サランヘ韓国

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2010.01.15

大阪鶴橋発・ヤンニョムケジャン

(24)

テーマ：韓国の食べ物(492)

カテゴリ：韓国を食す

東京へ帰って来たのですが

別便で送ったケジャンがクール便で届いたということで

ひとつ、おすそわけしていただきました。

なんでも大阪鶴橋の有名なお店のケジャンのようで

ここのケジャンは美味しいから・・と強く勧めてくれました。

肝心のお店の名前を忘れてしまいましたが

もういちど聞いてここに追記しておきますね～。

テキトーな更新ですみません

鶴橋発・ケジャン posted by (C)*hemi*

ワタリガニ１匹分です～

漬けこんであるヤンニョムはすっきりした辛さとほどよいコクで

カニの自然な甘味や旨味がひきたつ絶妙なお味です

でも・・・・・

夫はカニがあまり好きではなくて、ましてや生のカニなどは食べるはずもなく・・

子供達も「辛い」「臭い」と拒否

私ひとりで3日かけて完食したのでした。

ひとりじめできてラッキーでしたが、

さすがに最後の日は少し飽きたかな。。。

豪快にかぶりついて歯で殻を割る・・なんて聞いたことがありますが

やはり、食べにくいですしね。

ハサミでチマチマ切りながら食べていました

ケジャンと言えば・・・・・

以前、ソウル・眞味食堂でカンジャンケジャンを食べました

眞味食堂3

ソウル・眞味食堂でカンジャンケジャン
～カンジャンケジャンお食事日記～

これも美味しかったのですが、たくさんは食べられなかったなぁ～

カンジャンケジャンは、一緒に食べるとご飯がすすむので

ご飯泥棒と言われているメニューですが、

今回のヤンニョムケジャンも、

ご飯がすすみました

きっと、お酒の肴にもピッタリだと思います

小ぶりのカニのヤンニョムケジャンは、

ときどき食堂のパンチャンなどでも見かけますね。

さんざんワタリガニのケジャンを食べた後で言うのもなんですが、

でも、やはり、蟹はボイルしたずわい蟹が一番だな～食べたいな～

なんて思うのは・・・・・贅沢ですよね～。。。

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