち帰りにした。そもそも、ヤンニョムチキンはお店で食べることばかりで、お持ち帰りは初めて。さてさて、持ち帰った袋のなかには写真左上から酢漬けの大根、左下の刻んだキャベツ、右のヤンニョムチキンが入っている。ヤンニョムチキンをかじりながら、たまに大根とキャベツを食べるのだ。箱を開けるとアルミホイルに包まれて出てきたヤンニョムチキン。いかんせん韓国風だからよほど辛いソースかと思いきや、あまり辛くなかったけれど、お約束のニンニクはけっこう効いていた(^^;全部で７個くらい入っていたかと思ったが、夫婦であっという間に腹のなかへ....そうそう、ここのお店では、範囲は決まっているが配達もやっていて、箱には説明が入っていた。きっと、この周辺に住んでいる韓国の人々が注文するんだろう。今日の夕食は韓国的鶏料理２品。ここのところ駅弁等々でお金を使いすぎたので、明日は純和風のうどんで過ごすことにしている....
2008年01月25日
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すっかり日も暮れて....
前回、あまりにも『雪だ！雪だ！』と騒ぎすぎたせいか、昨日の天気予報はどちらかというと弱気だったかな（笑）千葉の自宅を出たころは雨がパラパラぐらいだった。ところが、地下鉄の駅を出て地上へ出たところそれはそれは見事な降りっぷり！車には２くらいの積雪も地面は問題なし。一時降りが強くなったものの、夕方近くには雨になって、朝からの雪騒動はおしまい。明日の朝は『路面凍結に要注意！！』である。【写真は、とある方のお住まいの近く】
2008年01月23日
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５６歳だって....
今朝、コンビニへ新聞を買いに行くと目に入ったスポーツ紙の１面記事。ほとんどが「加藤 博一氏 死去」に関するものである。肺がんだったことは、ちっとも知らなかった。もっとも、仕事が変わって以降、ただでさえスポーツニュースを見ることが少なくなってしまっていたから、最近は野球解説していた姿を全然観ていない....２００６年冬に見つかった肺がんは昨年２月に手術をして、その後、野球解説に復帰したものの、左大腿部に転移しているのが発覚ふたたび闘病生活に入っていたそうである。加藤 博一氏というと、１９８５年に大洋の監督に就任した近藤貞雄氏が高木 豊、屋鋪 要そして加藤氏の３人を打順の１番から３番に並べ、俊足巧打を武器にした「スーパーカートリオ」を作ったのは有名な話である。残念ながら優勝とまではいかなかったけれど、他球団には脅威を与えたはず。現役時代はひょうきんなキャラクターでファンに親しまれ、引退後はフジテレビ系の野球解説者をしていた。もちろん、あの明るい、楽しいキャラクターのままで。それにしても５６歳かぁ....早いなあ。もったいない。ご冥福をお祈りします。
2008年01月22日
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いよいよ明日まで！
日記ネタがないので(^^;先週木曜日にふたたび行ってきた、新宿・京王百貨店の元祖駅弁大会。そこで買って帰った、駅弁２つ。あ、これじゃわからないか(^^;２つとも、函館の、駅弁屋さんではなく、料理屋さんが作っているもの。とくに、カニ弁当はカニの脚肉がた～っぷり！(^-^)vカニの下には、ご飯の中にもほぐされたカニ、かに、蟹....また行ったおかげで、財布から何枚ものお札が出て行ってしまった(>_
2008年01月21日
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大阪ではツッコミを教わるのは幼稚園で？
たまたま、大阪・読売テレビ製作、みのもんた司会の「秘密のケンミンＳＨＯＷ」を観ていたら「大阪うまいもんの歌」というのをやっていた。検索してみたところ、歌詞がいろいろあるようで、たこ焼きやギョウザ、イカ焼き等の食べ物はもちろん、かに道楽やくいだおれのお店も出てきた。中には、吉本新喜劇なんてのも....しかしである。食べもので大阪では「？」と思われる「もんじゃ焼き」が出てくるのがある。でも、そこは大阪の人々。その歌詞のあとは「なんでやねん！」と、き～っちりツッコミを入れているではないか！（笑）まるで、吉本のＮＳＣの幼児部門みたいな感じ....テレビによると、この歌は幼稚園で教えているようで、幼稚園毎に歌詞が異なるらしい。園児たちは、歌を歌いながら、隣りの相方（？）に、ツッコミをちゃ～んと入れている（爆）先生が振り付けをしっかり教えていらっしゃるようで、園児たちもノリノリ（笑）関東では、まずありえないだろうな....
