2013.02.21
テーマ： どんなテレビを見ました？(82968)
カテゴリ： テレビ・ラジオ
今日 ＮＨＫクローズアップ現代で「学校給食と食物アレルギー児の事故」をどう防ぐか？
をやっていた。
私は小学校を地域の小学校、中高を「養護学校（現名称・特別支援学校）だったが高等部に上がった頃（２０年前位）に重度化でそしゃくが出来ない子が入学してきたのと当時フードプロセッサが登場しきざみやペーストが出来る様になり給食のおばさんが作った給食を担任の先生がフードプロセッサにかけ「特別食」を出す方式がとられていた
当時は「メニュー変更無し」でただペーストにしただけとかだったが、今はアレルギー疾患者向けにアレルギー原因食品を抜いた 「除去食」 や代わりの食事 「代替食」 をそれも特別支援校で無く、普通校で「特別食」を出さねばならん時代に入ったと知り、
当時の 「特別支援校の給食職員より今の普通校の給食職員の方が何倍も気を使わねばいけない大変な時代になった」 と思った。
をやっていた。
私は小学校を地域の小学校、中高を「養護学校（現名称・特別支援学校）だったが高等部に上がった頃（２０年前位）に重度化でそしゃくが出来ない子が入学してきたのと当時フードプロセッサが登場しきざみやペーストが出来る様になり給食のおばさんが作った給食を担任の先生がフードプロセッサにかけ「特別食」を出す方式がとられていた
当時は「メニュー変更無し」でただペーストにしただけとかだったが、今はアレルギー疾患者向けにアレルギー原因食品を抜いた 「除去食」 や代わりの食事 「代替食」 をそれも特別支援校で無く、普通校で「特別食」を出さねばならん時代に入ったと知り、
当時の 「特別支援校の給食職員より今の普通校の給食職員の方が何倍も気を使わねばいけない大変な時代になった」 と思った。
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諸Ｑ
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この冬鈴鹿市の初雪…
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らぶりーたわ子さん
ご飯が無いと むししともししさん
楊枝やマッチ棒で仕…
カーク船長4761さん
2025 株主総会 ほぼ…
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maki5417
@ Re:沖縄米兵に懲役7年 不同意性交致傷、無罪主張→米兵とて懲役７年 中居正広ももし立件されていれば実刑だったという事だ(06/24)
中居の次は国分ですか。 本人は逃げないで…
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