月陽日記

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2010年10月30日
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カテゴリ: 豆知識










気分転換にパウンドケーキを作ってみた。




パウンドケーキのパウンドとは重量を表す単位のこと。

1パウンド 453.59g




バター・小麦粉・砂糖・卵をそれぞれ1パウンドずつ使って作るから

この名前が付いたそうです。



と、いうことは!



バター・小麦粉・砂糖・卵が 同量だということ!

ワーイ \(^▽^\)(/^▽^)/ ワーイ



まさにズボラ主婦の私の為にあるようなレシピなんですね~



雪印無塩バター1箱が200gなので

他の材料も200gずつ混ぜればOK~

しかし、それだとカロリーが気になるので砂糖を20%カット。



この基本のプレーン生地に

バナナを潰して加えると バナナケーキに

ブルーベリージャムを加えると ブルーベリーケーキに

紅茶パックの茶葉を加えると 紅茶ケーキにアレンジできるんです。




これはアーモンドケーキにしたもの。

5.jpg

香ばしい匂いがたまらん!


ガンバった自分へ と、

ガマンした子供らへ ご褒美だな♪




詳しい作り方や ひと工夫で美味しくなるコツ等は

ネット上にわんさか掲載されてるのでググっておくれ~

(↑またしても手抜き)



私の体重をパウンドに変えると


ひゃく●んじゅうぅぅ・・・


ぅぅぅ





最近、食べ物ネタが多いからかなぁ


来月の同窓会、どーしょーかい









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最終更新日  2010年10月30日 02時32分37秒
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