と思っている間に１月が終わり　（滝汗）

今更ですが

本年も　どうぞよろしくお願い致します（ペコリ）

今年も相変わらず　休みなく走り続けておりますが

おかげさま♪

のお陰で　風邪もひかず元気にやっています

年明けから　新年会のお誘いが多くて

仕事の合間に　お出かけしているんですが

先日、先輩ママ友に連れて行ってもらったお店が

すんばらすぃ～かったので　ちょこっとご紹介。

　『　土手　』　

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岡山市内から　高速飛ばして１時間

田畑に囲まれた　古い民家のお店です。

遠方からお客さんが集まる理由は

オーナーシェフが育てた　色とりどりの野菜が

とっても美味しいこと。

珍しい岡山産のイタリア野菜も出てきて

見ているだけで　楽しいんです

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味付けは　いたってシンプルで

ビネガー漬けの　紫のカリフラワーや

ひとつまみの岩塩をかけた　緑の大根。

レモンを添えてあるだけの　白いハヤト瓜...etc...

ハーブオイルをかけると　また風味が変わってみたり

野菜本来の甘みやら　ほのかな苦みやら

じんわ～り　ふんわ～～り　口の中で広がるんですよね～

野菜.jpg

ここんとこ　仕事やら何やらかにやら

時間に追われる毎日だったから

ゆったりと過ごす時間を持てたことだけでも

心の浄化～～～ｷﾗﾘﾝ

やっぱり　美味しいものを食べると

ニッコリ笑顔が持続するわ～～～

大地のパワーが　たんまり詰まった野菜を食べたし、

同行の先輩ママ達からも　たくさん元気をもらったし、

３月いっぱいまで続くフルマラソンを

笑顔で完走できそうです

ごちそうさまでした（*＾＾*）

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