2008年01月17日
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新宿へ行かなくても済むことがある？
歩いて５分くらいの、近所にあるヨーカ堂系の小さなスーパー。そこでは、突発的に「ｘｘ（←ｘｘには地方や地域名が入る）フェア」とかでその地域の駅弁を売ることがある。もっとも「突発」とは書いたけれど、スーパーはちゃんと年間計画を立てているんでしょうな。「突発」なんて思っているのはワタシだけだろう(^^;さてさて、奥さんが今回ゲットしたのは、コレ↓である。先日行った駅弁大会にも参加していた、兵庫県の山陽本線西明石駅「ひっぱりだこ飯」である。件の駅弁大会ではその場で作っているの販売しているので出来たてが食べられるが、こちらは輸送されてきたようで冷たいのは仕方ないか(>_
2008年01月14日
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駅弁大会
今日の休み。一昨日、妹が出産したので病院へ会いに行ったのだが、面会時間までちょっと余裕があったので、新宿で途中下車することにした。今日１０日から始まった京王百貨店「元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会」に寄ってみることに。会場に入ったのは午後１時近くだったが、会場内は平日だというのにけっこうな人出。すでに予定数が売り切れたのもあれば、人気弁当のところには長蛇の列が(*_*)そんななかで買ってきた弁当は、兵庫・山陰本線和田山駅「但馬の里 牛肉弁当 牛王」１１００円と「函館五稜郭の谷ふじ」の出店で売られていたこの弁当１５００円。（名前を忘れてしまった(^^;）牛肉系の弁当だと、この会場では米沢の「牛肉どまん中」が一番人気を集めているのだが、入っている牛肉は、そぼろ状態である。でも、この「但馬の里....」はすき焼き風ということで薄切り肉の存在感はバッチリ(^-^)vまた「函館....」の海鮮弁当（仮名）は、てんこ盛りのカニに、いくら・蒸しうに。あまりてんこ盛りのカニにはお目にかかれないので、美味しくいただいた(^-^)vさて、弁当を食べ終わった夫婦。運動がてら、ふたたび会場をウロウロし始め、気がついたら、こんなものを手に持っていたのであった。まずは「スモークの牡蠣」に「ハタハタの一夜干し」、「連子鯛の一夜干し」である。試食では、最初に「うるめイワシの一夜干し」を食べていたのだが、あとから「ハタハタ....」があらわれて(^^;恐るべし！試食の魔力（苦笑）弁当代の何倍ものお金を払ったのは言うまでもない....(>_
2008年01月10日
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年明け後の東京タワー
今朝の東京タワー。暗くてわかりづらいかもしれないがちゃんと《２００８》になっていた。まだまだ仕事は続く....
2008年01月05日
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お正月気分も、今日まで....
早いもので、今日は３日である。元旦から１泊でへいすけ家の実家へ行って、夕べ夜遅くに帰って来たものの、疲れていて８時過ぎまで熟睡（苦笑）その後も、寝たり起きたりしながら箱根駅伝の１０位入賞まで見届けて、ちょっと遠くのショッピングモールまでお散歩。で、終わってしまった正月３日目である(^^;さて、本題。まずは、年末に行った奥さんの実家からもらってきた鏡餅を載せて....下の写真は、奥さんがせっせと作り上げた「おせち料理」である。３０日の晩に奥さんの実家から帰って来たあと、奥さんが黙々と作っていたお重が完成した。そのころ旦那は？というと、邪魔しないように、新聞読んだり、テレビ観たり。（おいおい）まず「壱の重」で、左下から時計回りに、栗きんとん・黒豆と田作り・ゆず釜に入ったなます・数の子、中央に酢はす。「弐の重」は、伊達巻・かまぼこ・海老の焼物「参の重」は、煮物である。買ったものをそのまんま入れているのは、数の子とかまぼこ。栗きんとんの栗の甘露煮と黒豆は奥さんのお母さんお手製だが、あとは材料を買ってきて、手を加えたものばかりである。伊達巻はどうも難しくて「出し巻」みたいになってしまったけれど、これはこれで美味しい。まあ来年の課題ということで(^^;そんなわけで、お正月の食卓はお雑煮を加えて、華やかに(^-^)奥さん、ごちそうさまでした。そしてご苦労様。それにしてもウダウダしていたお正月だが、そんな休みも今日まで。明日からは仕事である。早起きできるかなあ....
2008年01月03日
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年が明けました。
皆さま、明けましておめでとうございます！白が勝った紅白と、引き続き「ゆく年くる年」をチラッと見て夫婦で近くのお稲荷さんへ初詣に行ってきた。普段は、開いてるんだか開いていないんだかよくわからんお稲荷さんであるがさすがに、今晩は開いている。年に１度のたくさんの稼ぎお賽銭が入るもんな（笑）社務所では、お札やお守りまで売っていたし。もっとも、十数年住んでいるワタシ、このお稲荷さんへの初詣は初めて。ふだんは、東京の実家近くにある神社に初詣に行っているもんで(^^;参拝客で長蛇の列か？と思いきや、パラパラといる程度の参道....お賽銭をあげてお参りしたあと、参道の入口で振舞われている甘酒をいただいて暖まってから帰宅。これから寝て、午前中に墓参りを済ませ、へいすけ家の実家へお年始である....
2008年01月01日
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